Porțiuni:
6

cremoase

Mărimea porției:
3/4 cană

    Tipuri de diete:
  • CKD nedializata
  • Diabet
  • Dializă
  • Proteina inferioară

Ingrediente

  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ceapa mica
  • 1 dovlecel mic
  • 1 morcov mediu
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 linguriță pudră curry
  • 3 cani bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
  • 1/4 linguriță sare
  • 1 cană de paste orzo, nefierte
  • 1/4 cană parmezan ras
  • 2 linguri de patrunjel proaspat
  • 1/2 cană mazăre verde congelată
  • 1/4 linguriță piper negru

Pregătirea

  1. Se toacă mărunt usturoiul. Tocam ceapa si dovleceii. Morcovi mărunțiți.
  2. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Soteți usturoiul, ceapa, dovleceii și morcovii timp de 5 minute.
  3. Adăugați pudră de curry, bulion de pui și sare; aduce la fierbere.
  4. Adăugați paste orzo și amestecați până când amestecul revine la fierbere. Acoperiți și reduceți focul la foc mic. Gatiti, amestecand ocazional timp de aproximativ 10 minute pana cand lichidul este absorbit si pastele sunt al dente.
  5. Se adauga branza, patrunjelul tocat si mazarea congelata. Se încălzește până când legumele sunt fierbinți, adăugând un pic mai mult bulion dacă este necesar pentru a menține cremă. Se adaugă piper după gust.

Sfaturi utile

  • Excelent servit cu pui în loc de cartofi sau orez.
  • Rețeta poate fi ușor înjumătățită.
  • Cantități mici de brânză, cum ar fi brânza parmezană din această rețetă, pot fi incluse și mențin în continuare fosforul și sodiul într-un interval acceptabil.
  • Bulionul de pui sau bulionul contribuie la conținutul de proteine ​​din această rețetă. Asigurați-vă că păstrați-l scăzut de sodiu fără adăugarea clorurii de potasiu.

Nutrienți pe porție

Calorii 176

Proteină 10 g

Glucidele 25 g

Gras 4 g

Colesterol 4 mg

Sodiu 193 mg

Potasiu 170 mg

Fosfor 68 mg

Calciu 53 mg

Fibră 2,6 g

Alegeri alimentare renale și diabetice renale

  • 1/2 carne
  • 1-1/2 amidon
  • 1 legume, potasiu mediu

Alegeri cu carbohidrați

Trimis de: Rețetă creată de Michele, soția pacientului DaVita Charlie și prezentată de dietetica renală Maria DaVita din Carolina de Nord.

Descărcați cărți de bucate gratuite pentru rinichi

Obțineți acces instantaneu la rețete și sfaturi pentru dieta rinichilor de la dieteticienii DaVita.

753.730 Descărcări Până acum!

Blog de sfaturi pentru dieta rinichilor

Rețete, sfaturi și știri pentru persoanele care urmează o dietă cu rinichi.

Salvați o rețetă

Conectare

Nu aveți un cont?

Alăturați-vă comunității myDaVita pentru acces la ghiduri de mese gratuite, cărți de bucate și multe altele!

Mai multe rețete

Mai multe rețete

Rețete

Honey-Maple Trail Mix

Un dietetician DaVita împărtășește o gustare favorabilă rinichilor, care este atât hrănitoare, cât și delicioasă: Mix de gustări de arțar cu miere.

Rețete

Briose de ou

Briosele de ou sunt alegerea perfectă pentru un mic dejun ușor, bogat în proteine, pe drum. Dietetica renală DaVita Christine îi servește aceste brioșe delicioase.

Rețete

Challah ceresc

Challah este o pâine simplă de drojdie servită în zilele de sabat și sărbătorile evreiești. Încercați Challah-ul ceresc al lui Maryam. Este atât de bun încât este la înălțimea sa .

Rețete

Salată de primăvară cu brânză de căpșuni și capre

Căpșunile proaspete dulci și brânza de capră se combină cu oțet balsamic și ulei de măsline extravirgin pentru a face o salată de primăvară sănătoasă și delicioasă. Strawberr.

Rețete

Saltea de broccoli și carne de vită

Acum vă puteți bucura de o cină în stil restaurant chinezesc acasă datorită dieteticianului DaVita Trisha și a versiunii sale pentru rinichi Broccoli and Beef Stir-.

