Dieta cu combinații corecte se bazează pe două principii inovatoare:

  1. SELECȚIA ALIMENTELOR PE BAZA PROPRIETĂȚILOR NUTRITORIALE
  2. COMBINAȚII ADECVATE ÎN MASE

Metoda este un instrument pentru a crea un DIETA PERSONALIZATA bazat pe: condiția fizică, tulburări și boli, calendarul, activitățile, gusturile și obiceiurile.

combiyou

PROPRIETĂȚI ALIMENTARE

Mâncarea trebuie aleasă în funcție de proprietățile sale nutritive.

Fiecare aliment pe care ni-l oferă natura este o comoară de proprietăți de care putem profita în fiecare zi.

Aproape toate abordările dietetice se opresc la calcularea măsurării caloriilor și a cantităților de substanțe nutritive principale (proteine, carbohidrați și grăsimi), reducând și eliminând alimentele, adesea pe baza testelor și examinărilor care nu au fost validate științific. Alimentele, în schimb, ne oferă mult mai multe: minerale, vitamine și mai ales substanțe nutraceutice, bogate în proprietăți specifice care declanșează reacții cu efecte farmacologice.

Alimentele ne pot ajuta, așadar, să rezolvăm mici probleme comune care ne pot perturba viața de zi cu zi și ne pot afecta viața, cum ar fi burta umflată, aciditatea stomacului, durerile de cap, retenția de apă și multe altele și pot fi de ajutor în tratamentul bolilor.

Mâncarea poate, de asemenea stimulează sau reglează funcția organelor corpului.

Folosindu-le în modul corect, putem îmbunătățirea proceselor fiziologice, începând de la digestia și metabolismul nutrienților și accelerează metabolismul general.

Acest lucru ne permite să menținem o formă excelentă fără să ne luptăm și să ne simțim slabi și lipsiți de energie ca în majoritatea dietelor.

COMBINAȚII DREPT

Importantă este nu doar alegerea alimentelor pe care să le puneți pe farfurie, ci este, de asemenea, esențială modul în care se combină într-o masă completă.

Combinarea corectă a alimentelor vă permite pentru a profita la maximum de potențialul lor și, în același timp, evită compensarea reciprocă a beneficiilor.

Dacă nu cunoașteți adevăratul conținut și proprietățile specifice ale unui aliment, este posibil riscați să amestecați alimente care intră în conflict și nu reușesc să producă beneficiile pe care le pot lua individual.

Combinațiile potrivite facilitează în primul rând digestia alimentelor individuale: luând adesea un amestec de alimente diferite în aceeași masă provoacă umflături enervante și tensiuni abdominale.

De asemenea, este esențial să gestionăm corect încărcarea glicemică a mesei, adică zaharurile sale și timpul necesar organismului nostru pentru a le absorbi și a le transfera în sânge, rezultând un vârf glicemic. Compoziția mesei este crucială dacă doriți să slăbiți sau dacă aveți un nivel ridicat de zahăr din sânge sau diabet.

Pentru a rezuma, alimentele pot stimula sau controla funcția organelor: de aceea este esențial să nu amestecați în aceeași masă alimente care provoacă efecte contrastante sau chiar opuse asupra organismului.

Dacă nu cunoaștem proprietățile alimentelor am putea amesteca alimente diuretice și alimente care facilitează retenția apei, alimente sedative și alimente care stimulează sistemul nervos, alimente care pot face sângele mai fluid și altele pentru a crește coagularea.

Combinațiile corecte de alimente ne permit în schimb să îmbunătățim și să întărim efectul pe care am decis să îl declanșăm: din când în când putem împinge spre o acțiune diuretică sau hidratantă, un efect relaxant sau altfel interesant sau o creștere sau scădere a coagulării sângelui etc.