Ați încercat vreodată salate de borcan de zidărie? Acestea sunt o modalitate uimitoare de a vă menține salatele proaspete, nu ude! În această postare, împărtășesc trei dintre salatele mele preferate de borcan de zidărie: Turcia Bacon Cobb, Chicken Berry Pecan Salad și Turkey Roasted Vegetable & Kale Salad. De asemenea, vă voi învăța cum să vă creați propriile combinații și să le stratificați pentru o prospețime și o aromă optime! Gata cu împachetarea pansamentului separat în mici recipiente incomode.

mason

Cum să asamblați o salată de borcan de zidărie:

Stratul de jos - Condimentul tău pentru salată. Îmi place să-mi fac propria mea și am inclus trei dintre rețetele mele preferate (fermă, mac, și balsamic).

Al doilea strat - Lucruri precum proteina slabă (pui sau curcan), fasole, naut, legume tari precum sfecla și morcovii și fructe ferme precum mărul și pera. Acestea sunt ingrediente care pot fi marinate și pot deveni și mai gustoase!

Al treilea strat - Boabe precum quinoa sau farro, legume fragede precum castraveții și roșiile și fructe fragede precum fructe de pădure și piersici. Acestea sunt ingrediente pe care nu doriți să le atingeți pansamentul și să vă înmuiați sau să vă înmuiați. Aici aș include orice completare crocantă, cum ar fi nuci, semințe, benzi wonton, benzi de tortilla și crutoane.

Al patrulea strat - Verzile tale! Puteți face romaine, salată de unt, varză masată, verdeață mixtă, spanac, rucola, orice doriți. Ar trebui să puteți împacheta 1-2 căni în partea superioară a borcanului. Cu cât vă strângeți borcanul, cu atât salata dvs. va rămâne mai proaspătă! Desigur, nu doriți să vă sfărâmați și să vă sfărâmați verdele, astfel încât să se ofilească (cu excepția cazului în care este varză).

Acum, când îți arunci salata într-un castron, verdele se află în partea de jos, iar bunătățile și pansamentul tău sunt pe partea de sus! Crede-mă, salatele de borcan de zidărie îți vor schimba modul în care privești pregătirea mesei.

Iată rețetele de imprimat pentru salatele mele preferate Mason Jar! Sper că veți evalua și comenta mai jos dacă le încercați 🙂

Rețete create în colaborare cu Abby Pollock și TransformNation.