Minunile semințelor de in

De Dr. Millie Lytle, ND, MPH, CNS

despre clienți

Semințele de in, cunoscute și sub numele de semințe de in, sunt un superaliment minunat. Sunt o sursă extraordinară de fibre, proteine ​​și ALA (un omega-3 esențial) și conțin mucilagii, fitoestrogeni și lignani anti-cancer. De asemenea, conțin micronutrienți precum mangan și vitamina B1. Acest aliment este atât de hrănitor, încât nu este de mirare că beneficiază de o listă lungă de organe și sisteme de organe, oferind ameliorarea simptomelor și prevenirea bolilor. De fapt, studiile au arătat că semințele de in beneficiază în numeroase afecțiuni - sindrom premenstrual, cancer de sân, cancer de prostată, diabet de tip 2, memorie, hipertensiune arterială, colesterol și vindecarea pielii.

Spre deosebire de uleiul de in care nu este comestibil, inul brut și uleiul de in au numeroase proprietăți de sănătate. Deoarece au o coajă exterioară dură, cel mai bine este să măcinați semințele de in pentru a obține cele mai benefice proprietăți de la acestea. Luați 1 lingură cu iaurt și fructe de pădure înainte de culcare. Am încetat să recomand uleiul de in pentru că este foarte instabil. Dacă alegeți să consumați ulei de in, vă sugerez să vă asigurați că este bogat în lignină și brut, dar nu se apropie de egalarea conținutului de lignină din semințele sub formă de pulbere, iar lignanul este important pentru multe dintre beneficiile de protecție ale semințelor de in. Nu gătiți niciodată ulei de in.

Inul conține fitoestrogeni numiți Lignans. Lignanii sunt compuși care construiesc pereții celulari ai plantelor. Acestea conțin fitoestrogeni specializați care ajută la normalizarea producției de estrogen a organismului. Consumul de compuși ligninici ajută la transformarea probioticelor intestinale în enterolactonă, un metabolit care produce activitate estrogenică slabă în circulația sângelui nostru. Multe rapoarte au arătat că un nivel ridicat de enterolactonă din sângele nostru contribuie la reducerea riscului de sân, prostată, cancer de colon și boli de inimă1. Lignanii sunt minunați pentru echilibrul hormonal, pierderea în greutate, metabolismul zahărului și vindecarea pielii. Pe lângă scăderea tensiunii arteriale, colesterolul și reglarea mișcărilor intestinale semințele de in au o serie de activități hormonale de protecție, care este foarte puternică și foarte specială. Medicii s-au preocupat de termenul „fitoestrogen”, deoarece consideră că proliferează activitatea celulară similară cu compușii estrogeni sintetici și naturali, sfătuindu-și pacienții să nu ia super-alimentele. Cu toate acestea, cercetările nu susțin această opinie.

În timp ce cercetările referitoare la gama de capacități ale semințelor de in la om sunt prezente pentru multe condiții metabolice, studiile pe animale sunt mai avansate în ceea ce privește studiile hormonale și nu ar trebui trecute cu vederea. Aspectele super-alimentare ale inului includ: protecția oaselor, reglarea perioadei, creșterea libidoului sexual, lubrifierea vaginală și sănătatea părului (similar cu estrogenul). Cu toate acestea, semințele de in nu oferă efecte negative favorabile creșterii estrogenilor medicali, pilulelor contraceptive, HRT și testosteronului. De fapt, s-a dovedit că semințele de in sunt utile în reducerea simptomelor menopauzei în timp ce nu cresc țesutul sensibil la hormoni2. Un studiu a stabilit că, în timp ce semințele de in conțin compuși care pot încetini pierderea osoasă în timpul îmbătrânirii, mai ales atunci când sunt combinate cu terapie cu estrogeni cu doze mici, face acest lucru fără a promova creșterea țesutului uterin al șobolanilor femeni postmenopauzi.

