Chiar și dieteticienii și nutriționiștii nu mănâncă perfect sănătos tot timpul. Uneori, aveți nevoie de o masă rapidă după o întâlnire lungă sau sunteți într-o călătorie rutieră. În acel moment, poate fi necesar să mâncați niște mâncăruri rapide - dar ce ar trebui să alegeți pentru a rămâne relativ sănătos?

Sonya Angelone, dietetician, nutriționist și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică, spune că există „câteva alegeri bune” în restaurantele fast-food. Unele sunt doar mai bune decât alte opțiuni, în timp ce altele oferă unii nutrienți esențiali, proteine ​​și fibre. Aflați ce comandă nutriționiștii și dieteticienii atunci când mănâncă afară.

Fâșii de pui sănătoase? Citiți mai departe pentru un pui prăjit aprobat de dietetician.

Sandwich de pui la grătar McDonald’s Artisan

fast-food

Sandwich-ul cu pui la grătar Artisan de la McDonald’s are pui la grătar, salată, roșii și doar 430 de calorii. „Este minunat”, spune Sonya Angelone, dietetician înregistrat și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică, „mai ales în comparație cu unele dintre sandvișurile de pui prăjite”.

Dieteticianul și nutriționistul Melinda Piatek comandă Sandwich-ul de pui la grătar Artisan cu o salată laterală și portocală mandarină. Ea are pe partea laterală pansamentul italian cu conținut scăzut de grăsimi, care menține masa sub 500 de calorii. De asemenea, ea vă recomandă să alegeți apă sau ceai cu gheață neîndulcit pentru băutura dvs.

Subway’s Veggie Delite

Veggie Delite este sandvișul vegetarian Subway care se îngrămădește pe legume cu brânză adăugată (dacă doriți). Cu doar 200 de calorii și 280 mg de sodiu pentru fiecare sub-inch de 6 inch, este mult mai sănătos decât alte opțiuni. Brierley Horton, directorul nutrițional pentru Lumina de gătit, spune că Veggie Delite este cea mai bună opțiune dacă doriți chipsuri și o băutură.

Pentru a omite sodiul adăugat, adăugați sandvișul cu ulei sau oțet Subway, adaugă dieteticianul Cara Harbstreet. Optează pentru pâine cu grâu cu 9 cereale sau cu ovăz. Și nu uitați să aveți grijă la dimensiunea porției!

Impossible Whopper de la Burger King

Deși Burger King și-a întrerupt burgerul vegetal cu câțiva ani în urmă, a apărut în 2019 un nou Impossible Whopper. Burgerul are 25 de grame de proteine ​​cu doar 11 grame de grăsimi saturate și fără grăsimi trans. „Acest burger este cu siguranță una dintre opțiunile„ burger ”mai sănătoase disponibile”, spune Keri Gans, dietetician înregistrat.

Oare asta face din Imposibilul Whopper un aliment sănătos? Nutriționistul și dieteticianul certificat Gina Keatley spune că nu. Cu peste 1.000 mg de sare și este încă destul de bogată în grăsimi, mai ales ca o combinație. Dar dacă doriți un burger mai sănătos, este o opțiune.

Chick-N-Strips La Chick-Fil-A

Fâșii de pui, într-o dietă sănătoasă? În mod ciudat, Chick-n-Strips este o dietă înregistrată, Gabrielle Mancella, care merge la Chick-Fil-A. "Dacă doriți să păstrați carbohidrații în partea inferioară în timpul prânzului sau cinei, aceste benzi conțin doar 21 de grame de carbohidrați și 26 de grame de proteine", a spus ea. Insider.

Potrivit site-ului oficial al Chick-Fil-A, Chick-n-Strips-urile lor sunt pâineți manual și gătite în ulei de arahide. Asta le face puțin mai sănătoase decât fâșiile de pui la alte restaurante fast-food. La urma urmei, de ce altceva ați merge la Chick-Fil-A dacă nu pentru niște pui prăjit?

În venire: cel mai bun chili de fast-food din jur.

Comandați un mic hamburger la cinci băieți

O modalitate de a reduce caloriile în timp ce mâncați mâncare rapidă este prin limitarea dimensiunii porției. Opțiunea Little Hamburger la Five Guys este de 220 de calorii, conform Food Network, în comparație cu hamburgerul lor de dimensiuni obișnuite, care cântărește 700 de calorii.