Rețete

Easy Turkey Sloppy Joes

Bucurați-vă de un gust savuros, de familie, care sărbătorește cina americană de altădată. Dieticianul renal DaVita, Tammy din Louisiana, împărtășește un rinichi.

Rețete

Somon frecat cu mirodenie

Încercați un somon gustos cu miere condimentată la cină și veți dori să îl luați din nou la prânz a doua zi. Această rețetă aromată și prietenoasă cu rinichii este.

Rețete

Pasta Primavera

Pasta Primavera este o rețetă perfectă pentru rinichi, potrivită pentru un grup mare.

Rețete

Sandwich hawaiian de salată de pui

Nu trebuie să călătoriți în Hawaii pentru a gusta gustul insulelor. Linda, un dietetician DaVita din Michigan, a creat Sandwich hawaiian de salată de pui, un .

Rețete

Supă de carne de vită măcinată rapidă și ușoară

Următoarea masă potrivită pentru rinichi este la doar patru pași ușori distanță cu Supa de carne de vită rapidă și ușoară. Această combinație de legume mixte, carne de vită și orez .

Rețete

Salsa de ananas

Majoritatea oamenilor aud „salsa” și se gândesc automat la salsa de roșii, dar într-adevăr, salsa este un sos picant care poate fi creat cu orice legumă proaspătă sau fructe.

Rețete

Ardei și ceapă multicolori la grătar

Această combinație colorată de ardei grași și ceapă poate fi preparată la grătar împreună și servită cu o sursă de proteine ​​la grătar la alegere. Aromatic, culoare.

Rețete

Limonadă sau Limeade Base

Încercați rețeta amețitoare pentru rinichi pentru Limonadă sau Limeade Base la următorul dvs. picnic.

Rețete

Triple Berry Protein Perfect

Pe lângă faptul că sunt delicioase, fructele de pădure sunt încărcate cu antioxidanți puternici care ajută la întărirea sistemului imunitar și îndepărtarea bolilor. În consecință, k.

Salvați o rețetă

Conectare

Nu aveți un cont?

Alăturați-vă comunității myDaVita pentru acces la ghiduri de mese gratuite, cărți de bucate și multe altele!

Examinați o rețetă

Conectare

Nu aveți un cont?

Alăturați-vă comunității myDaVita pentru a examina și salva rețete!

Scrie un comentariu

Recenzia dvs. va fi în curând pe site. De obicei durează o zi sau două.

Vă rugăm să completați atât comentariile, cât și evaluarea înainte de a trimite

Eroare la trimiterea recenziei, încercați din nou mai târziu

Aveți deja un cont myDaVita? Conectați-vă sau înregistrați-vă

Educaţie

  • Boală de rinichi
  • Viața cu CKD
  • Clase inteligente pentru rinichi
  • Videoclipuri despre educație
  • Vocabular de îngrijire a rinichilor
  • Resurse aditionale

Dieta și nutriția

  • Rețete
  • Rețete salvate
  • Cărți de bucate
  • Ghiduri de luat masa
  • Analizor de alimente
  • Videoclipuri despre dieta rinichilor

Tratament și servicii

  • Tratamente de dializă
  • Dializa la domiciliu
  • Asigurări și management financiar
  • Managementul prescripției
  • Suport pentru călătorii
  • Serviciile de urgență
  • Evaluare de calitate de cinci stele
  • Îngrijire mai bună
  • Transplant
  • Îngrijire renală integrată

Instrumente

  • Găsiți un centru
  • Calculator GFR
  • Test despre riscul bolilor renale
  • Evaluator de tratament
  • DaVita Health Portal
  • Forumuri
  • Portalul de plată pentru pacienți

Spaniolă

Medici

Parteneri

DaVita International

Despre

Cariere

Noutăți și evenimente

Investitori

Bloguri

Centrul de ajutor și întrebări frecvente

Contactează-ne

Afaceri DaVita

Acest site are doar scop informativ și nu este destinat să înlocuiască sfaturile medicale de la un furnizor medical.

Vă rugăm să consultați un medic dacă aveți nevoie de un diagnostic și/sau pentru tratamente, precum și informații despre starea dumneavoastră specifică. În caz de urgență, sunați la 9-1-1 sau mergeți la cel mai apropiat departament de urgență.