Urmărirea tendințelor alimentare din anii 1980 până astăzi

Meniuri prezidențiale pentru cină, partea 2 Astăzi este ziua președintelui și pentru a sărbători continuăm săptămâna trecută articol alimentar prezidențial. Această a doua piesă documentează tendințele alimentare și meniurile prezidențiale din anii 1980 până astăzi.

meniuri

Aceste decenii au conținut președinți care erau renumiți pentru obiceiurile alimentare, de la disprețul lui Bush Sr pentru broccoli documentat pe SNL și dragostea lui Clinton pentru mâncarea rapidă fiind acoperită de reporteri de pretutindeni până la fiasco-ul de covrig al lui Bush Jr și presiunea Primei Doamne Obama pentru programe alimentare mai hrănitoare pe tot parcursul țară.

Și, în timp ce eram toți conștienți de fiecare mușcătură a lor, propriile noastre obiceiuri alimentare s-au schimbat de la coborârea salatei de pastă tricolore și a alimentelor de uz casnic prefabricate la un accent exigent pe agricultura ecologică și durabilă cu mișcarea verde în continuă creștere.

Citiți mai departe pentru tendințele recente și legăturile la cina de stat prezidențială!

Fotografie prin amabilitatea kenfagerdotcom prin Flickr/CC