Foto: Getty Images/GlobalStock
O parte a medicamentelor eliberate pe bază de rețetă, au existat în mod tradițional puține opțiuni pentru tratarea simptomelor menopauzei - transpirații nocturne, libidoul care se încadrează liber, uscăciunea vaginală și altele asemenea. Dar alimentele pot fi, de asemenea, un aliat util în această fază a vieții sub-recunoscută, iar o nouă pornire face mai ușor ca niciodată persoanelor menopauzale și perimenopauzale să obțină nutrienții de care au nevoie pentru a prospera.
După cinci ani de cercetare și dezvoltare, WeTheTrillions este prima companie de livrare a meselor care creează meniuri personalizate, susținute de cercetare, pentru nevoile specifice de sănătate ale clienților - inclusiv produse alimentare pentru menopauză. În timp ce alte planuri de masă care vizează menopauză, precum cel de la BistroMD, sunt comercializate în principal pentru gestionarea greutății, WeTheTrillions își proiectează preparatele pentru a ajuta clienții cu o varietate de preocupări, de la hormoni la calitatea somnului, până la bufeuri. Fiecare client este asociat cu un clinician care urmărește progresul lor, iar mesele sunt, de asemenea, formulate pentru a ține cont de celelalte probleme de sănătate ale clientului. O femeie la menopauză cu anemie și IBS, de exemplu, ar primi alimente care pot ajuta pe toate fronturile.
În timp ce WeTheTrillions oferă opțiuni de livrare a meselor destinate persoanelor din toate etapele vieții, fondatorul WeTheTrillions, Lamiaa Bounahmidi, spune că persoanele menopauzale și perimenopauzale sunt o piață deosebit de deservită. „Există o transformare uriașă în corp [în perioada de până la menopauză], în ceea ce privește modul în care sunt procesate carbohidrații, modul în care sănătatea oaselor are impact asupra absorbției calciului și lucruri de genul acesta”, spune ea. "Și majoritatea soluțiilor vizează administrarea de medicamente pentru a păcăli corpul, mai degrabă decât îmbrățișarea sănătății în mod diferit".
Cum diferă nevoile nutriționale ale cuiva în timpul menopauzei?
Perimenopauza este atunci când producția de estrogen începe să scadă - de obicei începe atunci când o persoană cu uter are 40 de ani - în timp ce menopauza începe oficial la 12 luni după ce o persoană a avut ultima perioadă, de obicei în jurul vârstei de 51 de ani. Modificările hormonale care apar în timpul acestor etapele vieții au un impact major asupra modului în care organismul transformă alimentele în combustibil.
„Metabolismul, sau cât de repede sau încet arzi caloriile, poate fi compromis de schimbarea diafragmei dintre estrogeni și alți mesageri chimici din corp”, spune ginecologul Sara Gottfried, MD, autorul The Hormone Cure and Brain Body Diet. (Dr. Gottfried nu este afiliat cu WeTheTrillions.) „Acestea includ leptina, hormonul care vă spune să lăsați furculița; grelina, hormonul care îți spune să ridici furculița; insulina, hormonul care te face să depozitezi grăsime; adiponectina, hormonul care spune corpului tau sa arda grasimi; și globulina care leagă hormonul sexual, buretele care absorb nivelul liber al altor hormoni sexuali, inclusiv testosteronul și estrogenul. ” Când se întâmplă acest lucru, spune ea, are un efect de lovire asupra tiroidei și a altor hormoni de reproducere și poate duce la oboseală, stare de spirit, ceață cerebrală, creștere în greutate și o creștere a stresului general.
