Subiecte
- Selectați un subiect
- Toate
- Rețete de zi cu zi
- Care gateste incet
- feluri principale
- Sărbători
- desert
- Mâncat sănătos
- pui
- Aperitive și gustări
- vară
- băuturi
- mic dejun
- garnituri
- Scena centrala
- robot de bucătărie
- supă și tocănițe
- Ziua Recunoștinței
- Din bucătăria de testare
- Crăciun
- Vită
- Sandvișuri
Autori
- Selectați autor
- Autor invitat
- Plaja Hamilton
- Dealul Katelin
- Laurie Klein
- Mary Beth Brault
- Pat Schweitzer
ABONĂ-TE LA BLOG
Înscrieți-vă pentru a primi mesaje noi prin e-mail
Să ne conectăm
Urmăriți-ne pe aceste canale sociale
Scris de
Plaja Hamilton
Bucătăria de testare a consumatorilor din Hamilton Beach cuprinde o echipă de persoane cu mai multe sarcini, multi-talentați, a căror expertiză se extinde mult dincolo de rețete. Ei colaborează cu inginerii noștri, testează produse noi, dezvoltă literatura de produse și multe altele.
Distribuie aceasta postare
În epoca seturilor de masă, a aplicațiilor de livrare a produselor alimentare și a cumpărăturilor bazate pe abonament, se pare că toată lumea are nevoie să economisească puțin timp și efort acolo unde poate când vine vorba de gătit.
Acesta poate fi motivul pentru care multi-aragazul a crescut în popularitate în ultima vreme. Acest aparat este un jack-of-all-trades, conceput pentru a vă economisi puțin timp, puțin efort și mult spațiu pentru ghișeu. Iată ce trebuie să știți dacă vă gândiți să cumpărați un aragaz multiplu.
Ce este un aragaz multiplu?
Un aragaz multiplu combină caracteristicile mai multor aparate într-unul singur. Multi-aragazurile au de obicei un set de caracteristici de bază în comun, cum ar fi gătitul lent, gătitul cu orez și sotat. Unele au caracteristici de specialitate care excelează la prăjire, unele au funcții suplimentare de orez și cereale, iar altele pot găti sub presiune.
Multi-aragazele au de obicei caracteristici digitale, cum ar fi temporizatoarele, pornirea cu întârziere, menținerea caldă și oprirea automată, în funcție de ceea ce este adecvat pentru funcția de gătit selectată. Aceasta înseamnă că oferă un anumit grad de confort pe care nu îl veți găti pe plită.
Toate au o singură oală de gătit sigură în mașina de spălat vase, de obicei antiaderentă, dar uneori din oțel inoxidabil.
În cele din urmă, vor veni într-o varietate de dimensiuni, începând de la 1,5 litri (excelent pentru o persoană sau studenți care locuiesc în apartamente de colegiu sau bucătării mici) și până la aproximativ 8 litri (ideal pentru sarcini precum mese de familie, găini întregi și gătit în lot).
De ce multi-bucatar?
Există o mulțime de motive pentru a cumpăra un aragaz multiplu. Luați în considerare una dacă:
- Nu aveți prea mult spațiu în dulap. Multi-aragazele au funcționalitatea mai multor aparate, deci nu este nevoie să vă împachetați dulapurile cu aragaz lent, aragaz pentru orez, aragaz sub presiune, cuptor pentru prăjire, abur și filtru de cereale fierbinte, pentru a numi doar câteva. Trebuie doar să alegeți cuptorul multi-aragaz care are toate funcțiile de care aveți nevoie.
- Doriți să economisiți timpul de gătit practic. Funcțiile automatizate simplifică procesul de gătit pentru carne, tocănițe, caserole și multe altele.
- Poftiți o curățare mai ușoară. Multe mese pot fi făcute de la început până la sfârșit într-un aragaz multiplu, ceea ce înseamnă că va trebui să utilizați doar o oală de gătit. Pur și simplu puneți oala chiar în mașina de spălat vase și ați terminat.
- Sunt economice. În loc să plătiți pentru mai multe aparate, plătiți doar pentru un singur articol care poate face munca multora.
