Credem că mâncarea are un gust mai bun atunci când este preparată pur și simplu cu ingrediente mai bune. Intră și experimentează-o pentru tine.

alegerea cartofilor

Numai cel mai bun.

Credem că mâncarea are un gust mai bun atunci când este preparată pur și simplu cu ingrediente mai bune. De aceea, am căutat articole de servit în restaurantul nostru de o calitate foarte bună.

Folosim doar ouă fără cușcă de la pui crescuți uman, carne de porc naturală din Iowa hrănită cu cereale și toată carnea de vită naturală și folosim produse organice locale, acolo unde este cazul și posibil. Credem că mâncarea pregătită în acest fel nu numai că are un gust mai bun, ci este mai bună pentru dvs. Sperăm că sunteți de acord.

Rămâneți la curent

Obțineți cele mai recente noutăți de la Matt's Big Breakfast, inclusiv știri, actualizări și multe altele - direct în căsuța de e-mail!

Locații

Cinci locuri convenabile!

Ouăle noastre sunt fără cuști.
Gatim doar cu unt adevarat si ulei de masline extravirgin.

Sandwich pentru micul dejun pe o rolă cu două ouă, două felii de slănină tăiată gros, brânză americană și ceapă la grătar.

CHOP & CHICK

Două ouă și o cotlet din coasta de porc din Iowa, tărâțată, servită cu pâine prăjită și o gamă de cartofi. *

Două ouă, șuncă tăiată groasă sau cârnați de țară, servite cu pâine prăjită și alegerea cartofilor (înlocuiește șunca fără os 2,00 USD în plus)

CEREALE, VERDE ȘI FASOLĂ

Castron mare de cereale antice (farro) cu spanac pentru copii organici locali sosiți, fasole Anasazi de moștenire acoperită cu 2 ouă brăzdate fără colivie, ierburi zdrobite și sare de mare roz din Himalaya (adăugați ciuperci: 2,00 USD sau piept de pui 4,00 USD) *

Cheddar din Wisconsin, provolon în vârstă sau american împăturit în trei ouă, servit cu pâine prăjită și alegerea cartofilor (adăugați ciuperci, ardei prăjiți sau ceapă sotată: 1,00 USD fiecare. Adăugați slănină, șuncă sau cârnați: 1,25 USD fiecare).

Trei prăjituri făcute de la zero, unt cu smântână dulce și sirop de arțar real (2 oz.)

Trei ouă amestecate împreună cu salam de Molinari sopressata, servite cu pâine prăjită și alegerea cartofilor.

MARE PAPA BURRITO

Tortilla locală umplută cu trei ouă, chorizo ​​Schreiner, cartofi prăjiți, fasole pinto organică, jalapenos, brânză cheddar, stil enchilada cu sosul nostru ranchero

Vafe în stil belgian de la zero, unt de smântână dulce și sirop de arțar real (2 oz.) Cu două felii de slănină tăiată groasă.

Patru albușuri de ouă amestecate cu brânză gruyere, spanac pentru bebeluși organici locali și cârnați de mere de pui gătite în ulei de măsline și servite cu salata noastră simplă.

Castron cremos cu fulgi de ovăz tăiate din oțel cu zahăr brun organic și stafide.

SERVIT DE LA 11AM!

TOATE SANDWICHELE SUNT VINATE CU PICĂTURI ȘI CU CHIPLE.

Slănină tăiată groasă, salată iceberg și roșie de seră pe pâine de țară prăjită cu maion adevărată.

BURGER BUTTER BUTTER

Chuck măcinat Niman Ranch, presat manual (jumătate de kilogram) la grătar în unt, acoperit cu brânză americană (înlocuitor de brânză albastră Maytag - 1,00 USD) *

Piept natural de pui marinat în pesto, acoperit cu provolone și romaine îmbătrânite, pe o rolă rustică.

8 oz. mandrin presat manual Niman Ranch, acoperit cu bacon canadian la grătar, cheddar Wisconsin mărunțit, ceapă dulce tăiată cubulețe și sosul nostru de grătar de semnătură. *

Carne de vită prăjită în casă, varză murată, brânză elvețiană, sos de casă 1000 Island, preparat la grătar pe secară.

Salată iceberg și romaine crocantă, ouă tocate, slănină, pui la grătar, măsline Kalamata, roșii de seră și brânză albastră Maytag aruncată cu o oțet balsamic.

Ouă tocate cu murături de pâine și unt și ceapă dulce pe pâinea de țară.

Chili în stil Midwest gătit lent, acoperit cu cheddar din Wisconsin și ceapă dulce, servit cu biscuiți de stridii.

Ton alb alb solid, prins pe linie, aruncat cu inimi de țelină și maion adevărat pe multigrain.

CHIPS NU ESTE LUCRUL TĂU? SUBSTITUȚI SALATĂ DE MACARONI SAU COLE SLAW PENTRU 2,25 USD.

04.30 Roaster of Cave Creek, la sol zilnic

RC COLA (12OZ CAN)

JO proaspăt stors (8OZ/12OZ)

LEMONADĂ DE MIERE PRESĂ STURCATĂ

LAPTE ORGANIC DE CIOCOLATA

Ceai cu gheață fără fund

APĂ DE PRIMĂVARĂ ÎN BUTELIE

CÂNZĂTURI DE BACON SAU DE ȚĂRIE

FRIGURI PRINCIPALE SAU HASHBROWNS

FURTUN DE JAMON DE 8 OZ

TOATE CÂRNĂTURILE DE MERE CU Pui NATURALE

CASCUL DE PEPENI ORGANICI

TOMATE DE HOTHOUSE SLICE

BANANĂ ORGANICĂ FĂCUTĂ

UN OU ORICE STIL *

CONSERVĂRI PÂNTĂ ȘI FĂCUT DE CASĂ

SIROP EXTRA 100% REAL DE ARTA

SALATĂ MIC SIMPLE - ORGANICĂ

* Consumul de carne sau ouă crude sau insuficient gătite vă poate crește riscul de boli de origine alimentară, mai ales dacă aveți anumite afecțiuni medicale.

Despre

Micul mic dejun al lui Matt și-a deschis porțile la sfârșitul lunii octombrie 2004, într-un colț de stradă liniștit din centrul orașului Phoenix. Micul restaurant din cărămidă roșie de 800 de metri pătrați ar deveni unul dintre cele mai populare din Arizona, cu linii care se întind pe ușă în fiecare zi. Opt ani mai târziu, MBB s-a mutat la jumătate de bloc spre nord într-o locație mai mare, permițându-ne să ne servim clienții fideli mai confortabil. În ciuda dimensiunilor noastre mai mari, meniul nostru, calitatea mâncării și serviciile prietenoase rămân aceleași ca înainte - dedicate să vă ofere de fiecare dată cea mai bună experiență de mic dejun din clasă.