Nu auzi asta foarte des, nu? Nu este faptul că oamenilor nu le plac napii ... ci că majoritatea oamenilor nu au avut niciodată unul! Acest lucru este o prostie, deoarece această legumă rădăcină nu numai că are un gust grozav, dar este plină de nutriție fără vină!
1 cană de napi are MAI puțin de 60 de calorii și doar 1 gram de grăsime. În plus, vorbești doar 2g zahăr natural, 8g carbohidrați, 5g fibre dietetice și 5g proteine! Navele sunt, de asemenea, pline de vitamine și minerale - în special, vitaminele A, C și K. Și să nu uităm faptul că sunt ÎNTOTDEAUNA foarte accesibile. Mănâncă mai mulți napi. Să ai mai mulți bani pentru încălțăminte. 🙂
Îmi urmăresc mereu carbohidrații, totuși îmi doresc alimente amidonice. Este enervant, dar doar unul dintre motivele pentru care navele sunt un favorit ușor și o selecție de mama producătoare! Dacă sunteți diabetic, un discipol paleo dietă sau poate doar cineva care este foarte atent la ceea ce mâncați - îl obțineți. Această rădăcină vegetală stâncă.
Modul meu preferat de a pregăti napi este să le prăjesc la cuptor. Urmează o rețetă ușoară - bucurați-vă!
