A face alegeri inteligente în ceea ce privește alimentația este esențial pentru a duce o viață sănătoasă, fericită și de succes. Cu toate acestea, de prea multe ori, suntem expuși la informații și tehnici care promit rezultate rapide și ușoare, dar care pot fi dăunătoare sănătății dumneavoastră generale: diete accidentale, medicamente experimentale, studii în continuă schimbare despre ceea ce ar trebui să mănânci mai mult sau mai puțin și . Poate fi confuz să sapi prin tine Efectuarea de alegeri inteligente în alimentație este esențială pentru o viață sănătoasă, fericită și de succes. Cu toate acestea, de prea multe ori, suntem expuși la informații și tehnici care promit rezultate rapide și ușoare, dar care pot fi dăunătoare sănătății dumneavoastră generale: diete accidentale, medicamente experimentale, studii în continuă schimbare despre ceea ce ar trebui să mănânci mai mult sau mai puțin și . Poate fi confuz să săpezi prin masa hype, mit și concepții greșite despre obiceiurile alimentare bune. Deci, în fața informațiilor și ajutoarelor potențial înșelătoare, unde puteți găsi cheia succesului nutrițional?

Răspunsul: înțelegerea conceptelor, practicilor și științei din spatele unei bune nutriții. Odată ce stăpânești interacțiunea complicată - și incontestabil captivantă - între ceea ce mănânci și efectul său asupra corpului și minții tale, deblochezi un instrument puternic și dovedit științific de utilizat în căutarea menținerii sau îmbunătățirii sănătății tale personale.

Nutriția clarificată este oportunitatea ta de a sorta în cele din urmă concepțiile greșite în materie de nutriție și de a le înlocui cu științe dure pe care le poți înțelege. În 36 de prelegeri aprofundate predate de dieteticianul și premiatul profesor Roberta H. Anding, explorați fundamentele unei bune nutriții și obțineți un ghid practic și personal pentru a aplica aceste elemente fundamentale stilului dvs. de viață unic. Conceput pentru a atrage oricine la orice vârstă, acest curs este o sursă neprețuită de informații susținute medical, dovedite statistic despre liniile directoare pentru o alimentație și o viață sănătoase. . Marea

Obțineți o copie

nutriție

Recenzii despre prieteni

Q&A pentru cititor

Fii primul care pune o întrebare despre Nutrition Made Clear

Liste cu această carte

Recenzii ale comunității

Acest curs a fost fantastic. Am fost motivat să aflu mai multe despre nutriție când soția mea s-a implicat în dieta Paleo și, deși unele aspecte păreau a fi mari îmbunătățiri, am avut îngrijorări cu privire la alte părți. În timp ce aceste concluzii s-au ținut mai mult sau mai puțin după curs, am constatat că a oferit o mulțime de structuri pentru a-mi modela dieta și pentru a mă potrivi mai bine. Învățând multe îmi permite să abordez situația mai mult ca un joc în care pot planifica rezultatele și exercitarea controlului, ceea ce este distractiv pentru mine, mai degrabă t Acest curs a fost fantastic. Am fost motivat să aflu mai multe despre nutriție atunci când soția mea s-a implicat în dieta Paleo și, deși unele aspecte păreau îmbunătățiri mari, am avut îngrijorări cu privire la alte părți. În timp ce aceste concluzii s-au ținut mai mult sau mai puțin după curs, am constatat că a oferit o mulțime de structuri pentru a-mi modela dieta și pentru a mă potrivi mai bine. Învățând multe îmi permite să abordez situația mai mult ca un joc în care pot să planific rezultatele și să exercit controlul, care este distractiv pentru mine, mai degrabă decât să încerc doar să mănânc burgeri de brânză mai rar, ceea ce, deși este un aspect important, nu este la fel de distractiv în sine.

Aș recomanda acest curs oricui dorește să învețe elementele de bază tehnice ale nutriției. Cred că face la fel de mult cum ar putea face un curs general de 16 ore destinat publicului larg. Este distractiv să asculți și oferă multe cunoștințe abstracte și sugestii concrete. Dacă vă gândiți la o dietă pentru pierderea în greutate sau pentru a atinge un alt obiectiv de sănătate, m-aș aștepta ca acest curs să ofere informații noi și o anumită motivație. . Marea

