Piața și restaurantul BlackSalt Seafood sunt aici pentru dvs.!

Piața noastră este deschisă zilnic între orele 10:00 - 19:00, cu produse alimentare extinse disponibile pentru cumpărare.

Restaurantul nostru este deschis pentru cină numai în rezervări între orele 11:30 - 20:30 zilnic.

Restaurantul nostru oferă servicii de luat masa de la 11:30 la 20:00, zilnic.

Comandați cina de la BlackSalt

Pentru Tranzacții complet fără contact și Comandă de ridicare la marginea portalului nostru de comandă online

Acest meniu este actualizat în fiecare zi până la ora 11:00. Dacă comandați înainte de prânz, vă putem suna cu privire la disponibilitatea anumitor feluri de mâncare.

Comenzile trebuie primite până la ora 17:00 în ziua preluării.

Vă rugăm să programați preluarea dvs. între orele 16:00 - 20:00 pentru preluarea fără contact.

În prezent, putem oferi doar bere, vin și cocktailuri doar pentru ridicare. Dacă doriți livrarea de alimente, vă rugăm să vizitați pagina DoorDash, Grub Hub sau UberEats.

Plata cu card cadou nu este o opțiune pentru comenzile online. Vă rugăm să apelați restaurantul pentru a vă plasa comanda dacă doriți să utilizați un card cadou.

Când ajungeți la bordură, sunați-ne la (202) 342-9101 și anunțați-ne în ce mașină vă aflați, vă vom aduce comanda! Dacă este după ora 4, vă rugăm să apelați restaurantul la același număr și putem să ne ocupăm de comanda dvs. în acest fel.

Meniu pentru toată ziua și transport

Salată de legume de sezon 15 USD.
Verzi meșteșugărești, țelină, mere locale, ceapă, ridiche, făină roșie, cartofi dulci, nuci confiate, vin de cidru de mere Dijon

Skuna Bay Salmon Poke 19 USD.
Orez dulce de sushi, Chile și vină de ghimbir, Kimchi de casă, Wakame, Tempura crocantă

Salată de pere D'Anjou braconată 16 USD.
Oțet balsamic, nuci, mere locale, brânză Gorgonzola, rodie

Hawaiian Kampachi Tartare 23 USD.
Crab de piatră, piure de ghimbir și avocado, Aioli picant

Caracatiță la grătar din lemn 19 dolari.
Spanac, usturoi prăjit, naut, sos de roșii și peppadew, busuioc Aioli

Maine Lobster "Pot au Feu" 28 $.
Consum de homar Sherry, Legume de iarnă, Ravioli Aioli de șofran

Calamari la grătar din lemn de 17 USD.
Măsline Aioli, Pâine la grătar, Lămâie carbonizată, Salmoriglio

BlackSalt Oysters Rockefeller 15 $.
Bacon, spanac, cremă de vermut, parmezan

New England Clam Chowder 16 $.
House Bacon, Littlenecks, Fried Ipswich

Scoici prăjite Ipswich 22 USD.
Dill Pickle Aioli

Spaghetti alla Chitarra cu cerneală de calamari de casă $ 24.
Cockles, Calamari, sos de roșii șofran, ardei Piquillo, Escarole

Supă Mulligatawny 12.
Crab albastru, ardei, cartofi, șofran

Scoici albastre

Insula Prințului Edward 20 USD.

Belgian
Bacon, Ale Maredsous, Praj, Lămâie

Addie’s
Roșii, usturoi, șalote, lămâie

BlackSalt Blue Crab Cake 26 $.
Lemon-Caper Aioli, Brioche Roll, House Slaw

Burger de brânză la grătar din lemn 18 USD.
Cheddar în vârstă, rucola, Dijon Aioli, ceapă crocantă

Făină de porumb Crusted Fish Tacos 19 USD.
Salsa Verde, Baja Cabbage Slaw, Avocado Relish, Cilantro, Ancho Chile Crema, Tortillas de porumb alb

Pește-spadă la grătar din lemn 39 USD.
Piurețel și Yukon Piure de cartofi de aur, Salsify prăjit, usturoi, broccoli fierte, citrice, sos de lămâie cu unt brun

