Supa are o textură cremoasă fără a folosi smântână grea. Cartofii și laptele lucrează împreună pentru a oferi acestei supe o aromă strălucitoare, clasică, cu mai puține grăsimi. Aroma pământească și decadentă a ciupercilor este pe deplin afișată în acest fel de mâncare, deoarece în preparare sunt utilizate atât ciupercile proaspete, cât și cele uscate. Folosind doar un strop de vin roșu uscat pentru a dezlipi tigaia, se infuzează și mai multă aromă în fiecare lingură. Nimeni nu va crede că ați creat un fel de mâncare atât de dinamic în mai puțin de 30 de minute! Această supă vegetariană este o modalitate excelentă de a folosi oala sub presiune pentru o masă elegantă și ușoară în timpul săptămânii.

presiune

Electrocasnice

Pentru cele mai bune rezultate, vă recomandăm să utilizați:

Directii

Ciupercile albe, Crimini sau Portobello sunt ideale pentru această rețetă, dar folosiți soiurile proaspete preferate pentru a vă face această rețetă de supă.

Per portie: 241 calorii; 4g grăsime; 44,6g carbohidrați; 8g proteine; 4mg colesterol; 670mg sodiu.

Informații nutriționale

Servire pe container 6

Suma pe servire Calorii 241 Grăsime totală 4g Grăsimi saturate1g Grăsimi trans0,0 g Grăsimi polinesaturate 0,7 g Grăsimi mononesaturate2,0g Colesterol 4 mg Sodiu 670 mg Glucide totale 44,6г Fibra dietetică 7g Zaharuri8.6г Proteină 8g
Calorii din Fat40
% Valoare zilnica *
7%
6%
1%
28%
15%
26%
Vitamina A 103% Vitamina C 37%
Calciu 7% Fier 22%

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valorile zilnice pot fi mai mari sau mai mici, în funcție de necesarul de calorii: