Afinele sunt un ingredient râvnit, indispensabil în timpul sărbătorilor, iar afine proaspete sunt disponibile numai în toamnă și iarnă. Aceste fructe viu colorate fac un delicios pilaf de orez, umplutură și, desigur, produse de patiserie incredibile. Dar culoarea strălucitoare, veselă și gustul incredibil de dulce-acrișor fac mult mai mult decât să ne atragă simțurile ... merisoarele sunt, de asemenea, ambalate cu proprietăți de detoxifiere care le fac să merite să se bucure tot timpul anului!

dezintoxica

Afinele sunt o boabă magică pentru sănătatea ta

Afinele sunt o alegere excelentă dacă doriți să slăbiți și să vă reduceți glicemia. De ce? Pentru că spre deosebire de alte fructe de pădure obișnuite, merisoarele au un conținut scăzut de zahăr (fructoză și zaharoză). Afinele proaspete au doar două grame de zahăr și 40 de calorii pe cană și sunt ambalate cu fibre și antioxidanți. Afinele uscate, totuși, sunt adesea ambalate cu zaharuri adăugate, uleiuri și conservanți. Cel mai bine este să vă bucurați de afine proaspete sau congelate pentru a obține cele mai multe beneficii și să cumpărați întotdeauna produse organice, deoarece fructele de pădure sunt de obicei pulverizate cu pesticide.

Să aruncăm o privire la cinci motive pentru a adăuga mai multe afine la dieta ta.

Protecție împotriva bacteriilor rele

Una dintre cele mai unice proprietăți ale afinei este capacitatea lor de a proteja organismul de o formă de bacterii stomacale numită Helicobacter pylori . Această bacterie a fost legată de probleme digestive, alergii și infecții cronice cu drojdie.

S-a demonstrat că consumul de afine ucide aceste bacterii rele și sprijină imunitatea generală în intestin pentru a proteja organismul. Fibrele de afine și conținutul redus de zahăr susțin, de asemenea, corpul atunci când candida (creșterea excesivă a drojdiei) este prezentă. Datorită modului în care merișoarele luptă împotriva bacteriilor, acestea nu vor hrăni drojdie în organism, ceea ce ar putea face și alte fructe cu un conținut mai ridicat de zahăr. Afinele pot ajuta, de asemenea, la îndepărtarea deșeurilor din organism care pot provoca constipație și digestie slabă.

Afinele sunt atât de eficiente în reducerea bacteriilor din organism încât chiar ajută la combaterea cariilor dentare!

Sănătatea rinichilor și greutatea apei

Afinele sprijină detoxifierea rinichilor, motiv pentru care sunt atât de bine cunoscute pentru tratarea infecțiilor vezicii urinare și susținerea sănătății urinare. Ele ajută la stimularea fluxului de urină și, de asemenea, elimină bacteriile dăunătoare din rinichi care pot duce la infecții. Ca urmare, acestea sprijină îndepărtarea excesului de apă și vă pot ajuta să pierdeți greutatea apei în mod natural, spre deosebire de diureticele dăunătoare care pot contribui la pierderea de vitamine și minerale esențiale. Eliminarea excesului de greutate a apei este, de asemenea, importantă pentru îmbunătățirea energiei și pentru a vă face să vă simțiți mai puțin umflat.

Afinele sunt o sursă excelentă de vitamina C, care susține detoxifierea prin protejarea și îmbunătățirea imunității. Vitamina C stimulează, de asemenea, tractul digestiv pentru a ajuta la eliminarea deșeurilor. Acest lucru poate ajuta la combaterea constipației și la susținerea mecanismelor de apărare ale corpului. Vitamina C îmbunătățește, de asemenea, absorbția fierului în organism pentru a ajuta la sănătatea generală. În cele din urmă, vitamina C susține funcția hepatică și detoxifierea prin îmbunătățirea funcțiilor enzimatice care ajută la eliminarea toxinelor.

Ajută la regularitate

Toate fructele de padure sunt grozave pentru combaterea constipației, dar dacă sunteți sensibil la fructoză, merisoarele sunt o opțiune bună, deoarece sunt una dintre cele mai scăzute zahăr.

Antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi

Afinele sunt, de asemenea, ambalate cu polifenoli, care sunt antioxidanți care conferă boabelor culoarea lor strălucitoare și frumoasă. Acestea ajută la combaterea radicalilor liberi din organism care duc la toxicitate și la multe forme de boli. Simpla umplere a dietei cu alimente bogate în antioxidanți va sprijini detoxifierea generală și poate chiar să vă ajute să luptați împotriva poftelor de alimente nesănătoase, deoarece organismul obține ceea ce are cel mai mult nevoie la nivel celular. Alte alimente bogate în polifenoli includ ciocolata neagră, fasole și alte fructe de pădure.

Afinele ar trebui să facă parte din dieta tuturor, mai ales în lunile de toamnă și iarnă, când apărarea organismului ar putea avea nevoie de ajutor. Le puteți adăuga la smoothie-uri, fulgi de ovăz sau terci de quinoa. Puteți coace cu ele sau le puteți folosi în pilaf de orez sălbatic. Care sunt alte moduri în care vă bucurați de afine și le-ați folosit vreodată în scopuri de sănătate?