Pe măsură ce stați în față, automatul de inspecție verifică diferența dintre un Coca-Cola obișnuit și un Coca-Cola dietetic, este o nebunie: potul cu zero calorii câștigă de fiecare dată.
Dar noile cercetări de la Universitatea Purdue au descoperit că consumul de băuturi răcoritoare dietetice te face să pui greutatea chiar mai mult decât varietatea obișnuită, deoarece corpul tău este păcălit să creadă că consumă alimente reale.
Este o constatare care poate estompa încrederea multor oameni care au schimbat băuturile răcoritoare bogate în calorii într-un efort de a renunța la kilogramele în plus înainte de vară.
"Sincer, am crezut că soda dietetică ar fi marginal mai bună în comparație cu soda obișnuită din punct de vedere al sănătății", a declarat pentru CNN Susan Swithers, autorul piesei .
"Dar, în realitate, are un efect contraintuitiv."
Motivele pentru care băuturile răcoritoare din dietă ne determină să împachetăm cu greutate suplimentară sunt atât simple, cât și complicate.
Cercetătorii știu că băutorii de băuturi răcoritoare de dietă au la fel de multe probleme de sănătate ca și băutorii din soiul cu zahăr complet, dar au doar jumătate din imaginea a ceea ce se întâmplă fiziologic în corpul nostru atunci când ne înghesuim o Diet Coke.
Așa cum teoretizează Swithers, atunci când înghiteți o băutură răcoritoare dietetică, gustul dulce satisface acea poftă pe care ați avut-o toată ziua pentru un pic de zahăr, dar corpul dvs. nu o vede așa.
Deoarece băuturile dietetice nu au calorii, corpul tău nu eliberează hormonii pe care i-ar face în mod normal dacă ai mânca ceva super zaharat, cum ar fi o gogoșară sau o batonă de ciocolată - și aceasta este o veste proastă pentru talia noastră.
„Ați încurcat întregul sistem, așa că atunci când consumați zahăr adevărat, corpul dumneavoastră nu știe dacă ar trebui să încerce să-l proceseze, deoarece a fost păcălit de zahărul fals de atâtea ori”, a spus Swithers.
Pentru a ajunge la această concluzie, Swithers și echipa ei au analizat peste o duzină de studii care au comparat efectul dintre consumul regulat de băuturi dietetice și starea generală de sănătate.
Fiecare dintre studii, independent unul de celălalt, a arătat că băuturile îndulcite artificial au crescut de fapt riscul de diabet, obezitate și boli cardiovasculare.
Pentru Swithers, creșterea vânzărilor de băuturi răcoritoare non-calorice relevă faptul că, deși suntem îngrijorați de efectul pe care îl are mâncarea nedorită asupra sănătății noastre, intențiile noastre bune sunt înlocuite.
Ea s-a plâns de mult timp că decizia producătorilor de alimente de a schimba zahărul real cu îndulcitori artificiali este un hering roșu pentru sănătatea noastră.
„Deși pare un bun simț că băuturile răcoritoare nu ar fi problematice, nu pare să fie cazul”, scria Swithers în 2013 .
„Constatările dintr-o varietate de studii arată că consumul de rutină de băuturi răcoritoare dietetice, chiar și unul pe zi, poate fi legat de o probabilitate mai mare de boli de inimă, accident vascular cerebral, diabet, sindrom metabolic și hipertensiune arterială, pe lângă faptul că contribuie la creșterea în greutate.”
Între timp, Swithers solicită oamenilor să limiteze cantitatea de îndulcitori artificiali pe care o consumă și să nu se bazeze pe băuturile răcoritoare dietetice ca varietate „slabă” care nu va avea efect asupra taliei tale.
„Am ajuns într-un loc în care este normal să beți sodă dietetică, deoarece oamenii au impresia falsă că este mai sănătos decât să vă răsfățați cu o sodă obișnuită”, a spus Swithers.
„Dar cercetarea este acum foarte clară că trebuie să fim atenți și la cantitatea de zahăr fals pe care o consumă.
Nimeni nu spune că tăiați-l complet. Dar sifonul dietetic ar trebui să fie un deliciu sau o răsfăț la fel ca bomboanele preferate, nu un lucru de zi cu zi. "
Seria antrenorului despre băuturile răcoritoare dietetice:
- Băutură răcoritoare
- Indulcitor artificial
- Zahăr
- Sifon
- Băutură răcoritoare dietetică
- Dietă
- Pierdere în greutate
Dând clic pe „OK”, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor noastre și a partenerilor noștri de încredere pentru a vă permite să vă conectați și să utilizați serviciile noastre, să măsurați performanța site-ului nostru, să vă furnizați conținut și publicitate adaptate intereselor dvs., să determinați eficacitatea de reclame și vă permit să vă conectați pe social media. Puteți afla mai multe făcând clic aici.
- 5 cocktailuri și băuturi de vară pe care le puteți savura fără a vă ucide dieta; Revista Calea
- 11 alimente dietetice care sunt rele pentru talie; Ia-ți sprijinul
- 7 băuturi care nu vor câștiga dieta dvs. sănătoasă
- Băuturile dietetice sunt rele pentru dinții dvs. Sampson Dentistry Hoover AL
- Caloriile sunt cele mai bune; Cele mai proaste băuturi alcoolice pentru dieta ta