NEW YORK, NY - 04 IULIE: (de la L la R) Tim Janus, Joey Chestnut, Matt Stonie și Bob Shoudt concurează la faimosul concurs de mâncare a câinilor fierbinți Nathan's Fourth of July din Nathan's Famous din Coney Island pe 4 iulie 2013 în Brooklyn cartierul New York City. Chestnut, din San Jose, California, a mâncat 69 de hotdog-uri în zece minute pentru a câștiga al șaptelea titlu consecutiv. (Fotografie de Monika Graff/Getty Images)

alimentației

Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

Takeru Kobayashi a luat cu asalt circuitul competitiv al alimentației și lumea când „Tsunami” a doborât un record de 50 de hot dog (și chifle), dublând recordul anterior, la Concursul de mâncare a câinilor fierbinți Nathan’s din 2001 din 4 iulie. de câteva ori în timp ce câștiga evenimentul, desfășurat în Coney Island, în perioada 2001-06.

Ceea ce a făcut cu atât mai impresionante abilitățile sale competitive și dinastia de a mânca cu atât mai impresionant a fost că Kobayashi nu avea o statură mare; are 5 picioare-8, 128 de lire sterline.

Dimensiunea nu este neapărat numele jocului atunci când vine vorba de alimentația competitivă. Concurenții, mai ales astăzi, se bazează pe inteligență, tehnică și inovație pentru a ieși pe primul loc.

„Consumatorii competitivi au devenit mult mai inteligenți”, a spus Yasir Salem, pe locul nr. 11 în Major League Eating. „Kobayashi a revoluționat felul în care mâncai hot dog și chifle. Acestea sunt lucrurile pe care le vedeți mult mai mult în această zi; mult mai inovatori și mai inteligenți care vin cu noi modalități de piratare a unui anumit tip de mâncare. ”

Salem a conceput o modalitate mai rapidă de a mânca porumb pe știulet, rezultând în stabilirea recordului mondial de 47 de spice de porumb consumate la Campionatul de mâncare de porumb dulce 2016.

Nu numai că noile tehnici inovatoare folosite în timpul antrenamentelor și al competiției schimbă jocul, dar și concurenții înșiși evoluează. Antrenamentul, dieta și exercițiile fizice devin din ce în ce mai rafinate și aproape similare cu sportivii din sporturile obișnuite. Consumatorii competitivi nu mai stau în jurul mesei pentru a-și umple fețele cu hot dog, plăcinte sau gogoși. Aleargă maratoane, ridică greutăți, numără inteligent caloriile.

Salem este un exemplu ideal. Tânărul de 40 de ani care locuiește în New York nu este doar un consumator competitiv, ci este maratonist, ciclist și triatletă. Salem a alergat un maraton în fiecare lună în 2017, se antrenează de două ori pe zi, face cicluri de la și de la serviciu și mănâncă salate la prânz.

„Mancatorii au devenit extrem de apti”, a spus el. „Starea fizică generală a acestor consumatori este cu capul și umerii peste consumatorii din anii trecuți”.

Joey Chestnut, cel mai bine clasat al MLE, care a dominat circuitul de la detronarea lui Kobayashi în 2007, rulează regulat. Geoffrey Esper (nr. 4 în MLE) iubește să se întoarcă. Miki Sudo (nr. 5), campioana concursului Nathan’s Hot Dog Eating Contest, de sex feminin, este un pasionat de gimnastică. Gideon Oji (nr. 6) a jucat baschet NCAA. Juan Rodriguez (nr. 12) este antrenor personal. Sarah Reinecke (nr. 36) este o culturistă.

Având din ce în ce mai mulți bani disponibili pe circuit și la aceste concursuri, precum și oportunități de sponsorizare în creștere, alimentația competitivă a devenit mai atrăgătoare, rezultând o concurență mai bună.

„Stimulentele sunt suficient de mari pentru a atrage oameni care vor da totul”, a spus Salem. „De aceea cred că s-au produs îmbunătățiri. Nu mai este jocul unui om mare. Nu te ajută să fii un tip mare. Trebuie să aveți un cardio fitness foarte bun, să înțelegeți ce intră în corpul dvs., ce veți face cu el și trebuie să fiți foarte sârguincios în ceea ce privește antrenamentul. ”