Nutriționistul Lovneet Batra răspunde la întrebările cititorilor cu privire la dietele sănătoase

răspunde

Sunt un băiat de 17 ani. În copilărie, medicul pediatru a spus că aș avea 6 picioare, dar am doar 5’10 ”. Pot mânca ceva pentru a schimba asta?

Spre deosebire de greutate, nu există o formulă stabilită pentru a prezice înălțimea adultului. Aproape de sfârșitul pubertății, undeva între 14 și 19 ani, modificările hormonale la băieți determină întărirea sau închiderea plăcilor de creștere și oprirea prelungirii oaselor. Cu toate acestea, ultima răsuflare poate fi văzută și mai târziu în adolescență. Pentru a sprijini o creștere adecvată, trebuie să vă concentrați asupra consumului de mese sănătoase, răspândite pe parcursul zilei, cuprinzând: cereale integrale: 5-6 porții; linte, fasole: 3-4 căni; ouă: 1-2; lapte și iaurt: 2-3 căni; legume: 5 și mai multe porții; fructe: 2 și mai multe porții; carne slabă sau paneer: o porție de aproximativ 100g.

Fiica mea va pleca la facultate anul acesta și simt că nutriția ei va fi afectată în cămin. Ce gustări de lungă durată pot împacheta?

Viața de student hectică, mai ales când stai departe de casă, face ca alimentația sănătoasă să fie o provocare. Iată câteva gustări care pot fi salvate:

Pinni: Mingea noastră de energie personalizată folosind un amestec de grâu integral, migdale, susan prăjit, fenicul, ghee și jaggery este un întăritor suprem pentru os și mușchi. Ajută în memorie și concentrare și este un remediu adecvat pentru zahăr.

Chana prăjit și amestec de arahide: este un amestec perfect pentru gustări între mese, care este energizant și oferă o porție rapidă de proteine ​​sănătoase, grăsimi, fibre, fier, calciu, magneziu, biotină, folat și vitamina E, totul într-unul.

Sattu: Un înlocuitor de masă desi pentru a combate sărind de mese în zilele în care nu este prea mult timp să mănânci între clase. Un amestec rapid în apă sau iaurt garantează sațietate, reparații și somn odihnitor noaptea.

Lovneet Batra este nutriționist, membru al Academiei de Nutriție și Dietetică, SUA; lector la IHM Pusa; un consultant al Autorității Sportive din India, după ce a consiliat echipele indiene de box, gimnastică, ciclism, tir cu arcul; și un consultant la Spitalul Fortis La Femme, Delhi