Burger cu brânză dublă cu ceapă, focalizare selectivă și spațiu gol (iStock)

care

Burgerii sunt răi, nu? Nu. Felul de mâncare ar putea fi de fapt o alegere mai bună decât așa-numita salată superalimentară dacă încercați să tăiați.

Burgerii sănătoși, compuși dintr-un chifle, carne de vită, miel sau pui, o felie de slănină, brânză și salată ar putea conține mai puține calorii decât salatele „superalimentare” în stil cafenea, care sunt încărcate cu haloumi bogate în calorii, nuci, semințe și sosuri grase, un expert în nutriție spune.

Dar, înainte de a ajunge la un Big Mac gras sau Huxtaburger și cartofi prăjiți, există câteva reguli de luat în considerare.

O analiză nutrițională arată că bolul „superaliment” mediu - alcătuit din ingrediente, inclusiv quinoa, pui și feta - conține cel puțin 820 de calorii, în timp ce un burger are aproximativ 740 de calorii, potrivit unui antrenor de fitness și expert în dietă din Melbourne.

"Teoria conform căreia o salată este sănătoasă versus un burger nesănătos este greșită", a declarat Jacob Schepis, de la JPS Health & Fitness, pentru News Corp Australia.

„Ei adaugă o mulțime de extrasuri gustoase la o salată și ajunge să devină mai densă în calorii decât un burger.

„Asta nu înseamnă că o salată nu conține mai mulți micronutrienți, vitamine și minerale decât burgerul, dar la sfârșitul zilei, consumând mai multe calorii decât ceea ce credem că nu este sănătos.

„De aceea, uneori, un burger are de fapt mai puține calorii decât o salată”.