În ultimii zece ani de pregătire pentru maratoane, obținerea certificării de antrenor și antrenor de alergare și canotaj, am citit zeci de cărți despre sănătate, exerciții fizice și nutriție. Aceasta arăta ca o imagine de ansamblu cuprinzătoare la nivel de colegiu și a fost. Roberta Anding face o treabă frumoasă explicând știința, precum și aplicațiile practice ale unei game largi de concepte nutriționale. Ea a confirmat ideile pe care le credeam adevărate, a risipit miturile și a oferit un avertisment la care nu mă gândisem. Cunosc vitamine În ultimii zece ani de antrenament pentru maratoane, obținând certificarea de antrenor și antrenor de alergare și canotaj, am citit zeci de cărți despre sănătate, exerciții fizice și nutriție. Aceasta arăta ca o imagine de ansamblu cuprinzătoare la nivel de facultate și așa a fost. Roberta Anding face o treabă frumoasă explicând știința, precum și aplicațiile practice ale unei game largi de concepte nutriționale. Ea a confirmat ideile pe care le credeam adevărate, a risipit miturile și a oferit un avertisment la care nu mă gândisem. Știu că vitaminele și nutrienții pot avea efecte neașteptate, nu știam că niacina, pe care o iau pentru colesterol, mărește glicemia - rău pentru diabetul meu! Așa că am câștigat câteva informații valoroase.

De ce cele trei stele? Trei stele spun că mi-a plăcut. Nu m-a șocat și nu m-a uimit și proza ​​nu a fost strălucitoare. A fost pur și simplu un curs de sondaj bun pe care apreciez că l-am finalizat. Dacă doriți să fiți mai sănătos, aceasta este o serie solidă de prelegeri pe teme legate de nutriție. . Marea

Acest curs a fost fabulos. Ascultam una sau două prelegeri pe zi despre Audible. Am citit nenumărate cărți despre nutriție, sănătate bună și gestionarea greutății. Acest curs este de departe cel mai bun!

Roberta Andling este minunată. . . Știe nutriția din interior și din exterior și, evident, are o pasiune pentru munca ei. M-am simțit ca și cum ar fi dieta mea personală. La început am fost sceptic ascultând un curs atât de lung, dar am fost fascinat de la prima prelegere. Abia așteptam să mă urc în mașină și să ascult.

Iv Acest curs a fost fabulos. Ascultam una sau două prelegeri pe zi despre Audible. Am citit nenumărate cărți despre nutriție, sănătate bună și gestionarea greutății. Acest curs este de departe cel mai bun!

Roberta Andling este minunată. . . Știe nutriția din interior și din exterior și, evident, are o pasiune pentru munca ei. M-am simțit ca și cum ar fi dieta mea personală. La început am fost sceptic ascultând un curs atât de lung, dar am fost fascinat de la prima prelegere. Abia așteptam să mă urc în mașină și să ascult.

M-am luptat toată viața cu greutatea mea. Am pierdut aceleași 20 de lire sterline din nou și din nou. Este atât de frustrant. La fel ca mulți alții, pierderea în greutate și obținerea sănătății a fost în fruntea listei mele în Rezoluțiile de Anul Nou.

Am mai avut succes cu carbohidrați. Am pierdut în greutate, dar nu am putut să o mențin - Sunt vegetarian și mi-a fost dor de fasolea și orezul brun. Așa că am pus greutatea la loc și apoi câteva. Am avut un plan care, imediat după Revelion, urma să merg pe keto, să pierd 20 de kilograme și apoi să adun înapoi carbohidrații, dar să învăț cum să fiu moderat și să-l țin.

În timp ce am început să ascult această carte, am avut o epifanie, dacă nu pot rămâne la o dietă pentru totdeauna, de îndată ce cobor din ea, voi începe să pun greutatea la loc, încetul cu încetul, până când o să M-am întors de unde am plecat. Acest curs m-a învățat cum să fac schimbări permanente în viața mea și în relația mea cu mâncarea. Mănânc bine, mănânc prea mult 😬

Iată o poveste interesantă - în luna în care ascultam această carte, făcând schimbări foarte mici și ușor de gestionat (fără să-mi dau seama), am pierdut de fapt 3 kilograme. Nu țineam dietă, pur și simplu am adăugat mai multe fructe și legume și am făcut o treabă mai bună măsurând porții. 3 kg într-o lună nu sunt foarte multe. Dar într-un an, s-ar pierde 36 de kilograme - pierdut pe o dietă pe care o pot urma pentru tot restul vieții mele.

Curs care schimbă viața. . . Vă recomand cu drag ❤️❤️❤️. Marea

O carte audio. Divizat în prelegeri. Utilizarea puțin ciudată a limbajului de către Dr. Anding uneori („de-pooch”.) Bănuiesc că dacă aș fi văzut-o în formă scrisă m-ar fi determinat să înlătur o altă stea. Dar nu m-a deranjat atât de mult în acest format.

Conținutul este excepțional. Și știința destul de actualizată. Evident că peste cinci ani nu va primi atât de multe stele.

Lipsesc puțin în zona microbilor intestinali, dar acest lucru nu aduce atingere informațiilor nutriționale.

Dezamăgit că secțiunea despre gut ailmen O carte audio. Divizat în prelegeri. Utilizarea puțin ciudată a limbajului de către Dr. Anding uneori („de-pooch”.) Bănuiesc că, dacă aș fi văzut-o în formă scrisă, m-ar fi determinat să înlătur o altă stea. Dar nu m-a deranjat atât de mult în acest format.

