margarita

Îmi doresc să fac un post de cocktail de ceva timp acum. După cum știu mulți dintre prietenii mei, sunt un mare fan al tequilei. Și nu, nu Patron. Bea lucrurile bune, precum Don Julio, Herradura și alți prieteni fabuloși. O beau pe stânci cu un strop de apă sau sifon și o stoarcere de var. Dar, din când în când, îmi place să încerc o margarită distractivă. Am fost cunoscut pentru a face margarita de pepene verde de casă, guava mea murdară (rămâneți atent la această rețetă) și astăzi, o margarită de afine.

Există motive întemeiate de ce beau tequila. Pe lângă faptul că este absolut delicios, este, de asemenea, extrem de scăzut în calorii (și este Paleo pentru cei dintre voi care doresc un cocktail Paleo). Am descoperit recent Sinless Cocktails, o companie din Atlanta care produce mixere cu conținut scăzut de calorii, toate fiind naturale. Îndulcit cu Stevia, acest mixer de cocktail are doar 5 calorii puține pe porție. Acum este o dietă prietenoasă.

Iată ultima mea rețetă de margarită, Blueberry Margarita. Bucurați-vă! Și simțiți-vă liber să mergeți greu la tequila, lordul știe că am făcut-o.

Ingrediente

  • 1,5 oz de tequila albă (pentru margaritas nu mă deranjează să folosesc ceva mai ieftin ca Sauza sau Jose Cuervo Silver, nu-ți irosi banii aici, ai încredere în mine)
  • 1,5 oz amestec de margarita Sinless Cocktails
  • .5 oz Triple Sec
  • o mână de afine

Adăugați toate ingredientele într-un agitator cu gheață. Scutură-o de rahat. Se toarnă peste gheață și se ornează cu afine congelate. Psst . De fapt, am folosit afine congelate și în această rețetă. Puneți-le în cuptorul cu microunde timp de 10 secunde și se vor descompune perfect în agitator.