Deoarece ciclul Krebs este implicat în conversia alimentelor în acid citric, de ce consumul de acid citric nu poate fi folosit ca sursă primară temporară de energie - în locul grăsimilor/carbohidraților/proteinelor ? Pare a fi o risipă de energie pentru a transforma alimentele în acid citric dacă există acid liber citric disponibil în dieta dvs. de ce nu ar fi utilizat în mod preferențial pentru energie - deoarece ar sari o mulțime de pași și, prin urmare, ar fi mai eficient. Și ce zici de consumul de acid acetic pentru beneficii similare, deoarece „se schimbă în acid citric prin combinarea cu acid oxaloacetic cu ajutorul coenzimei A și ATP”.
1 Răspuns 1
De ce consumul de acid citric nu poate fi utilizat ca sursă primară temporară de energie - în locul grăsimilor/carbohidraților/proteinelor?
Niciun motiv pentru care nu poate. Acidul citric conține tehnic 2,5kcal/g - care reprezintă aproape jumătate din proteine / carbohidrați, aproape o treime din alcool și o pătrime din grăsimi.
Deci, dacă cineva are nevoie de 2500kcal/zi, ar avea nevoie de 1 kg de acid citric drept. Există aproximativ 47g/L de acid citric în sucul de citrice. Deci, dacă doriți totul din surse „naturale”, ar trebui să beți 21,3 L din sucul dvs. de citrice preferat, deși este un pic cam comic.
În ceea ce privește eficiența, deoarece acidul citric ocolește primele două reacții enzimatice, partea în care acidul citric este procesat în alfa-cetoglutarat prin izocitrat dehidrogenază este etapa de limitare a ratei întregului ciclu. Nu ați economisi timp inundând sistemul chiar înainte de blocaj.
- Q10 Crește energia, nervii, mușchii; Metabolism
- O nouă țintă de droguri la oameni activează grăsimile brune pentru a arde excesul de energie
- Phyx 103-0, Energie
- Suc de ananas, conservat, neîndulcit, cu acid ascorbic adăugat Informații nutriționale și calorii
- Buletin informativ - Energie nutrițională