Actualizat la >> 30 aprilie 2020 De >> Torey 4 comentarii

mahi

Dacă sunteți în căutarea unui fel de mâncare simplu cu aromă completă, nu căutați mai departe - această rețetă Mahi Mahi cu salată de citrice-ierburi peste conopidă îmbogățită este în afara lumii!

Nu sunt un mare fan al peștilor albi, dar aroma și textura lui Mahi Mahi sunt minunate!

În plus, combinația de dulce și sărat peste peștele fraged este în afara lumii, ca să nu mai vorbim de perfectă pentru dieta de 17 zile.

Mahi Mahi nu se află pe lista alimentelor dietetice de 17 zile

Nu îl veți găsi neapărat pe Mahi Mahi pe niciuna dintre listele de alimente pentru cicluri pentru dieta de 17 zile, dar personal cred că este bine pentru toate ciclurile.

Dacă vă gândiți la asta, dacă medicul ar trebui să enumere fiecare sursă cunoscută de proteine ​​sănătoase, lista ar avea o lungime de un kilometru.

Când participați la dieta de 17 zile, veți dori să exersați un pic de bun simț. Dacă un pește alb sănătos nu face listă, de cele mai multe ori este bine să mănânci în ciclul 1.

Alți pești albi de utilizat în această rețetă

Dacă nu sunteți un fan al lui Mahi Mahi, nu ezitați să folosiți orice alt tip de pește alb.

Dacă aveți un buget, tilapia ar fi o alegere înțeleaptă (deși eu personal încerc să stau departe de tilapia). Codul ar fi o altă alegere excelentă și este prietenos cu bugetul.

Dacă banii nu sunt un obiect, un halibut consistent ar fi o alegere ideală!

Salata de ierburi citrice este vedeta spectacolului

Ceea ce îmi place cel mai mult la această rețetă este salata de ierburi citrice. Este într-adevăr steaua strălucitoare a acestui fel de mâncare!

Combinația dintre portocale, măsline de șalotă și ardei grași este DE MURI PENTRU! Nu glumesc! Veți iubi aromele salatei de ierburi!

Fără fructe după regula 14:00

O declinare a responsabilității cu privire la fructele din această rețetă - deși există o regulă de 14:00 despre fructe în dieta de 17 zile, există o cantitate foarte mică de fructe în această rețetă. Personal, cred că este bine să folosești acest fel de mâncare la cină.

Alte rețete sănătoase de pește pe care ți-ar putea plăcea

Dacă vă place acest fel de mâncare, poate doriți să verificați celelalte rețete ale mele de pește sănătos:

Dacă faceți acest fel de mâncare, vă rugăm să reveniți pentru a da rețetei o recenzie în fișa de mai jos. În plus, mi-ar plăcea să vă văd fotografiile, așa că asigurați-vă că mă etichetați pe Instagram @ 17ddblog

Salata de citrice-ierburi este vedeta acestui spectacol!

Ingrediente

  • 4 filete Mahi Mahi (decongelați dacă sunt înghețate)
  • 2 Ardei Gălbeni, tăiați felii
  • 1 portocaliu mare, zestrat, decojit și segmentat
  • 1 Șalotă, tăiată cubulețe
  • 4 linguri frunze proaspete de pătrunjel, împărțite
  • 1 Lămâie, zestată și tăiată în patru pene
  • 4 linguri de măsline grecești, tocate
  • 4 linguri ulei de măsline
  • Sare și piper, după gust
  • 1 conopidă cu cap mare

