Christian Gilman 22 februarie 2013 Extra Extra Lasă un comentariu

patru

O nouă carte pentru copii a aprins o furtună de foc care se concentrează asupra copiilor și dietelor - și care ar trebui (sau nu) să fie relația dintre cei doi. Dr. David Katz explică cum arată într-adevăr o relație sănătoasă între mâncare și fitness pentru tineri.

Se pare că o nouă carte este pe cale să fie adăugată la lista „Cele mai controversate”. Și s-ar putea să vă surprindă să aflați că nu seamănă deloc cu Huckleberry Finn de Mark Twain sau The Catcher in the Rye de J. D. Salinger. În schimb, cea mai nouă sursă de frământări, este o carte ilustrată recent publicată pentru copii (scrisă în rimă, nu mai puțin!) Intitulată Maggie Goes On a Diet de Paul Kramer.

Conform descrierii cărții, personajul de 14 ani, nefericit și nesigur, deoarece este supraponderal, decide să preia conducerea. Maggie începe să facă mișcare în mod regulat, mănâncă alimente mai sănătoase și devine în cele din urmă un membru popular al unei echipe de fotbal. Învață că poți atinge orice obiectiv cu muncă și determinare. Deci, de ce toată zbuciumul?

„În esență, publicul este revoltat deoarece titlul acestei cărți conține cuvântul„ dietă ”și se adresează fetelor tinere (și probabil băieților, de asemenea)”, spune Dr. David Katz, consilier medical principal la MindStream Academy, o școală internată de sănătate și wellness pentru adolescenți care doresc să se potrivească, să piardă în greutate, să-și construiască stima de sine, să gestioneze mai bine stresul și să preia controlul asupra destinelor lor de sănătate și wellness.

„Opinia dominantă este încurajarea copiilor la dietă, va reduce stima de sine, îi va determina să dezvolte obiceiuri nesănătoase și poate chiar să provoace nevroze legate de greutate”, explică el.

De fapt, de exemplu, unii cititori au etichetat deja Maggie Goes On a Diet cu fraze incendiare incluzând „învățarea copiilor să se urască”, „momeală de anorexie”, „dacă îți urăști fiica”, „fascismul corpului”, „rușinea grăsimilor”, ”Și multe, multe altele.

„Acei critici de fotoliu pot avea dreptate”, continuă Katz, „ceea ce este regretabil, pentru că atunci când scoți acel cuvânt inflamator din titlul cărții - dieta - mesajul său este destul de solid”.

Katz consideră că eliminarea este clară: cuvintele pe care le folosim și modul în care rezolvăm problemele sunt foarte puternice. Povestea lui Maggie este plină de informații bune, dar cuvântul operativ folosit pentru a-și descrie căutarea - dieta - este înconjurat de conotații negative, pe care părinții nu își doresc, pe bună dreptate, ca copiii lor să ia în seamă.

„În calitate de părinte”, spune Katz, „este important să știți cum să comunicați copiilor importanța unui stil de viață sănătos (pe care Maggie merge pe o dietă pare să-l înțeleagă) fără a perpetua stigmatul și obsesia slăbiciunii care alimentează scântei (care de aceea cartea este atât de controversată). ”

Iată patru lucruri puternice de care trebuie să ții cont atunci când vine vorba de modelarea modului în care copiii tăi își văd corpul și sănătatea.

• Puterea cuvintelor. Știm cu toții că cuvintele au puterea de a răni la fel de mult ca bățurile și pietrele. Și după cum demonstrează controversa asupra Maggie Goes On a Diet, „dietă” este un cuvânt foarte inflamator. Într-o anumită măsură, aceasta implică greutatea și/sau aspectul actual al unei persoane nu este OK și este adevărat că dietele provoacă adesea obsesii nesănătoase cu alimentele, problemele legate de imaginea corpului, tulburările alimentare și multe altele. De aceea, Katz vă recomandă să faceți o „dietă” un cuvânt din patru litere în casa dvs., care să nu fie rostit niciodată.

„Nu vă referiți niciodată la pierderea în greutate de acasă ca„ dietă ”, indiferent dacă sunt copiii dvs., dumneavoastră sau amândoi care încercați să pierdeți kilograme”, confirmă el. „Daunele pe care le-ați putea face copiilor dvs. depășesc cu mult orice schimbări pe care le-ați putea realiza la scară. În plus, marea problemă cu urmarea unei diete este că sunteți din nou, din nou oprit. Majoritatea dietelor nu sunt, prin definiție, durabile. Cred că suntem cu toții de acord că noțiunea unui copil care urmează o dietă, mai degrabă decât să trăiască un stil de viață sănătos, este profund îngrijorătoare. ”

• Puterea mesajului. A nu folosi cuvântul „dietă” este un bun început în a-ți ajuta copiii să dezvolte o atitudine bună față de sănătatea lor, dar absența unui cuvânt nu este suficientă pentru a atinge acest obiectiv. De asemenea, trebuie să vă asigurați că mesajul general pe care îl trimiteți copiilor dvs. cu privire la greutate și sănătate este afirmativ și pozitiv. Începeți prin a vă da seama că societatea noastră este prea preocupată de greutate în general și evitați să vă definiți copiii și obiectivele lor (și, de asemenea, pe dvs.) în termeni de kilograme.