În acest scop, spune dr. Gottfried, persoanele care trec prin perimenopauză și menopauză au nevoie de mai multe vitamine B metilate și vitamina C, deoarece acestea se epuizează atunci când corpul este stresat. Fierul este, de asemenea, important, în special pentru cei care se confruntă cu căderea părului și perioade neregulate, la fel ca mineralele precum cuprul, zincul și seleniul, care sunt o condiție prealabilă pentru o bună funcție tiroidiană. Nutrienții care susțin sănătatea oaselor sunt, de asemenea, importanți pe măsură ce scade nivelul de estrogen, spune Amy Shapiro, MS, RD, CDN. „Este important să consumați alimente bogate în calciu, fosfor și vitamina D, reducând în același timp consumul excesiv de proteine animale, sodiu și cofeină, deoarece aceste produse pot provoca pierderea calciului din os”, spune Shapiro, care, de asemenea, nu are conexiune cu WeTheTrillions.
Ambii experți sunt de acord că femeile în perimenopauză și menopauză ar trebui să urmărească să mănânce cât mai multe fructe și legume posibil - de fapt, Dr. Gottfried recomandă să mănânci o kilogramă de produse în fiecare zi. „Cercetările arată că zonele în care femeile consumă mai multe plante, mai puține proteine animale și o dietă cu conținut scăzut de grăsimi au mai puține simptome frecvente ale menopauzei, inclusiv bufeuri, creștere în greutate și pierderea de oase”, spune Shapiro. „Plantele sunt, de asemenea, alimente cu densitate redusă. Femeile aflate la menopauză au nevoie de calorii mai mici, iar plantele pot ajuta la umplerea lor cu mai puține calorii și la prevenirea creșterii în greutate. În plus, antioxidanții, fibrele și fitonutrienții din plante pot contribui la reducerea riscului de boli de inimă și cancer de sân, îmbunătățind în același timp somnul și scăderea simptomelor bufeurilor. ”
Dr. Gottfried îi sfătuiește pe clienții săi să se îndepărteze de alimentele procesate, carbohidrații rafinați, zahărul și înlocuitorii zahărului - practic, orice cauzează creșterea zahărului din sânge - și să limiteze alcoolul și alimentele inflamatorii, cum ar fi glutenul și lactatele, deoarece corpul devine adesea mai sensibil la ei cu vârsta. Ea mai spune că sănătatea intestinelor ar trebui să fie o prioritate în acest sezon al vieții. „Microbiomul este o pârghie cheie în nivelul de estrogen al corpului. Anumite bacterii care produc o enzimă numită beta-glucuronidază pot crește sau scădea nivelul de estrogen - niveluri mai ridicate de estrogen pot fi asociate cu cancer de sân, cancer endometrial și diabet ”, spune ea. „Una dintre cele mai eficiente modalități de susținere a intestinului este consumarea mai multor fibre, în special prebiotice. Vă recomandăm să luați zilnic între 35 și 50 de grame de fibre pentru a rămâne regulat, pentru a vă promova bacteriile bune din intestin și pentru a reduce umflarea. " Din nou, o dietă pe bază de plante vă va ajuta să atingeți cu ușurință acel prag.
Viitorul alimentelor pentru menopauză
Desigur, cunoașterea alimentelor potrivite pentru menopauză este doar jumătate din ecuație - implementarea acestui sfat și urmărirea progresului este un pic mai complicat. Așadar, în timp ce planul de masă WeTheTrillions, bazat pe plante, întărește microbiomul, oferă fundamentul nutrițional pentru sănătatea hormonilor din viața de mai târziu, marca îi implică și pe medici.
Iată cum funcționează: după ce au completat un chestionar privind istoricul sănătății și au plasat prima comandă, clienții primesc un apel de 20 de minute cu un concierge de sănătate sau un nutriționist care va afla mai multe despre problemele lor de sănătate și stilul de viață. Apoi, își pot conecta medicul în profilul lor WeTheTrillions sau pot fi asociați cu un furnizor care va ține la curent simptomele clientului - și rezultatele de laborator, în unele cazuri - și va face recomandări de meniu în viitor. Un algoritm propriu ajută, de asemenea, la modificarea meniurilor în tandem cu simptomele auto-raportate ale clienților - nu doar cele legate de menopauză, ci și de celelalte probleme de sănătate ale acestora. „Vrem să ne asigurăm că utilizatorii văd metrici tangibile privind îmbunătățirile cantitative sau calitative ale sănătății lor.”