Ești gata să începi o dietă anti-candida? Candida Kick-Start vă poate ajuta! Lansați dieta și deschideți calea spre succes în călătoria dvs. anti-candida! Găsiți mai multe informații aici.
Grrrr! Candida poate fi destul de înfricoșătoare.]
Urâtul: Monstrul se întoarce
Iată-l, 2011, și este deja timpul pentru o mărturisire (nu vă faceți griji, nu implică activitate criminală). Din nou, se pare că fiara temută și-a ridicat capul urât. Dacă mi-ați citit blogul de ceva vreme, probabil că știți deja că am avut de-a face cu „fiara care este drojdie” (adică, candida) încă din decembrie 2008 (și urmând dieta anti candida, sau ACD, din martie 2009). Și, deși candida este, într-adevăr, fiară, nu este monstrul la care mă refer. Nu, fiara pe care o menționez aici este una cu care m-am luptat toată viața: Monstrul Binge.
Am vrut amândoi să scriu despre această problemă și, de asemenea, să o evit de câteva săptămâni. Vedeți, în ultimele două luni sau cam așa ceva, după mai mult de un an, urmărind numerele de pe scara mea mișcându-se constant într-o direcție descendentă, au început din nou să se strecoare - cinci kilograme în sus, la sfârșit. Și, deși greutatea mea a fluctuat destul de des în ultimul an, cu câteva zile de mâncare „curată” și „verde”, tinde să se stabilizeze din nou.
Dar nu de data asta.
Cinci lire sterline este real. Cinci kilograme este substanțială. Cinci kilograme este un buton pe cămașă care este acum prea strâns. Este încă o gaură pe centură (pe care, până acum patru luni, nu o mai puteai purta deloc). Este puțin mai puțin definiție sub pomeți, ceva mai mult circumferință în jurul mijlocului, o ciupire în jurul elasticului lenjeriei tale. Cinci kilograme are o jumătate de mărime de rochie. La fel ca Glenn Close în Fatal Attraction, scara pare să te avertizeze: „Nu voi fi ignorat”, țipă, amenințând tacit rutina stabilită.
Mi-am făcut griji că postez acest lucru pe blog pentru că nu am vrut să dezamăgesc atât de mulți cititori care mi-au urmărit progresul până acum. După toate recunoștințele, toate încurajările, am fost mortificat să trebuiască să recunosc că vechile obiceiuri și-au răscolit drumul înapoi în viața mea (și permiteți-mi să fiu clar în acest sens: Nu m-am abătut din dietă. Nici un bob de zahăr alb, făină rafinată sau ciuperci sau alcool sau alte alimente interzise nu mi-au trecut pe buze; Încă mănânc alimente prietenoase cu DCA, iar simptomele mele de candida, în general, în mod miraculos continuă să se îmbunătățească. Doar că reintroducerea anumitor ingrediente și alimente - cum ar fi făină, cacao și produse de patiserie - au generat mai multe deserturi agățate prin casă, ceea ce a dus la consumul mai multor deserturi, ceea ce a dus la. . . cinci lire).
Cititorii mei ar vedea acest lucru ca un eșec (așa cum am văzut eu)? S-ar gândi mai puțin la mine? Cum i-aș putea dezamăgi după tot acest timp? Cum aș putea să mă dezamăgesc?
[Poate fi compatibil cu DCA, dar un lucru prea bun este încă prea mult.]
Răul: cât de vechi obiceiuri se reînvie
Când am început dieta anti-candida în urmă cu 22 de luni, m-am simțit atât de rău și eram atât de disperat încât, sincer, aș fi urmat orice regim care ar putea ajuta la ameliorarea simptomelor (dintre care cel mai rău era un supărat, dureros și mâncărime constantă erupție cutanată peste pieptul meu și cea mai mare parte a trunchiului meu).
La început, nu am pus restricții cu privire la cât am mâncat. Dieta a fost ușoară: vechiul meu nemez, Binge Beast, a pândit în umbră, dar nu a îndrăznit niciodată să se aventureze în lumină. Noțiunea de bingeing pur și simplu nu se afla pe tărâmul posibilității de atunci (serios, cine se îndreaptă după dovlecei sau broccoli?). Chiar și atunci când am experimentat o dorință trecătoare de a „înșela” dieta și de a mânca ceva cu zahăr sau gluten, erupția persistentă, crudă și roz, a fost suficientă pentru a mă descuraja. Ca o imagine secundară fotografică sau conturul abia perceptibil al unei case suflate într-un uragan, acea piele palidă, proaspăt cicatrizată, a fost o amintire vizibilă de ce trebuia să persist.
Dar apoi am început să mă simt mai bine. Coacerea și deserturile (de un fel) și ciocolata s-au întors în viața mea. Sigur, erau prietenoși cu DCA, dar au declanșat totuși acel impuls îngropat, recidivist, când am mâncat o prăjitură de ciocolată, o bucată de brownie, un castron de înghețată. Și înainte să-mi dau seama, mănânc nu unul, nu doi, ci patru brownies la un moment dat.
Pentru majoritatea oamenilor, poftele de zahăr sunt presupuse eradicate după 5-10 zile pe DCA, dar acest lucru nu a fost niciodată cazul meu. În schimb, poftele mele continuă să se agațe mai feroce decât copilul mic de la genunchiul Mamei în prima zi de școală. Într-o zi, presupun, mă voi obișnui.
Ca și în cazul altor dependențe, mecanismul binge necesită o creștere constantă a stimulului - în acest caz, anumite alimente - înainte de a se ajunge la satisfacție. Este posibil să pompați mâncarea la un capăt, dar stomacul nu îl înregistrează așa cum ar face un sistem digestiv „normal”. Așadar, cineva care îndrăgostește poate consuma probabil de două ori mai mult - de trei ori? - Ca un consumator sănătos înainte ca butonul „plenitudine” să fie apăsat. Și chiar și atunci, uneori este nevoie de greață pentru ca întrerupătorul să se declanșeze în sfârșit, semnalul de „suprasarcină” pentru a trece.
Știam deja că mecanismul de feedback, la noi dintre cei care ne lovim, este deteriorat. Este ca și cum ați umple o găleată cu un furtun vechi care scurg: pentru a fi umplută găleată, ar trebui să porniți robinetul cu explozie completă, cheltuind din ce în ce mai multă apă cu tot mai multe deșeuri care nu ajung niciodată la țintă, până când recipientul este în cele din urmă complet. În același mod, propriile circuite de plenitudine necesită tot mai mult aport alimentar pentru a înregistra în cele din urmă „suficient”. Dar cum se poate rezolva acest circuit deteriorat?
Geneen Roth ne-a sfătuit să onorăm adevărata sursă a foamei - fie ea fizică, psihologică sau emoțională. De fiecare dată când ascultați aceste mesaje, este ca și cum ați remedia o mică scurgere, umplând gaura care permite alimentelor hrănitoare să scape fără notificare. În cele din urmă, secvența este complet readusă la starea sa inițială, iar corpul și mintea dvs. înregistrează ambele impactul complet al alimentelor pe care le consumați. Știu că am fost plecat de la această călătorie în timpul sărbătorilor - este atât de ușor să fii distrus de vechile obiceiuri. Aștept în continuare acea zi când sunt conștientă fără efort de semnalele corpului meu și, la fel ca HH, pot transmite chiar și un ultim bob de mazăre pe farfurie pentru că „M-am săturat”.
Bingerii nu au niciodată destule.
În cea mai recentă carte, Women Food and God, Geneen Roth vorbește despre consumul emoțional (sau compulsiv) cu aceeași accesibilitate, perspicacitate și sagacitate ca întotdeauna. Și mâncarea, subliniază ea, este o poziție de rezervă atunci când căutăm hrana. Ea scrie:
Concluzia, indiferent dacă cântărești 340 de lire sterline sau 150 de lire sterline, este că atunci când mănânci când nu ți-e foame, folosești mâncarea ca medicament, te lupți cu plictiseala sau boala sau pierderea sau durerea sau goliciunea sau singurătatea sau respingerea. Mâncarea este doar intermediarul, mijlocul până la capăt. De a-ți modifica emoțiile. A te face amorțit. A crea o problemă secundară atunci când problema inițială devine prea incomodă.
După 22 de luni (și înainte de această ultimă întorsătură a evenimentelor), a apărut că atât sănătatea, cât și greutatea mea s-au stabilizat mai mult sau mai puțin, totuși m-am trezit încă nemulțumit. Da, sănătatea mea s-a îmbunătățit foarte mult, dar încă nu sunt cu 100% mai bună. M-am săturat să scriu „fără progrese” sau „status quo” pe pagina mea de urmărire a progresului.
Este pentru că recuperarea mea s-a aplatizat și mă plictisesc? Este pentru că sănătatea mea nu este locul în care aș vrea să fie, simptomele mele (deși reduse drastic) persistă încă? Oare pentru că, în ciuda progreselor majore cu candida, persistă și alte probleme de sănătate și sunt pur și simplu frustrat? Oare pentru că The Ellen Show nu m-a sunat încă?