„Nu trimiteți niciodată copiilor tăi mesajul de care au nevoie pentru a slăbi, a se subția, a scădea kilograme, a arăta mai bine sau altfel”, precizează Katz. „Dacă o veți face, ei vor dezvolta în continuare atitudini nesănătoase, chiar dacă nu veți pronunța niciodată cuvântul d. În schimb, încadrați-vă întotdeauna mesajul în termeni ca copiii dvs. să se simtă mai bine cu ei înșiși, să aibă mai multă energie, să devină mai sănătoși, mai fericiți și mai mulți. Acestea sunt obiective durabile care nu vor afecta stima de sine a copilului dumneavoastră. ”

„Când faci mișcare sănătoasă și distracție pentru copiii tăi, aceștia vor deveni obiceiuri pe viață - nu doar o soluție rapidă de slăbire”, spune Katz. „Încercați să vă ajutați copiii să se auto-motivați atunci când vine vorba de sănătatea lor, în loc să urmeze doar regulile, deoarece mama și tata spun că trebuie.”

• Puterea acțiunii. Katz a mai atins acest punct, dar trebuie să repete mai în profunzime: să fii sănătos și să rămâi așa nu sunt soluții rapide. Sunt stiluri de viață care depind de luarea unei acțiuni responsabile în mod consecvent. Asigurați-vă că copiii dvs. știu când vine vorba de sănătatea lor, nu vor primi ceva degeaba (ceea ce, destul de amuzant, este ceea ce multe diete se pare că promit). Pentru a vă simți bine și a fi sănătoși în anii următori, copiii dvs. trebuie să înțeleagă puterea acțiunii.

„De fapt, Maggie merge pe o dietă demonstrează foarte bine puterea de acțiune”, subliniază Katz. „Maggie vrea să-și schimbe obiceiurile, să se potrivească și să se simtă mai bine și face treaba pentru a atinge aceste obiective, folosindu-și picioarele și furculița în mod responsabil, pe o bază consecventă. Ea devine confortabilă cu conceptul de moderație și de echilibrare a delicatelor cu exercițiile fizice. Neînțelegerea acestor lucruri a jucat un rol important în motivul pentru care națiunea noastră a devenit nesănătoasă și supraponderală - dorim o soluție rapidă și suntem dispuși să ne angajăm temporar în comportamente extreme, dar nu suntem dispuși să ne schimbăm permanent acțiunile ”.

„În cele din urmă, vă puteți ajuta copiii să obțină rezultatele pe care le-a făcut Maggie - un corp sănătos, o stimă de sine mai mare și obiceiuri durabile - fără a le broda în controversa pe care a provocat-o povestea ei”, conchide Katz. „Păcat că cartea nu a fost intitulată Maggie își asumă sănătatea!”

Despre autor:

Fiind una dintre autoritățile internaționale de frunte în nutriție, gestionarea greutății și prevenirea bolilor cronice, Dr. David Katz se află în tranșeele războiului împotriva obezității infantile. De fapt, el ne-a avertizat cu mulți ani în urmă că generația tânără de astăzi nu va trăi atât de mult sau de sănătos ca părinții lor. Katz este, de asemenea, un autor prolific, după ce a publicat peste 120 de lucrări științifice, numeroase capitole de manuale, aproape o mie de coloane de ziare și o duzină de cărți până în prezent. În 2009 a fost nominalizat la funcția de U.S. Chirurg general la administrația Obama de către Colegiul American al Medicilor, Colegiul American de Medicină Preventivă și Centrul pentru Științe în Interes Public, printre alte organizații naționale și internaționale de sănătate. El este, de asemenea, directorul fondator al Centrului de Cercetare pentru Prevenirea Universității Yale, director și fondator al Centrului de Medicină Integrativă al Spitalului Griffin, președinte al Turn the Tide Foundation Inc. și redactor-șef al revistei Obezitate în copilărie.

Despre MindStream Academy:
MindStream Academy este un internat cu servicii complete într-o fermă curată de 43 de acri din Carolina de Sud pentru adolescenți și adolescenți care doresc să se îmbogățească, să se potrivească, să piardă în greutate, să preia controlul asupra vieții lor, să-și construiască stima de sine și să urmărească o pasiune personală.