Bine ați venit la buletinul informativ Smarter Living. Echipa Smarter Living trimite un e-mail cititorilor o dată pe săptămână cu sfaturi și sfaturi pentru a trăi o viață mai bună și mai satisfăcătoare. Înscrieți-vă aici pentru a intra în căsuța de e-mail în fiecare luni dimineață.
Ar trebui sau nu ar trebui? Este o întrebare cu care s-a luptat oricine a ținut dietă - sau s-a gândit la dietă -.
Pe de o parte, este foarte simplu să vă urmăriți aportul de calorii. Este doar un număr la care trebuie să te gândești. Pe de altă parte, urmărirea caloriilor nu vă spune prea multe și poate duce la o obsesie nesănătoasă care poate face în cele din urmă mai mult rău decât bine.
În propria călătorie de viață sănătoasă, urmărirea caloriilor a fost primul pas către învățarea nutriției în general. Simplitatea îngrijorării cu privire la un singur număr este atrăgătoare și a fost o trambulină către o înțelegere mai profundă a ceea ce are nevoie corpul meu - și nu are nevoie.
(Îmi plac aplicațiile de urmărire a alimentelor și vă recomand câteva aici, printre alte elemente: 5 articole de wellness ieftine (ish) de care nu știați că aveți nevoie).
În această săptămână l-am invitat pe dieteticianul înregistrat Abby Langer să discute dacă dietele ar trebui să numere caloriile și capcanele de a face acest lucru, care sunt unele alternative și multe altele.
Tim Herrera: Îți mulțumesc că ai vorbit cu mine, Abby! Să începem ușor: Care sunt câteva avantaje ale numărării caloriilor?
Abby Langer: Numărarea caloriilor vă oferă o imagine de ansamblu a ceea ce mâncați într-o zi, deci este un lucru bun. De asemenea, este util ca oamenii să înțeleagă valorile relative ale caloriilor. (La fel, un burger are mai multe calorii decât un măr.)
Numărarea caloriilor poate fi, de asemenea, foarte motivantă. Adică am vrut felia aia de turtă dulce la Starbucks ieri, dar erau 400 de calorii ... în nici un caz.
TH: Toate acestea sunt pozitive foarte puternice. Deci, care sunt unele dintre dezavantajele de aici?
AL: Ei bine, în primul rând, nimeni nu știe cu adevărat câte calorii au cu adevărat nevoie. Adică 2000 sau 2200 este ceea ce toată lumea spune că are nevoie un bărbat adult, dar dacă ești mai mic decât media? Dacă sunteți mai activ?
De asemenea, numărul de calorii de pe ambalaj poate fi de fapt scăzut cu până la 20 la sută și totuși se încadrează în liniile directoare ale FDA! Iti poti imagina? Gustarea de 200 de calorii este acum de 240 de calorii sau 180 de calorii.
Și nu uitați că alimentele procesate sunt absorbite diferit de organism decât alimentele întregi, nepreparate. Deci, cu adevărat, ceea ce încerc să spun este următorul: Dacă crezi că știi de câte calorii ai nevoie și de câte primești cu adevărat, probabil că ești incorect. Nu este atât de enervant?
(Ca să nu mai vorbim de faptul că persoanele care sunt expuse riscului sau care au antecedente de tulburări de alimentație pot fi declanșate în principal prin numărarea a orice.)
TH: Da, sunt atâtea dezavantaje. Care sunt câteva metode alternative de urmărire pe care le-ați recomanda dacă oamenii vor să-și urmărească obiceiurile alimentare?
AL: Scrierea a ceea ce ați mâncat, când ați mâncat-o și cum v-ați simțit - mai ales dacă sunteți predispus la consumul emoțional - este o modalitate excelentă de a urmări lucrurile fără a le descifra în cifre. Poate fi o bătaie de cap, dar înregistrările alimentare pot fi cu adevărat eficiente.
TH: Îmi plac aplicațiile de urmărire a alimentelor și simt că sunt un punct de mijloc între multe dintre cele despre care ați vorbit. Ce părere aveți despre aceste tipuri de aplicații?
AL: Problema cu acestea este că ele încă numără calorii, deci chiar dacă intențiile dvs. sunt bune, partea cu număr de calorii poate fi irezistibilă pentru unii oameni. Și unele aplicații urmăresc, de asemenea, activitatea și scad caloriile arse prin exerciții fizice din caloriile consumate, iar acest lucru nu ar putea fi mai greșit.
TH: Da! Ei fac asta. Se pare că nu ești fan ...