Când mă gândesc la progresele pe care le-am făcut, nu pot să nu observ că există o voce mică în fundul capului, vocea copilului care începe să scâncească: „Douăzeci și două de luni și totuși nu toate sunt mai bune?” Sigur, există multe lucruri mai rele decât o erupție la candida care pur și simplu nu va dispărea și sunt recunoscător că boala mea nu este mai gravă decât aceasta. Dar partea din mine care se conectează la acea voce mică încă se întreabă: „De ce nu poți să dispari deja? Când mă vei lăsa în pace și mă vei lăsa să-mi trăiesc viața fără să trebuiască să mă gândesc la tine fiecare dată. singur. zi? Când voi putea reveni la vechea mea viață? ”
Acum îmi dau seama că răspunsul este, probabil, „niciodată”. Nu mă pot întoarce la „vechea mea viață”. Și apoi, mai degrabă decât să accept că această dietă va fi probabil noul meu, și poate permanent, mod de viață, vine din nou copilul plângător, făcând mușchi și plângându-se: „Ei bine, dacă nu pot mânca ceea ce îmi doresc cu adevărat - zahăr și ciocolată și glazură și strat de prăjitură și fudge - bine, atunci, când inventez ceva care este cel puțin moderat gustos, voi mânca mai mult decât ar trebui - naiba, o să mănânc totul - pentru că am nevoie de ceva care este cel puțin puțin dulce în viața mea. ”
Capitulez și repet comportamente vechi, pentru că acesta este cel mai ușor, cel mai confortabil plan de acțiune? Sau există o altă soluție?
Binele: Angajament și determinare reînnoite
Când vine vorba de chestiuni despre karma și soartă și vieți anterioare, HH este mai mult un devot decât mine; totuși, cred că evenimentele, circumstanțele, oamenii și problemele personale vin în viața noastră dintr-un motiv. În acest caz, mi s-a livrat o mini-epifanie de nimeni altul decât de Nietzsche însuși, sub forma unei cărți scrise de autorul și psihiatrul Irvin Yalom.
Discutând despre un pacient care a recidivat și a manifestat probleme psihologice care fuseseră deja învingute cu ani în urmă, Yalom îl citează pe marele filosof, care a teoretizat: „când suntem obosiți, suntem atacați de ideile pe care le-am cucerit cu mult timp în urmă”. Cu alte cuvinte, regresăm la comportamente anterioare după traume sau prea mult stres sau suprasolicitare. Ei bine, asta a avut un sens total pentru mine: în ultimii doi ani, am făcut pași uriași în bătălia binge și combaterea candidei. Încet, dar cu siguranță, încep să intru în ceea ce tânjește corpul meu în comparație cu ceea ce tânjește psihicul meu. Dar când reacția cuiva la ciocolată se întoarce în urmă cu mai mult de 45 de ani, doar o perioadă de 22 de luni pe o dietă anti-candida nu este suficientă, de una singură, pentru a învinge acel impuls.
[Acest lucru poate oferi un anumit confort, dar este doar efemer.]
Dar mai multă mâncare nu este soluția.
Ei bine, fantomă. Desigur, mâncarea nu este soluția. Mâncarea nu este niciodată soluția, cu excepția cazului în care sunteți singurul supraviețuitor pe o insulă pustie fără nicio șansă de salvare, ca Tom Hanks în Castaway. Mai degrabă decât să renunț la ACD, am decis să reluez din nou cu vigoare; o reînnoire a jurămintelor noastre, ca să zic așa. Pentru o vreme, cel puțin, voi reveni la o etapă anterioară a dietei, care elimină unele dintre alimentele pe care le-am reintrodus recent (cum ar fi ciocolata sau nectarul de agave - sniff, boo hoo). Voi începe o curățare axată pe candida și voi reveni la unele dintre cele mai bune principii ale dietei NAG.
În loc să extind și mai mult o postare prea lungă, voi salva detaliile despre ceea ce voi mânca (și nu mănânc) pentru altă dată. (Am de gând să postez o pagină întreagă „Dieta ACD” în luna următoare aproximativ).
Sper că veți continua să rămâneți în călătorie, oricât de accidentat ar fi (promit că vă voi servi în continuare mâncare delicioasă pe parcurs).
După cum am mai spus, văd acest blog ca o cronică nu doar a pierderii în greutate (sau a creșterii), ci și a unei călătorii spre wellness și a învăța să mănânce ca o persoană „normală”, făcând pace cu dulciuri și pofte și mâncare emoțională . Mă simt un pic ca tânărul începător al cărui pas s-a clătinat și acum vede clar care trebuie să fie următoarele mișcări pentru a recâștiga echilibrul; Sunt hotărât să merg mai departe în această călătorie. Având în vedere această abordare, sunt încrezător că, în cele din urmă, obiectivul mereu evaziv, wellness, va fi dezvăluit.
[Disclaimer: această postare poate conține linkuri de afiliere. Dacă cumpărați folosind aceste link-uri, fără niciun cost pentru dvs., voi câștiga un mic comision din vânzare.]
- Ricki Heller, fără candide
- Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați Dieta cu conținut ridicat de proteine Bună, rea și urâtă HCPLive
- Iată ce este bun, rău și urât de a include paneer în dieta ta zilnică
- Este Tofu Keto prietenos și bun pentru pierderea în greutate; Konscious Keto
- HDL colesterol - Vești proaste despre acest lucru; Bun; Pritikina colesterolului