10 octombrie 2019

  • Orientul Mijlociu

    • oasele

    Oamenii de știință din Israel spun că au găsit dovezi că primii oameni au depozitat în mod deliberat oase de la animale pentru a mânca ulterior măduva grasă.

    Este cea mai veche dovadă că oamenii care trăiau între 200.000 și 420.000 de ani în urmă au avut previziunea de a anticipa nevoile viitoare, spun ei.

    Primii oameni nu se credeau anterior capabili de o astfel de planificare dietetică.

    Cercetătorii au analizat specimene osoase la peștera Qesem de lângă Tel Aviv.

    Au identificat urme tăiate pe majoritatea suprafețelor osoase - în concordanță cu conservarea și consumul întârziat.

    Cercetătorii sugerează că semnele au apărut deoarece primii oameni au trebuit să depună eforturi mai mari pentru a îndepărta pielea care se uscase pe oase care au fost păstrate mai mult.

    Semnele tăiate au fost găsite la 78% din cele peste 80.000 de exemplare de os de animale analizate.

    De asemenea poti fi interesat de:

    „Măduva osoasă constituie o sursă semnificativă de nutriție și ca atare a fost prezentă mult timp în dieta preistorică”, a spus Ran Barkai de la Universitatea Tel Aviv din Israel.

    "Până în prezent, dovezile au indicat consumul imediat de măduvă după achiziționarea și îndepărtarea țesuturilor moi."

    Primii oameni din zonă vânau frecvent căprioare. Ei au adus membrele și craniile prăzii lor în peșteră, în timp ce restului carcasei li s-a îndepărtat carnea și grăsimea acolo unde a fost ucisă, au spus profesorul Jordi Rosell de la Universitatea Spaniolă din Rovira și Virgili.

    „Am constatat că oasele piciorului căprioarelor, în special metapodialele, prezentau semne de tăiere unice pe arbori, care nu sunt caracteristice urmelor rămase de la dezbrăcarea pielii proaspete pentru a fractura osul și a extrage măduva”, a spus el.

    Cercetătorii au simulat condițiile din peșteră pentru a determina că măduva osoasă ar fi rămas hrănitoare până la nouă săptămâni după ce animalul a fost ucis.