Există mai multe cărți de bucate disponibile astăzi, dar aceasta se distinge prin concentrarea asupra sănătății și utilizarea modelelor pentru a-și împărtăși poveștile și obiceiurile alimentare. Rezultatul este o carte de rețete, aranjată după un model, și o combinație de modele dietetice în vogă astăzi. Cartea începe cu o discuție despre alimentele sănătoase, concentrându-se asupra alegerilor proaspete și sănătoase. Acesta afirmă că, odată ce accentul este pus pe sănătate, nu este necesară limitarea carbohidraților, numărarea caloriilor sau alte activități de acest gen. După aceea vin rețetele, aproximativ zece pentru fiecare model.

rețete

Fiecare rețetă este însoțită de o imagine a produsului finit, ceea ce este minunat pentru a compara modul în care ar trebui să arate felul de mâncare atunci când este servit. Majoritatea rețetelor sunt foarte simple; o persoană cu abilități culinare medii le poate pregăti cu ușurință. Unele dintre rețete sunt atât de simple încât ar trebui considerate rețete de început pe care cititorii le pot înfrumuseța în funcție de preferințele lor culinare. Nu există o defalcare nutrițională care să însoțească niciuna dintre rețete; pentru a atrage un public mai larg, astfel de rețete ar trebui să o includă. Rețetele - pentru a fi uimitoare - necesită modificări suplimentare ale cititorului. Lipsa etichetelor nutriționale poate reprezenta provocări pentru unii cititori, în special pentru cei cu anumite tulburări. Cartea se adresează publicului larg și presupune că cititorii știu puțin despre gătit.