Adăugarea mai multor opțiuni de legume, cum ar fi ardeii verzi, jalapeno, salată și roșii, vă vor ajuta să vă satisfaceți pofta de hamburger fără a consuma atât de multe calorii. Un element din meniul Five Guys pentru a evita cu orice preț? Bacon Cheeseburger, care are 920 de calorii.

Cutii de proteine ​​Starbucks

Dacă doriți să luați un mic dejun sau un prânz rapid la Starbucks, răsfoiți cutii de proteine. Dieteticianul înregistrat Ilyse Schapiro merge, de obicei, la Hummus Bistro Box, care include pui la grătar, hummus, roșii de struguri, castraveți și pâine pita. Dacă adăugați o banană, sunt doar 400 de calorii pentru o masă.

O altă cutie sănătoasă, spune Schapiro, este Protein Bistro Box. Acesta furnizează un ou fiert tare, felii de mere, struguri, brânză cheddar, unt de arahide și pâine cu muesli. Puține ingrediente din acele cutii sunt prăjite, umplute cu sare sau conservate.

Un castron de pui sau barbacoa de la Chipotle

În timp ce se afla la Chipotle, dietetica înregistrată a HelloFresh, Rebecca Lewis, comandă pui la grătar sau barbacoa. Ambele sunt cele mai slabe opțiuni de carne din meniu. „Mă duc fără tortilla [și] comand un castron (atâtea calorii în tortilla!)”, Spune ea DE SINE. De asemenea, ea comandă salsa de chili verde tomatillo, care are jumătate din sodiul altor salsuri acolo.

„În general, atunci când mănânc mâncare rapidă, evit orice prăjit”, adaugă Lewis. De asemenea, ea recomandă să comandați sos pe lateral și să evitați adăugarea de carbohidrați în plus. Își acoperă vasul Chipotle cu legume fajita, salată și guacamole pentru grăsimi sănătoase.

Cea mai sănătoasă masă la Panda Express

Într-un interviu cu Bine și bine, dieteticianul înregistrat Kim Morton a discutat despre cele mai sănătoase opțiuni la Panda Express. Pentru o masă cu două platouri, Morton recomandă pui teriyaki la grătar, carne de vită și broccoli. Ea avertizează împotriva comenzii oricărui prăjit cu miere sau sos dulce și acru, care are un conținut ridicat de zahăr.

În timp ce puiul și carnea de vită oferă proteine ​​cu carbohidrați mai mici, părțile laterale pot avea unele. Morton recomandă amestecul „super verde” de varză și broccoli. „Super verdeața este o opțiune excelentă, indiferent de tipul dietei, deoarece are fibre, ceea ce este bun pentru digestie”, explică Morton.

Chili From Wendy’s

„Un chili mic și bogat în carne este una dintre cele mai hrănitoare mese de fast-food pe care le-am întâlnit”, scriu dieteticienii înregistrați Willow Jarosh și Stephanie Clark, coproprietari ai C&J Nutrition. Comanda mică este de 160 de calorii și puteți alege părți sănătoase, cum ar fi un cartof copt sau o salată mică.

Urmăriți-vă porțiunile pe sosul de smântână și fermă și veți lua una dintre cele mai sănătoase mese ale lui Wendy. „Îmi place pur și simplu chiliul lui Wendy”, spune dieteticianul Tory Tedrow, „dar ajută să aibă 15 grame de proteine ​​și patru grame de fibre pentru a mă menține plin”.

Rămâneți atent la un hot dog aprobat de nutriționist ...

Un sandwich de mic dejun la Dunkin ’Donuts

Poți să intri într-un Dunkin ’Donuts fără să cumperi gogoși? Consultantul nutrițional Mike Roussell spune da. Dunkin ’Donuts oferă o gamă largă de sandvișuri pentru micul dejun care nu vă vor oferi un accident de zahăr mai târziu în cursul zilei.

Roussell recomandă sandvișul cu bacon, ou și brânză pe o brioșă engleză, care are doar 300 de calorii. Conform Business Insider, sandvișurile cu brioșe englezești au cu 25% mai puține calorii și grăsimi decât sandvișurile de pe un croissant. Evitați și cârnații, deoarece are cea mai mare grăsime și sodiu dintre toate carnea conservată.

