postat pe 18 februarie 2020 Lasă un comentariu
Poftiți o masă ușoară confortabilă? Această rețetă ușoară de pui și orez este perfectă pentru o masă rapidă în timpul săptămânii.
Această rețetă a devenit rapid un obiectiv important pentru planul nostru de masă. Este potrivit pentru copii, UȘOR și un singur vas. Ce mai poți cere în timpul săptămânii? Îmi plac și resturile acestui orez - capetele crocante sunt atât de delicioase.
De ce ai nevoie?
- Coapse de pui cu oase: 2-3 lire sterline
- orez alb
- Conserve de roșii tăiate cubulețe
- Ceapă albă
- Pulbere de boullion de roșii
- Mare cuptor olandez (consultați sfaturile rapide de mai jos pentru un panou de 9 × 13)
Sfaturi rapide
- Rumenirea pielii de pui este un prim pas esențial. Se adaugă o aromă excelentă tigaiei și ulei suplimentar pentru rumenirea orezului.
- Dacă nu aveți un cuptor olandez sau o oală mare, puteți folosi o tigaie de 9 × 13. Va trebui să rumeniți puiul într-o tigaie separată înainte de timp, dar altfel este în esență o masă cu o oală.
- bujion de roșii poate fi găsit pe culoarul etnic al magazinului dvs. alimentar. Odată ce îl încercați, veți fi conectat. De asemenea, minunat pentru Orez mexican.
Ingrediente
- 2-3 kilograme de coapse de pui cu os - aproximativ 6-8 coapse
- 1 lingură Montreal Condiment de pui (sau orice condiment la grătar)
- Sare piper
- 1 1/2 cani orez alb
- 1 ceașcă de ceapă, tocată
- 4 căței de usturoi tocat
- 1 - 14,5 oz cutie de roșii tăiate cubulețe, scurse
- 2 linguri praf de roșii
- 1 linguriță boia
- 3 căni de apă
- Opțional: pătrunjel pentru a garni
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 375º.
- Încălziți o oală mare sau un cuptor olandez la foc mediu. Condimentați puiul cu sare și piper, plus condimentele de pui Montreal. (a se vedea notele de mai jos pentru un pan 9x13)
- Adăugați puiul 2-3 bucăți odată și rumeniti pe toate părțile. Nu trebuie gătit până la capăt. Repetați până când tot puiul se rumeneste, așezând puiul pe o farfurie după.
- După îndepărtarea tuturor puiului, adăugați ceapa și orezul în fundul oalei. Se amestecă, răzuind fundul oalei cu o lingură. Este în regulă dacă sunt biți rumeniti!
- Adăugați usturoiul, roșiile tăiate cubulețe și pudra de boullion. Se amestecă până când orezul are o culoare roșie drăguță. Se toarnă încet apă, răzuind fundul din nou pentru a obține bucățile maro. Se condimentează cu sare.
- Puneți coapsele de pui în oală, cuibărite în apă și orez. Se presară cu boia. Acoperiți și coaceți timp de 25 de minute.
- Descoperiți și reveniți la cuptor timp de 10-15 minute sau până când puiul este complet gătit.
- Se presară pătrunjel. Vor fi niște lichide suplimentare, dar se vor îngroșa odată ce agitarea orezului.
- Pentru servire: scoateți puiul din oală, amestecați orezul. Se servește împreună cu o legumă.
Note
Pentru o tigaie de 9x13: Rumeniti puiul intr-o tigaie mare. Scoateți puiul și adăugați orez, ceapă și usturoi. Urmați pașii 4 și 5. Acoperiți o tigaie de 9x13 cu spray de gătit. Adăugați amestecul de orez la fund. Așezați puiul deasupra și acoperiți cu folie. Coaceți timp de 20 de minute. Descoperi. Coaceți până la fiert complet, aproximativ încă 10 minute.
Dacă doriți să dați cu piciorul acestei rețete, puteți adăuga măsline verzi sau ardei grași verzi cu ceapa. Pentru mai multă flacără mexicană, adăugați coriandru în loc de patrunjel și sub Tajin pentru puiul de la Montreal. Odată ce perfecționați rețeta de bază, este distractiv să experimentați!
Care este rețeta dvs. de pui cu alimente ușor de confortat?
Dacă faceți această rețetă, etichetați @DashOfEvans sau utilizați #DashOfEvans
Ați putea dori, de asemenea:
Interacțiunile cititorului
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
Bara laterală principală
Intră pe listă!
lăsați-vă adresa de e-mail pentru a primi mesaje noi direct în căsuța de e-mail.
Salut! Bine ați venit pe site-ul meu!
Sunt Ashleigh și locuiesc în Grand Rapids, MI! Îmi place să creez rețete cu arome îndrăznețe de care toată familia se poate bucura. Am 3 domnișoare: gemeni de 10 ani și un copil de 7 ani. plus un băiat care este un copil mic activ.
Fiind o mamă ocupată de 4 ani, îmi place să creez rețete ușoare, dar delicioase, luând un pic de ajutor din magazin. Totul de pe acest site este ușor de găsit în magazinul dvs. alimentar preferat. Sunt destul de cumpărător de chilipiruri și pot observa un autocolant de la o milă distanță.
Consultați, de asemenea, noua mea linie de truse de cocktail, InBooze, care folosește produse deshidratate pentru a vă perfuza băutura.