greutate
Laptele este o bază de uz casnic și face bine corpului. Cu toate acestea, există multe tipuri de lapte din grăsimi, 1% și din lapte integral; caloriile din lapte cu conținut diferit de grăsimi variază de la 83 la 146 calorii pe pahar. Laptele are multe vitamine și minerale și este o băutură excelentă pentru cei care urmează o dietă hrănitoare.

Nu este nimic asemănător unui pahar de lapte, indiferent dacă este rece ca gheața, perfect pentru a scufunda prăjituri de ciocolată proaspăt coapte sau încălzite cu o picătură de scorțișoară chiar înainte de culcare. Dar cu toate diferitele tipuri de lapte dintre care să alegeți (întregi, 1%, fără grăsimi, etc.) care dintre ele face bine corpului?

Laptele este cel mai cunoscut pentru vitamina D și calciu, dar conține și alte câteva vitamine și minerale vitale care ajută la construirea mușchilor, la întărirea oaselor, la menținerea vederii și a pielii sănătoase. Cu toate acestea, un pahar (o cană) de lapte integral conține 146 de calorii. Deci, dietarul conștient s-ar putea întreba: „chiar merită?

Gustul laptelui integral este incomparabil: bogat, cremos și extrem de satisfăcător. Un pahar de lapte integral are 28% calciu, care este mai puțin calciu decât cel al laptelui 1% și al laptelui fără grăsimi. Un pahar de 1% lapte are 102 calorii și 29% calciu, iar un pahar de lapte fără grăsimi are 83 de calorii și 31% calciu. Atât 1%, cât și laptele fără grăsime se mândresc cu o cantitate mai mare de vitamine și minerale decât laptele integral, cu mult mai puține calorii pe pahar.

Singurul sacrificiu este gustul - atât 1%, cât și laptele fără grăsimi lipsește aroma bogată a laptelui integral, dar cu mai multe beneficii nutriționale și un număr mai mic de calorii, atât 1%, cât și laptele fără grăsime sunt mari substituții pentru dietele conștiente.

Dacă urmăriți calorii, 1% sau laptele fără grăsime este un plus excelent pentru un smoothie, piure de cartofi cremos sau cu cafeaua de dimineață. Ambele tipuri de lapte sunt o alternativă inteligentă la laptele integral în gătit și coacere și pot fi la fel de satisfăcătoare servite singure într-un pahar înalt.