Pizza la comandă la Domino’s

„La Domino, totul din meniu este făcut la comandă”, spune dieteticianul și nutriționistul înregistrat Tammy Lakatos Shames. Drept urmare, nutriționiștilor le place să-și proiecteze pizza la comandă. Nutriționistul și dieteticianul Elizabeth Shaw optează pentru opțiunea de crustă subțire cu „toate legumele pe care le poți stomacul”.

Dacă nu doriți să creați o pizza, dieteticianul înregistrat Jenn Fillenworth vă recomandă Pacific Veggie Pizza. Alegeți o crustă subțire, iar pizza mică va avea doar 220 de calorii pe lamă. În plus, ciupercile, spanacul, ardeiul gras roșu și roșiile vor adăuga o mulțime de nutrienți sănătoși.

Câinele american la Sonic

Dintre toate opțiunile de hot dog de la Sonic Drive-In, câinele All-American de șase inci este cea mai sănătoasă alegere, spune Patricia Bannan, dietetician și nutriționist înregistrat. Hot dogul este simplu, cu 100% carne de vită, gustare, ceapă tocată, ketchup și muștar. Este posibil să nu fie o salată, dar are mai puține calorii și carbohidrați decât un câine chili.

Bannan spune că câinele american este cea mai sensibilă opțiune dacă doriți un hot dog. Cu toate acestea, rețineți că un câine de șase inci are 410 calorii și peste 1.000 de grame de sodiu. În timp ce mâncați afară, controlul porțiunilor este esențial.

Un burrito sănătos? Da; continua să citești.

Sandwich-ul cu pui în stil Rotisserie de la Subway

Insider numește Rotisserie Chicken unul dintre cele mai sănătoase sandvișuri de la metrou, și din motive întemeiate. Acest sandviș de pui are o tonă de legume crocante și 29 de grame de proteine ​​pentru doar 350 de calorii. Dieteticianul și nutriționistul Lauren Harris-Pincus primește sandvișul pe pâine de grâu cu 9 cereale, cu jumătate de brânză și sos.

„Secretul este să le cereți să scoată pâinea suplimentară pentru a elimina unele calorii și carbohidrați”, a spus Harris-Pincus DE SINE. „Acest lucru lasă și mai mult spațiu pentru legume”. Cu acest sfat, veți mânca și mai puține carbohidrați și vă veți simți mai bine în legătură cu comanda dvs.

Pizza sub formă de pui hawaiian subțire și n crocantă la Pizza Hut

Pizza Hut oferă o poftă de mâncare clasicii pizza hawaiană. Hawaiian Chicken Thin ‘N Crispy Pizza oferă pui și ardei verzi împreună cu șuncă și ananas. „La doar 110 calorii [pe felie], vă puteți bucura de câteva felii în timp ce vă uitați în continuare la nivelurile de grăsime și sodiu”, spune dieteticianul înregistrat Brynn McDowell.

Deoarece pizza Hawaiian Chicken are o crustă subțire, veți mânca mai puține carbohidrați decât majoritatea celorlalte pizza și paste la restaurant. Fiecare felie oferă doar trei grame de grăsime și șase grame de proteine, ceea ce reprezintă o explozie pentru dolarul dvs.

Taco Bell’s Shredded Chicken Burrito

Ai citit bine; poți comanda un burrito la Taco Bell și să nu te simți vinovat de asta. Consultantul în nutriție și dieteticianul înregistrat Amy Goodson recomandă burrito de pui mărunțit. Ea spune că burrito are mai puține grăsimi decât alte opțiuni și oferă în continuare 14 grame de proteine. În plus, orezul cu bob lung oferă câteva fibre.

Dar dieteticianul intern al lui Taco Bell, Missy Schaaphok, are un alt truc care poate ușura orice element de meniu. Dacă cereți ceva „Fresco style”, acesta va înlocui orice creme și brânzeturi cu pico de gallo. "Prin eliminarea acestor ingrediente, puteți reduce grăsimile cu până la 25%", a spus Schaaphok.

Cea mai sănătoasă opțiune de mic dejun McDonald’s vine în curând.

Lentil Quinoa Broth Bol La Panera

Nu trebuie să comandați pâine când vizitați Panera Bread. Dieteticianul și antrenorul personal Aliz Turoff renunță la pâine comandând un bol de bulion de lino cu quinoa. "Amestecul de quinoa, orez brun și linte oferă 10 grame de fibre, în timp ce varza și spanacul oferă vitamine și minerale", a spus ea. FORMĂ.

