Ți-a plăcut acest articol? Distribuiți-l prietenilor dvs.!

calmarul

După două zile în trenul transsiberian, cu mese care constau în cea mai mare parte din tăiței instant și sardine conservate, mâncarea a fost o parte foarte importantă a opririi noastre la Irkutsk.

Primul lucru după ce ne-am lăsat bagajele în camera hostelului a fost să căutăm un loc care să servească mâncare rusească fierbinte și autentică.

Ne-am îndreptat mai întâi spre Snezhinka, un restaurant situat pe strada Karla Marska, recomandat de Lonely Planet. A costat aproximativ 400 RUB/12,5 USD/26 USD pentru un fel principal. Mâncarea a gustat destul de bine. Carnea de porc a mers bine cu sosul, la fel și omul și cartofii. Singura mea durere a fost că porțiile erau foarte mici.

Snezhinka, situat pe strada Karla Marska. Cuvintele arată diferit ca în rusă. (Mi-a luat ceva timp să-mi dau seama) Carne de porc cu pene de cartofi și sos de roșii O vedere de ansamblu - arată mult mai apetisant

Așa cum este recomandat de Lonely Planet, situat pe strada Sukhe Batora.

Stomacul nu a fost umplut de porțiunile minuscule mai devreme, așa că am început să căutăm un Kafe (cafenea) la care să luăm masa - un restaurant ne-ar fi ars o gaură în buzunare fără să-și facă treaba (făcându-ne să ne simțim plini). Am localizat Cafe 16 destul de ușor. Am comandat somon în sos de brânză, supă de brânză și cafele. Chelnerița a fost probabil cea mai drăguță pe care am întâlnit-o în timpul călătoriei în Rusia - era studentă și vorbea engleză. Ne-am luat timp să ne explicăm ce înseamnă fiecare fel de mâncare, spre deosebire de majoritatea celorlalți personal de serviciu pe care i-am întâlnit, care erau destul de distanți.

Latte fierbinte în Irkutsk - foarte spumos și vine cu paie. Cappuccino la fel de spumos - gust mai puțin lăptos decât latte, deși în majoritatea cafenelelor din Irkutsk există un televizor care cântă melodii populare rusești. Atât de mult încât am găsit mai multe dintre ele destul de familiare în tren. Supă de brânză cu crutoane. Mâncarea din Rusia vine adesea cu un strop de mărar pe ea. O piesă destul de interesantă decorată. Somon în sos de brânză (gust destul de mult la supă, cu mărar, salată verde și pătrunjel ca garnitură Burgeri dintr-un magazin aleatoriu de fast-food pentru micul dejun. Gustat ca McChicken, dar mai scump!

De asemenea, am cumpărat Omul înapoi când am fost la Listvyanka pentru a vedea Lacul Baikal. Este proaspăt capturat din apele limpezi și proaspete ale maiestuoasului lac Baikal. Costă un RUB50/USD1.56/SGD2 foarte accesibil și are un gust foarte delicios. Cel mai bine este să-l mănânci fierbinte când ești acolo sau, dacă locuința ta vine cu un cuptor cu microunde, încălzește-l și va avea un gust minunat. Eram peste omul ca pisicile.

Omul la cuptor într-un sos special, gust delicios într-o zi rece de iarnă. Piața de pește din Listvyanka vinde o varietate de Omul gătit în moduri diferite. Totuși, nu toți sunt pregătiți să fie consumați pe loc. Cere! Chiftelute și cartofi pe care i-am avut la Listvyanka - Un produs de bază rus - Am văzut mulți dintre ei mâncând asta în tren. Gust minunat când înghețați!

O masă normală la Pop Cafe, Irkutsk

Pizza la Pop Cafe, lângă hostelul nostru Lasagne - Pop Cafe, Irkutsk. Mâncarea rusă pare a fi destul de occidentalizată.

Metrou în Rusia; )

Metrou în Irkutsk

Din păcate, un nume de marcă familiar. Un loc destul de cald și gol. Are un gust asemănător cu cel pe care îl puteți obține în Singapore, deși puțin mai scump. Au borș care are gustul unei supe pe bază de roșii - pentru borșul autentic, încercați-l în restaurante.

A Subway pe jos - Irkutsk plin de ceapă, castraveți și roșii Subway’s Borsht - are gust de supă de roșii veche

Mâncat în Irkutsk - tot ce pot spune că a fost ușor scump, dar omul a lăsat cu siguranță un gust bun în gura mea. Cafenelele sunt, de asemenea, un loc de odihnă bun, mai ales atunci când temperaturile din exterior sunt la -7 grade. A se distra.

Urmăriți acest spațiu pentru următoarea mea postare în excursia pentru a vedea Lacul Baikal, cel mai adânc lac din lume.

Mai multe de la The Traveling Squid

Scris de Phebe Buffay

Phebe este autorul The Traveling Squid, un blog de călătorie plin de sfaturi și anecdote ale „carierei sale de călătorie”, care a început la o vârstă fragedă de 19 ani. În ciuda faptului că a fost în multe destinații de top, India continuă să rămână locul preferat al lui Phebe. in lume. Phebe are un simț prost al direcției, dar continuă să călătorească, uneori singură din cauza obiceiurilor ei ciudate și a minții sale extrem de curioase.