AL: Nu funcționează corpul tău. Nu poți exercita mâncarea așa! Cred că puteți exercita până la 30 la sută din caloriile pe care le consumați într-o singură zi, dar cu unele aplicații se pare că vă puteți nega întreaga zi de mâncare cu o excursie la sala de sport. nu.
TH: Deci, OK, în ciuda dezavantajelor, numărarea caloriilor este încă o modalitate atât de ușoară de a urmări consumul de alimente. Deci, dacă oamenii o vor face oricum (ahem), care este rezultatul? Ce ar trebui să luăm?
AL: Aș încerca să-mi amintesc să caut modele față de a lua fiecare calorie la propriu. Și amintiți-vă: nu vă simțiți niciodată rău sau vinovat de excedent din când în când, chiar și atunci când este un lucru înfricoșător să vă uitați la tracker. Într-o zi nebună de a mânca niciodată o dietă ruinat.
TH: Da! Este atât de important. Ultimele gânduri cu care doriți să ne lăsați?
AL: Nu uitați să vă concentrați asupra calității dietei în loc să încercați orbește să îndepliniți o nevoie de calorii percepută și arbitrară. Mâncarea ar trebui să fie plăcută!
Să aveți o săptămână excelentă!
Cel mai bun din viața mai inteligentă
Șase mituri despre alegerea unui colegiu Major Nu toate universitățile de filozofie ajung ca baristi și nu toți inginerii se îmbogățesc. Iată ce trebuie să știți înainte de a lua această mare decizie.
Aveți nevoie de un partener de responsabilitate. (Sau un pumn în nas.) Aveți probleme cu realizarea celor mai semnificative lucruri din viața voastră? Faceți echipă cu un partener de încredere care vă va pedepsi dacă nu atingeți un obiectiv săptămânal.
Pregătirea casei pentru iarnă Pe măsură ce temperatura scade, este timpul să vă pregătiți casa pentru vreme mai rece, atât în interior, cât și în exterior.
10 lucruri de știut despre intrarea în colegiul tău de vise Nu există o formulă magică pentru a intra într-un colegiu selectiv, dar iată câteva lecții de la un observator de lungă durată pentru a te ajuta să parcurgi procesul.
Cele patru reguli ale vinurilor de Ziua Recunoștinței Ce să bei ar trebui să fie cea mai mică grijă. Cu mâncare bună și companie bună, nu există sticle rele, așa cum demonstrează panoul de vinuri.
O ultimă întrebare înainte de operație: cât de fragil ești? Chirurgii testează pacienții mai în vârstă pentru a vedea cât de probabil sunt aceștia să supraviețuiască procedurilor.
Ce citim
În această săptămână am invitat-o pe Kara Cutruzzula, care scrie zilnic un buletin informativ fantastic despre muncă, productivitate și viață în general, să împărtășească câteva dintre poveștile ei preferate din această săptămână despre realizarea lucrurilor cu o întorsătură creativă:
Nu comparați realizările imaginate cu cele ale altor persoane Păstrarea unei perspective sănătoase asupra lucrărilor în desfășurare poate ține la distanță sindromul impostorului.
Pentru o mai bună brainstorming, spuneți o poveste jenantă Trebuie să relaxați o întâlnire? Cercetările arată că anecdotele auto-depreciate pot duce la descoperiri creative (și o mulțime de viitoare glume de birou).
26 Trucuri de gestionare a timpului Aș vrea să știu la 20 de sfaturi rapide, gustoase, de dimensiuni gustative despre stabilirea datelor de încheiere pentru activități stresante, folosirea constrângerilor ca oportunități și separarea sarcinilor fără creier și strategice.
Nu poți fi creativ fără a fi în corpul tău Mergând la plimbare stimulează gândirea spontană, liberă, divergentă, în timp ce stai la biroul tău ... ei bine, știi deja răspunsul la acesta.
Cele mai grele femei care muncesc pe care le știm Am fost inspirată de rabinii extraordinari (și extraordinar de ocupați), profesorii preșcolari și asistenții sociali intervievați de autorul Curtis Sittenfeld și sora ei Jo.
- Leptina Acest hormon face ca numărarea caloriilor să fie irelevantă
- Numărarea caloriilor este un cost sau un beneficiu Revizuirea legislației naționale
- Cum să slăbești fără să numeri caloriile - Business Insider
- Numără caloriile necesare pentru gestionarea greutății Nutrition Advance
- La fel ca multe alte fabrici de bere, Chuckanut Brewery numără caloriile