Pentru proteine ​​suplimentare, puteți adăuga pui la supă. Și dacă nu îți plac lintea sau varza? Comandați supa de fasole neagră, spune dieteticianul înregistrat Katrina Trisko. "Aceasta are cea mai mică cantitate de sodiu dintre toate opțiunile de supă", a spus ea.

Pui Fajita La Jack In The Box

Jack in the Box oferă multe opțiuni non-burger, inclusiv Pitas Fajita Pui. Sandvișul are 790 mg sodiu (scăzut pentru un restaurant de tip fast-food) și 330 de calorii în total. Dacă doriți mai puțin sodiu, săriți salsa, spune dieteticianul înregistrat Amy Gorin.

Gorin recomandă să cereți salată suplimentară, roșii și ceapă. Acest lucru va face fajita mai plină și mai hrănitoare și vă va oferi mai multe fibre. Fajita oferă deja nouă grame de proteine ​​și patru grame de fibre, ceea ce este mai sănătos decât alte opțiuni din meniu.

Mic dejun fulgi de ovăz la McDonald’s

McDonald’s oferă fulgi de ovăz pentru micul dejun, care conțin doar 310 calorii și patru grame de grăsime. Dar acesta nu este singurul motiv pentru a-l cumpăra. „Nu-mi fac prea multe griji cu privire la numărul de calorii, ci mai degrabă cu ce mănâncă”, spune dietista înregistrată Dianna Sinni. Făina de ovăz oferă mere proaspete, fructe uscate și niște cremă cu conținut scăzut de grăsimi.

În 2013, un studiu privind făina de ovăz a constatat că felul de mâncare îi face pe oameni să se simtă mai plini și ajută la controlul apetitului. Dacă nu altceva, acest fel de mâncare de 310 calorii te-ar putea menține mulțumit o vreme. De asemenea, puteți adăuga o strop de zahăr brun, dacă aveți nevoie de el.

Rămâneți la curent cu cele mai bune tacos aprobate de dietetici.

A California Bowl From Rubio’s

La restaurantele mexicane, multe opțiuni de mâncare tind să fie periculos de grase și grase (și delicioase). Din fericire, Rubio’s oferă un bol din California moderat sănătos. Potrivit dieteticianului și nutriționistului Elizabeth Ann Shaw, castronul oferă grăsimi sănătoase din avocado, proteine ​​slabe și vitamine din legume și pico de gallo.

Anna Taylor, dietetician înregistrat la Cleveland Clinic, spune că puiul fără piele, dezosat, oferă mai multe proteine ​​decât carnea de vită. În plus, fasolea neagră din California Bowl oferă mai multe proteine ​​și fibre pentru a vă menține plin - și pentru doar 560 de calorii!

Sandwich de pui Arby’s Cravin ’

La Arby’s, Sandwich-ul cu pui Cravin ’stivează piept de pui, salată, roșii și sos Cravin’ între un chiflă de semințe de susan. Dieteticianul înregistrat Nour Zibdeh a declarat pentru Washingtonian că acest sandwich este cel mai scăzut în grăsimi pe care îl poți lua la Arby’s.

Zibdeh spune că este „moderat din punct de vedere caloric”, cu 380 de calorii (fără a lua în considerare părțile sau băuturile). Deși are aceeași cantitate de sodiu ca și alte sandvișuri Arby’s, Cravin ’Chicken furnizează niște roșii proaspete și salată verde pentru a echilibra nutriția. Dacă doriți mai puțin sodiu, puteți cere sosul din lateral.

Tacos de pește și creveți la grătar la Wahoo’s

La Wahoo’s Fish Tacos, dieteticianul și nutriționistul înregistrat Maggie Moon primește un taco de pește la grătar și un taco la creveți la grătar. Potrivit lui Moon, aceste tacos oferă grăsimi omega-3 sănătoase și proteine ​​slabe pentru a ajuta sănătatea creierului și a inimii. De fapt, un studiu din 2016 în JAMA a constatat că consumul de pește reduce riscul de Alzheimer în timp.

Moon spune că nu cere nicio salată de citrice sau brânză pentru a rezista la sodiu, grăsimi saturate și calorii. „Când aveți dubii, puneți întrebări [despre masă], astfel încât să puteți lua o decizie în cunoștință de cauză și să acționați în legătură cu aceasta”, recomandă ea.