Calorii, proteine, vitamine și multe altele
Sari la:- Rezumatul nutriției
- Calorii
- Proteină
- Vitamine si minerale
- Diagrama nutrițională
- Coaja de portocale în gătit
Rezumatul nutriției Orange Zest
O linguriță de coajă de portocală (2 grame sau 0,07 oz) conține 2 calorii și zero grame de proteine. Coaja de portocală este formată din 73% apă, 25% carbohidrați și mai puțin de 1% din proteine sau grăsimi totale.
Coaja de portocală este o sursă excelentă de numeroși nutrienți, inclusiv fibre dietetice, vitamina C și calciu.
Într-o linguriță de coajă de portocală:
- Calorii: 2
- Fibre dietetice: 0,2 g
- Sodiu: 0,1 mg
Consultați graficul nutrițional Orange Zest pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Coaja de portocală, crudă.
Calorii în Orange Zest
Coaja de portocală are 2 calorii pe linguriță sau 100 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din carbohidrați.
100% din caloriile din coaja de portocală provin din carbohidrați.
Calorii din carbohidrați
Majoritatea sau 100% din caloriile din coaja de portocală provin din carbohidrați. Glucidele din coaja de portocală sunt în mare parte sub formă de fibre dietetice (100%). Un aliment excelent bogat în fibre, o singură linguriță de coajă de portocală conține 1% din valorile zilnice recomandate sau 0,2 grame de fibre dietetice.
- Fibre dietetice: 0,2 g
Calorii din grasime
Proteine în coaja de portocală
Coaja de portocală este relativ săracă în proteine și nu este o sursă de proteine complete, conținând cantități mici sau mici din majoritatea celor nouă aminoacizi esențiali.
- Proteină: 0,03 g
Proteine similare cu Orange Zest
Vitamine și minerale în coaja de portocală
O sursă bună de nutrienți, coaja de portocală conține cantități abundente de vitamina C și calciu. De fapt, un singur ceai de coajă de portocală conține 4% din valorile zilnice recomandate sau 2,7 mg de vitamina C.
Vitamine în coajă de portocală (1 linguriță):
- Vitamina a: 0,4 ug
- Tiamina: Riboflavină: Niacină: Vitamina b6: Vitamina C: 2,7 mg
- Vitamina e: Folat: 0,6 ug
- Calciu: 3,2 mg
- Potasiu: 4,2 mg
- Fier: Magneziu: 0,4 mg
- Zinc: Seleniu: Fosfor: 0,4 mg
- Cupru: -0,87 MG
- Persimmon: -1,4 MG
- Papaya: -1,5 MG
- Căpșuni: -1,5 MG