Alegerea unui aragaz multiplu
Nu există într-adevăr un aragaz „standard” - multe oferă diferite combinații de funcții - deci poate fi greu să vă restrângeți lista.
S-ar putea să începeți prin a vă informa cât de mare sau de mic doriți să aveți multi-aragazul. Iată un ghid rapid de referință:
- 1,5 litri: Ideal pentru servirea a 1-2 persoane; o dimensiune bună pentru dormitoare sau bucătării mici.
- 4,5 litri: Ideal pentru a servi 4+ persoane; poate conține până la 20 de căni de boabe fierte.
- 6 litri: Ideal pentru servirea a 7+ persoane; bun pentru bucăți mari de carne precum puii întregi.
- 8 litri: Ideal pentru servirea a peste 10 persoane; o dimensiune excelentă pentru mâncăruri de petrecere și potluck.
Iată o privire asupra celor mai mari trei categorii de cuptoare multiple pe care le-am identificat. Odată ce știți către ce categorie vă orientați și dimensiunea de care aveți nevoie, selectarea plitei de gătit de acolo este o muncă mult mai simplă.
Multi-aragaz cu capac sigilat
Multi-aragaz cu funcționalitate de gătit sub presiune
Multi-aragazuri în stil roaster
Ce este?
Cu oala sa de gătit rotundă familiară și capacul sigilat, ați putea confunda acest stil de multi-aragaz cu un aragaz de orez. Dar aceste multi-aragazuri pot face mult mai mult decât orezul. Caracteristicile variază de la un model la altul, dar de obicei au unele precum slow cook, sotat, abur, orez, cereale, supă și cereale fierbinți.
Ce este?
Aceste cuptoare multi-aragaz au, de asemenea, un capac etanș și un stil rotund al caroseriei, dar cu adăugarea unei funcții de gătit sub presiune, sunt într-o ligă proprie. Puteți obține rezultate suculente, delicate, gătite lent într-o fracțiune din timp. Există funcții presetate de gătit sub presiune, cum ar fi păsările de curte, tocană și caserolă, în plus față de caracteristicile de bază pentru mai multe aragazuri, cum ar fi cea de gătit lent, sotat, orez, abur și supă.
Ce este?
Acest stil de multi-aragaz are o formă alungită și un capac de sticlă, similar cu un cuptor cu prăjitor sau aragaz lent. Acest lucru îl face bun pentru a pregăti bucăți mai mari de carne și pentru a vă supraveghea mâncarea în timp ce gătește. Puteți, de asemenea, să scoateți capacul pentru a da mâncării o agitație în timpul procesului de gătit, dacă doriți. Pentru a valorifica forma sa unică, aceste tipuri de aragazuri multiple vor avea în mod obișnuit o funcție de prăjire, în plus față de altele cum ar fi Sear, Brown, Sote, slow cook, abur, orez și cereale și multe altele.
Magazin:
Magazin:
Magazin:
Ce pot găti într-un aragaz multiplu?
Acest lucru depinde de modelul pe care îl aveți, dar, în general, puteți găti orice rețetă de aragaz lent, orice rețetă de aragaz de orez, alimente aburite, rețete de tigaie, ouă, cereale fierbinți, cereale și supe. De la alimente pentru micul dejun ca caserola de mic dejun brânză pentru a consola alimente precum Friptură de oală din Mississippi, vă puteți folosi de bucătăria multifuncțională toată ziua. Iată câteva dintre rețetele noastre preferate cu mai multe aragazuri, care nu numai că au un gust grozav, dar profită din plin de toate tipurile de caracteristici pe care le veți găsi pe majoritatea fiertelor multiple.
Gata să gătești? Cumpărați mai multe aragazuri acum.
Scris de
Plaja Hamilton
Bucătăria de testare a consumatorilor din Hamilton Beach cuprinde o echipă de persoane cu mai multe sarcini, multi-talentați, a căror expertiză se extinde mult dincolo de rețete. Ei colaborează cu inginerii noștri, testează produse noi, dezvoltă literatura de produse și multe altele.