Conținutul este excepțional. Și știința destul de actualizată. Evident că peste cinci ani nu va primi atât de multe stele.

Lipsesc puțin în zona microbilor intestinali, dar acest lucru nu aduce atingere informațiilor nutriționale.

Dezamăgit de faptul că secțiunea privind afecțiunile intestinale nu acoperea colita ulcerativă sau crohn, dar aceasta este o dezamăgire personală și nu a avut nicio influență asupra evaluării.

Ciudată reticență în abordarea dietelor vegane. La un moment dat, ea recomandă zilele fără carne și cine vegetariene, apoi se străduiește să explice că nu înseamnă substituirea produselor lactate și folosește termenul „pe bază de plante”. Poate că această evitare a utilizării veganului se datorează faptului că stigmatul atașat ar putea speria unii oameni, ceea ce este un motiv bun pentru a evita termenul în anumite contexte, dar a făcut ca limba să pară puțin laborioasă.

În general, totuși, ascultă minunat. . Marea

Primul măr rău din seria The Great Courses pe care l-am întâlnit.

Aproximativ jumătate din carte nu se aplică pentru dvs. dacă nu sunteți supraponderal. (Care nu este critica mea asupra cărții, aceasta este o parte relevantă a subiectului, dar este în esență partea principală a cărții).
Aproximativ jumătate din jumătatea rămasă nu se aplică în cazul în care locuiți în afara SUA și mâncați cel puțin câteva legume sau produse din cereale integrale în fiecare zi.
Jumătate din ceea ce rămâne atunci se aplică doar persoanelor care iau suplimente de vitamine, dar prea Primul măr rău din seria The Great Courses pe care l-am întâlnit.

Aproximativ jumătate din carte nu se aplică pentru dvs. dacă nu sunteți supraponderal. (Care nu este critica mea asupra cărții, aceasta este o parte relevantă a subiectului, dar este în esență partea principală a cărții).
Aproximativ jumătate din jumătatea rămasă nu se aplică în cazul în care locuiți în afara SUA și mâncați cel puțin câteva legume sau produse din cereale integrale în fiecare zi.
Jumătate din ceea ce rămâne atunci se aplică doar persoanelor care iau suplimente de vitamine, dar prea mult, pentru că, nu știați, ar putea fi rău pentru dvs.? Deoarece vitaminele nu sunt apă sfințită, depinde în totalitate de cantitate?

Am învățat câteva lucruri, dar densitatea informațiilor a fost prea mică. Presupun că nu este o treabă ușoară de făcut, deoarece principalele probleme nutriționale din societate sunt foarte grave și reale, dar și simple. Și dacă știi doar puțin, le știi: prea mult zahăr, insuficient exercițiu, mai multe legume. 80% din acest curs este doar asta la repetare.

De asemenea, nu știu care dintre lucrurile pe care le-am învățat sunt adevărate și care este fals, din cauza lucrurilor pe care le știam deja, destul de puțin s-au înșelat. Cred că Anding nu-i place să se uite în terenul mlăștinos de replicare urât (acordat, este din 2009), dar o mulțime de lucruri pe care le menționează doar ca fapt nu par să se replice și nu există absolut nicio discuție despre acest lucru în curs . (Aș putea da o mulțime de exemple, dar iată unul: „Întinderea reduce, în general, riscul de rănire în timpul exercițiului, este bine, toată lumea ar trebui să o facă”, a afirmat, de fapt, fără nicio discuție. Acest lucru nu pare a fi convențional mai multă înțelepciune, cu excepția unor părți cu o actualizare lentă a culturii fitnessului (https://www.outsideonline.com/2408467.)
Nu sunt un expert, poate acest articol este greșit (pare destul de credibil), dar aș vrea să știu, prin urmare am citit cărți. Anding este un dietetician sportiv. Nici o discuție despre incertitudine pe tot parcursul, nicăieri.

Îi retrogradez una cu două stele în timp ce scriu această recenzie. De modă veche și nu se ține la standardele moderne de scriere/prelegere științifică. Există un procent bun de 10% acolo, în jur de 50 de pagini, dar nu știu care dintre ele. . Marea

Afirmația „vă rog să discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician înregistrat despre acest lucru dacă sunteți îngrijorat” este spus DE MULTE ori, a simțit că este un dop pentru practica ei. Ascult asta pentru că vorbirea cu un doctor mă va costa 200 de dolari timp de 15 minute, așa că spun că este cam inutil.

Celălalt lucru care nu era atât de grozav era că de multe ori existau liste lungi de alimente și cantități care păreau destul de inutile. Toți au fost enumerați în ghidul care a venit împreună cu cartea audio și dacă chiar am nevoie să găsesc alimente cu mai mult magneziu sau ceva, o să caut, nu mă bazez pe o listă cu 5 alimente exemplare aleatorii . . Marea