BlackSalt Crab Cakes 51 $.
Șuncă Tasso afumată, Hash de cartofi dulci și mere, Piure de dovleac Butternut, Remoulade de tarhon

Cocos thailandez și tocană Galangal 40 USD.
Cap de creveți, captură a zilei, scoici, scoici, midii, mazăre, ciuperci, prăjitură de orez tamarind, tei, coriandru

Filet de Branzino la grătar din lemn de 41 USD.
Cartofi prajiti de naut, piure de fenicul, anghinare la gratar, nuci de pin, vinegreta de masline Castelvetrano

Herb Crusted Halibut 47 $.
Escalivada la grătar, Piure de vinete prăjite, Romesco de migdale, Cartofi prăjiți

Maryland Rockfish 45 $.
Ciuperci Chanterelle, Spaghetti Squash, Gnocchi de cartof dulce, spanac, Madeira Jus

Apple Strudel 12 dolari.
Aluat de unt francez, umplutură locală de mere, gem de fructe de piatră, frișcă

Tort fără ciocolată neagră fără făină 12 USD.
Sos de mure, frisca

Budinca de Toffee Sticky 12 $.
Scotch Whisky Toffee, Frișcă, Jubilee de cireșe, Toffee de migdale

Key Lime Pie 12 USD.
Compot de afine, caramel de fructe de pasiune, frișcă, cookie-ul cu fistic Milano

Turtă dulce 12 USD.
Cremă de unt caramel, friscă, coajă de covrigă de migdale de ciocolată, sare Maldon, sos de afine

Înghețată și sorbet de casă 9 USD.

Selecție de brânză artizanală 15 USD.
3 selecții de bucătar

Pentru a merge la cocktailuri

* Achiziția de alimente trebuie să însoțească alcoolul *

Containere de 16 oz (servește 3) 20 USD

Chili Margarita
Tequila de argint, Triple Sec, Lime, Habanero Chili

Margarita clasică
Tequila argintie, Triple Sec, Tei

Brown Derby
Trase de bivol Bourbon, grapefruit, lămâie, miere

micul ajutor al Mosului
Evan Williams Bourbon, Vodcă cu infuzie de scorțișoară, Wassail de casă: coacăz negru, afine, cidru de mere, lămâie, portocală, mirodenii

Amintire
Sazerac secară, afine, lămâie, rozmarin și reducere de boabe de ienupăr

* Achiziția de alimente trebuie să însoțească alcoolul *

Jumătate de sticle

Blanc des Blancs, Schramsberg Calistoga, California 2013 40 $
Mere Gravenstein, citrice Zesty și arome strălucitoare de ananas

Un mare exemplu de sparkler din California

Sauvignon Blanc, Merry Edwards Russian River Valley 2018 $ 40
Nas complex cu o mulțime de fructe tropicale și citrice. Pe limbă, este Creamsicle și Grapefruit Roșu Rubin cu Mineralitate Minunată și Acid

Fabulosul California Sauvignon Blanc

Chardonnay, Ramey Wine Cellars Russian River Valley, California 2018 $ 35
Tort de lamaie, mere, piersica, aciditate cruda

Frumoasa Alba Burgundia

Chardonnay, François Carillon Puligny-Montrachet Burgundia, Franța 2017 $ 70
Tort de lamaie, mere, piersica, aciditate cruda

Frumoasa Alba Burgundia

Pinot Noir, Domaine Serene „Evenstad Reserve” Willamette Valley, Oregon 2015 60 $
Boysenberry, Marionberry, Ciocolată neagră, Salvie

Total Plush Oregon Pinot

Sticle pline

Bule

Brut Champagne, Taittinger 'La Francais' 50 $
Citrice, Oyster Shell-like Minerality, Tiny Bubbles - Șampanie clasic elegantă

Brut Rose, Vigne de Alice "Ose" Spumante Veneto, Italia NV $ 25
Zmeură și cremă, textură rotundă

Sparkler complet satisfăcător

Vin alb

Sauvignon Blanc, Henri Bourgeois 'La Côtes des Monts Damnés' Sancerre, Franța 2018 $ 50
Fructe tropicale delicate, lămâie proaspătă, mineralitate curată