Instrucțiuni

  1. Scoateți toate verdeața din conopidă și tăiați-o în secțiuni, suficient de mari pentru a fi manipulate sau suficient de mici pentru robotul dvs. de bucătărie.
  2. Spălați și uscați bine secțiunile de conopidă. Fie radeți conopida folosind o răzătoare de cutie, fie pulsați cu ajutorul unui robot de bucătărie pentru a face bucăți de dimensiuni de orez. Puneți deoparte într-un castron mare.
  3. La foc mediu, adăugați 1 lingură de ulei de măsline în tigaie.
  4. Se sotează ardeii grași tăiați felii timp de 6-7 minute, sau până se rumenesc ușor și sunt ușor moi.
  5. În timp ce ardeiul gras se gătește, coajă portocala și lămâia. Scoateți pătrunjelul din tulpini tocați 2 linguri de pătrunjel și lăsați deoparte toate ingredientele - acest amestec va fi folosit pentru a aromă conopida puțin mai târziu.
  6. Apoi, pregătiți Salata de Citrice-Ierburi aruncând următorul ingredient într-un castron: felii de portocale segmentate, șalotă tăiată cuburi, suc de lămâie din 2 pene, măsline, pătrunjel rămas ne-tocat și 1 lingură ulei de măsline. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă bine. Pus deoparte.
  7. Odată ce ardeii grași sunt gata, puneți-l deoparte. În aceeași tigaie, încălziți 1 lingură de ulei de măsline la foc mediu-mare.
  8. Condimentați Mahi Mahi cu sare și piper pe ambele părți și adăugați în tigaie. Gatiti timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte, pana cand este opac.
  9. După ce ați terminat, stoarceți peste pește sucul de lămâie dintr-o pană de lămâie. Pus deoparte.
  10. În timpul celor 3 minute rămase de gătit peștele, într-o tigaie separată, încălziți 1 lingură de ulei de măsline rămas la foc mediu-mare. Odată ce tigaia este foarte fierbinte, adăugați conopidă îmbogățită și condimentați cu sare și piper.
  11. Soteți conopida timp de 3 minute. La sfârșit, adăugați coaja de lămâie și portocală, pătrunjelul tocat și sucul rămas din 1 pene de lămâie în conopidă și încălziți.
  12. Pentru a servi, puneți o porție de conopidă îmbogățită pe o farfurie. Se acoperă cu ardei gras. Apoi, puneți Mahi Mahi și acoperiți cu salată de ierburi citrice.

Note

Aprobat toate ciclurile.

Produse Recomandate

Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.

Ai făcut această rețetă?

Vă rugăm să lăsați un comentariu/recenzie mai jos sau să mă etichetați la @ 17ddblog pe IG, astfel încât să vă pot vedea creația delicioasă!

Împărtășirea înseamnă grijă!

Despre Torey

Iubesc dieta de 17 zile din 2011. După cum știți, sănătatea și sănătatea dvs. sunt o călătorie de-a lungul vieții, iar mâncarea este o piesă a puzzle-ului. Îmi place să împărtășesc rețetele mele preferate sănătoase și planurile de masă pentru a vă menține motivat și pe calea cea bună spre succes!

Când nu stau aici, mă bucur de excursii rapide pe coasta Oregonului, ajutându-vă cu nevoile dvs. anti-îmbătrânire și îngrijire a pielii la magazinul meu Avon (veniți să salută !) și ajutându-vă să obțineți o sănătate mai bună prin natură cu cealaltă dragoste a mea, Busy Bee's Wellness Co.

Interacțiunile cititorului

Comentarii

Arată foarte bine, o să încerc

Ginette, este fabulos! Spune-mi ce părere ai după ce ai reușit!

Am făcut acest fel de mâncare de mai multe ori și este un fel de mâncare foarte drăguț și delicios și, atunci când este asamblat, se pare că a durat mai mult decât lucrează. Când îl întreb pe soțul meu pentru orice cerere de cină, acesta apare des. Primele câteva ori când am făcut-o, m-am pregătit exact așa cum arată rețeta, dar acum singurul lucru pe care îl fac diferit este să folosesc mandarine dintr-un borcan, mai degrabă decât unul pe care îl curăț. Am constatat că, atunci când le dezlipiți, este dificil să le scoateți din miez sau uneori nu se decojesc frumos și nu se segmentează bine. Cu cele din borcan, ele sunt întotdeauna consistente, arată frumos și, în general, trebuie doar să le tai în jumătate. Încă cumpăr o portocală pentru a folosi coaja, dar nu portocala reală.

Ciad, mă bucur să vă aud bucurându-vă de rețetă! Cu siguranță este un păstrător!