de Salynn Boyles, scriitor colaborator, MedPage Astăzi 26 martie 2014

mici

Acest articol este o colaborare între MedPage Today și:

Cercetătorii au descoperit că persoanelor care iau dietă să mănânce mese mici, frecvente în loc de două sau trei mese mai mari pe zi, pentru a pierde kilogramele în plus, dar consumul în acest fel nu mărește metabolismul și poate crește riscul de diabet și boli cardiovasculare, au descoperit cercetătorii.

La două grupuri de femei hrănite cu cinci mese cu conținut ridicat de grăsimi într-o zi și două mese cu conținut ridicat de grăsimi într-o zi separată, frecvența meselor nu a afectat cheltuielile energetice de 24 de ore nici în grupul obez (2124 Kcal/zi cu cinci mese față de 2142 Kcal/zi cu două mese) sau grupul slab (1724 versus 1683 Kcal/zi, respectiv), potrivit Milan Kumar Piya, MD, dr., de la Universitatea din Warwick din Coventry, Anglia și colegii săi.

Puncte de actiune

  • Rețineți că acest mic studiu sugerează că mesele mici și frecvente nu măresc cheltuielile de energie în comparație cu mesele mai puțin frecvente cu aceeași valoare calorică.
  • Rețineți că acest studiu a folosit mese bogate în grăsimi; aceste rezultate s-ar putea să nu se traducă în studii privind dietele bogate în proteine ​​sau bogate în carbohidrați.

Cercetătorii și-au prezentat concluziile miercuri la Society for Endocrinology BES 2014 din Liverpool, Anglia.

Lucrarea se extinde pe un studiu anterior raportat în 2012 în revista Diabetes Care, în care cercetătorii de la Universitatea din Warwick au arătat că consumul unei singure mese bogate în grăsimi a crescut inflamația la nivel scăzut în organism prin eliberarea în sânge a bacteriilor endotoxine derivate din intestin.

Acest tip de inflamație a fost legat de un risc crescut de tulburări metabolice, a declarat Piya pentru MedPage Today.

În noul studiu, Piya și colegii săi au examinat dacă mesele mici și frecvente ar crește eliberarea bacteriilor derivate din intestin în sângele subiecților obezi și slabi și dacă cheltuielile de energie au fost influențate de frecvența meselor atunci când aportul zilnic de calorii a rămas același.

Studiul încrucișat a inclus 24 de femei slabe (vârsta medie 34 ani, IMC mediu 22,9 kg/m 2) și obeze (vârsta medie 42 ani, IMC mediu 36 kg/m 2) femei care au consumat două sau cinci grăsimi bogate (50% grăsime) mese în 2 zile separate, cu același număr total de calorii zilnice consumate în fiecare zi.

În ambele zile, cheltuielile de energie au fost măsurate pe parcursul zilei și nopții în calorimetre ale întregului corp, iar probele de sânge au fost prelevate la fiecare 2 ore de la 9 a.m. până la 21:00 S-au măsurat, de asemenea, endotoxina serică, glucoza, insulina și lipidele.

„Femeile au locuit în cameră 24 de ore, așa că ne simțim foarte încrezători că avem o imagine exactă a cheltuielilor lor de energie”, a spus Piya.

De asemenea, a existat o diferență foarte mică de sațietate asociată cu frecvența mesei la femeile slabe și obeze, potrivit Piya.

"Femeile obeze au raportat că au fost puțin mai înfometate în dieta cu două mese, dar diferența a fost mică", a spus el. „Constatarea principală a fost că cheltuielile energetice de 24 de ore, dacă sunt măsurate corespunzător, nu se schimbă cu adevărat, indiferent de câte ori mâncați, atâta timp cât caloriile totale și tipul de mâncare sunt aceleași.”

Printre celelalte constatări ale studiului:

  • Despre
  • Centru de ajutor
  • Harta site-ului
  • Termeni de utilizare
  • Politica de confidențialitate
  • Nu vindeți informațiile mele personale
  • Fă reclamă cu noi
  • AdChoices
  • Declarație de accesibilitate

Declarație de accesibilitate a site-ului web (ultima revizuire în octombrie 2020)

MedPage Today s-a angajat să îmbunătățească accesibilitatea tuturor utilizatorilor săi și a angajat resurse semnificative pentru a face conținutul nostru accesibil tuturor. Îmbunătățirile de accesibilitate aduse site-urilor noastre sunt ghidate de Ghidul de accesibilitate a conținutului web (WCAG), nivelul AA. În MedPage Astăzi și în afacerile sale, accesibilitatea digitală este o prioritate de bază pentru noi pe parcursul fazelor noastre de proiectare și dezvoltare. Ne străduim să facem tot conținutul nostru accesibil tuturor utilizatorilor și lucrăm continuu la îmbunătățirea diferitelor caracteristici ale site-urilor noastre. Astfel de îmbunătățiri ale site-urilor noastre includ adăugarea de text alternativ, navigare prin tastatură și tehnologia cititorului de ecran, subtitrare închisă, contrast de culoare și funcții de zoom, precum și o declarație de accesibilitate pe fiecare site cu informații de contact, astfel încât utilizatorii să ne poată alerta cu privire la orice dificultăți pe care le au accesarea conținutului nostru.

MedPage Today consideră că accesibilitatea este un efort continuu și ne îmbunătățim continuu site-urile web, serviciile și produsele pentru a oferi o experiență optimă tuturor utilizatorilor și abonaților noștri. Pentru a avea cea mai bună experiență pe site-urile noastre, recomandăm utilizatorilor să utilizeze cele mai recente versiuni disponibile de browsere web și tehnologie de asistență. De asemenea, ne bazăm pe comunitatea noastră pentru a ne spune când au probleme cu oricare dintre site-urile noastre și luăm în considerare toate feedback-urile care ne sunt furnizate.