Frumosul Sancerre crescut pe o pantă aproape verticală

Chardonnay, Domaine Hamelin Petit Chablis, Franța 2018 $ 30
Flori de păducel și salcâm, lămâie dulce, mineral de silex cu grapefruit alb

Chardonnay, Brewer Clifton Santa Rita Hills, California 2017 40 USD
Mineralitate proaspătă, mere roșii clare, finisaj lung de vanilie

Malagouzia, Domaine Tatsis Macedonia, Grecia 2016 $ 50
Vin portocaliu, miere florală, smochine coapte, cuișoare, caise uscate, bogate

Fabulos cu prăjituri cu crab

Riesling, Two Paddocks Central Otago, Noua Zeelandă 2015 $ 35
Fruct uscat, tropical, lămâie înghețată

Uimitor cu crustacee și toate lucrurile picante

Gruner Veltliner, Huber Ober Steigen Traisental, Austria 2018 $ 20
Nectarine proaspete, Loquats, Mineralitate de tip Oyster Shell, O atingere de fum

Macabeu, Vins Toni Gelabert Mallorca, Spania 2018 $ 35
Arome intense de mere și pere, acid proaspăt cu fructe coapte și finisaj persistent

Un vin răcoritor dintr-o insulă renumită pentru petreceri

Vin roze

Cabernet Franc, Dozon Chinon, Franța 2019 $ 20
Căpșuni, caise, cireșe, ierburi, acid perfect pentru mâncare

Pinot Noir, CEP Sonoma Coast, California 2018 $ 25
Căpșuni, caise, cireșe, ierburi, acid perfect pentru mâncare

Vin roșu

Pinot Noir, Chapelle Pere et Fils 1er Cru 'Morgeot' Chassagne-Montrachet Rouge France 50 $
Cireșe uscate, Pământ bogat, adâncime mare

Total Marea Roșie Burgundia

Pinot Noir, Blair Estate „Delfina's Vineyard” Arroyo Seco, California 2012 70 $
Cireșe Bing întunecate, petale de trandafir, condimente, textură mătăsoasă

Cu totul plăcut Pinot Noir

Cabernet Sauvignon, Gassies Margaux Bordeaux, Franța 2012 85 USD
Coacăz negru blând, ciocolată neagră, cedru, puternic

Nimic în afară de Burger

Cabernet Sauvignon, Arrowood Sonoma Estates Sonoma County, California 2016 $ 30
Cireș negru, Coacăze roșii, ierburi, tutun, plumb cu creion

Cabină California echilibrată

Garnatxa Blend, En Numeros Vermells Aiaiai Priorat, Spania 2017 40 $
Fructe albastre și negre, măsline negre, plante sălbatice, ardei crăpat

Vin spaniol pentru macrou spaniol

Mencia, Raul Perez 'La Poulosa' Bierzo, Spania 2016 $ 45
Acid elegant, excelent, rodie, cutie cu condimente, plante uscate

Happy Hour la domiciliu vine 15 USD

* Achiziționarea de alimente trebuie să însoțească alcoolul *

Spumant, Paris-Simoneau "Brut Blanc" Touraine, Franța N/V

Alb, Marques de Caceres Verdejo Rueda, Spania 2019

Alb, Le Cappucina Soave, Italia 2019

Rose, Los Dos Garnatxa Blend Campo de Borja, Spania 2019

Roșu, Cuvee Jean Paul Vauclus Grenache/Syrah Rhone, Franța 2018

Roșu, Borsao Garnatxa Campo de Borja, Spania 2018

* Achiziția de alimente trebuie să însoțească alcoolul *

Sticle individuale

Bell's Two Hearted IPA 3 USD

Manor Hill Mild Manor'd Amber Ale 3 $

Stânga Nitro Milk Stout 3 $

Pale Fire Brewing Salad Days Sezonul american 3 USD

Cidru uscat Wolffer 5 dolari

Bere fără alcool Eridinger 3 dolari

4 pachete și 6 pachete

Bell's Two Hearted Ale (6 buc) 15 USD

Stânga Nitro Milk Stout 15 $

Manor Hill Mild Manor'd Amber Ale 15 $

Cidru uscat Wolffer (4 buc) 15 USD

pentru