Un alt studiu din Brazilia a arătat că nici extractul de semințe de in, nici făina de semințe de in nu au exercitat efecte estrogenice asupra epiteliului sau endometrului vaginal, așa cum a fost evidențiat de absența modificărilor nivelurilor sanguine ale hormonului foliculostimulant și ale estradiolului, precum și ale grosimii endometrului și ale vaginului. valoarea de maturare epitelială a femeilor aflate în postmenopauză3. Acesta este un beneficiu pentru cei care doresc să trateze simptomele menopauzei și hormonale, dar pot fi preocupați de cancerul de sân și ovarian, endometrioza și fibroamele.

Pentru reglarea perioadelor, creșterea fertilității și detoxifierea de la pilula contraceptivă, urmați acest protocol de semințe de in timp de minimum 3 luni. Studiile arată, într-o populație de găini, suplimentarea cu semințe de in a redus severitatea și prevalența cancerului ovarian prin reducerea unui hormon care promovează creșterea și pro-inflamator numit prostaglandină 24.

Acest protocol de semințe de in poate ajuta, de asemenea, la creșterea fertilității, la reglarea ciclurilor menstruale și ovulatorii și la îmbunătățirea simptomelor postpartum. Vă recomandăm să adăugați semințe la micul dejun, mai ales după călătorie, când ciclul propriu poate deveni puțin ciudat. Asigurați-vă că utilizați semințe organice crude. Dacă nu știi unde te afli în ciclul tău, folosește fazele lunii pentru a te ghida.

Protocolul privind semințele:

Din ziua în care începeți să curgeți până la ovulație (ziua 1-14). Dacă nu știți unde vă aflați în ciclul dvs., folosiți ciclurile lunii ca ghid. Începând de la următoarea lună nouă până la următoarea lună plină, luați:

  • 1 lingură semințe de in sau 4 capsule (uleiul nu contează)
  • 1 lingură semințe de dovleac

Începând de la ovulație până la menstruație (ziua 14 - 28) sau de la luna plină la luna nouă, luați:

  • 1 lingură semințe de floarea-soarelui
  • 1 lingură de semințe de in sau 4 capsule de semințe de in (uleiul nu contează)

Dacă aveți poftă de pâine, această rețetă de pâine din in va ajuta la scăderea colesterolului, a tensiunii arteriale și la îmbunătățirea regularității.

Cel mai bun lucru despre semințele de in; dacă îl plantați, va crește.

  • http://www.smart-publications.com/articles/dietary-lignans-the-phytoestrogens-with-amazing-health-benefits-for-women-a
  • Sacco SM, Jiang JM, Thompson LU, Ward WE.Flaxseed nu îmbunătățește efectul estrogen al terapiei cu estrogen în doze mici asupra markerilor sănătății uterine la șobolanii ovariectomizați. J Med Food. 2012 septembrie; 15 (9): 846-50. doi: 10.1089/jmf.2011.0314. Epub 2012 2 aug.
  • Colli MC, Bracht A, Soares AA, de Oliveira AL, Bôer AG, Marques de Souza CG și Peralta RM . Evaluarea eficacității meselor de in și a extractului de semințe de in în reducerea simptomelor menopauzei. Journal of Medicinal Food. Septembrie 2012, 15 (9): 840-845. doi: 10.1089/jmf.2011.0228.
  • Eilati E, Hales K, Zhuge Y, Ansenberger Fricano K, Yu R, van Breemen RB, Hales DB. Reducerea mediată de dieta îmbogățită cu in a severității cancerului ovarian este corelată cu reducerea prostaglandinei E (2) la ovarele găinii ouătoare. Prostaglandine Leukot Essent Fatty Acids. 2013 septembrie; 89 (4): 179-87. Epub 2013 14 august.

* Aceste declarații nu au fost evaluate de Food and Drug Administration. Aceste produse nu sunt destinate pentru a trata, diagnostica, vindeca sau preveni vreo boală.
Toate informațiile despre clienți sunt păstrate confidențiale. Nu oferim, închiriem sau vindem informațiile despre clienți. Informațiile despre clienți sunt păstrate numai pentru evidența companiei.