Bine ați venit la seria de seminarii web pentru inovație pentru nutriție

Vă invităm să ne alăturați pentru o serie de seminarii web care să prezinte rezultatele critice ale cercetării din Laboratorul de inovație Feed the Future pentru nutriție, găzduit la Școala Friedman de știință și politică nutrițională de la Universitatea Tufts în ultimii 10 ani. În timpul fiecărui seminar web, membrii din întreaga lume vor prezenta concluziile cercetărilor lor, vor discuta despre implicațiile politice ale acestor descoperiri, vor discuta despre ce trebuie făcut pentru a lega mai bine cercetarea de practică și vor identifica lacunele de cercetare pentru o analiză viitoare. Laboratorul de inovare pentru nutriție găzduiește aceste seminare web cu USAID Advancing Nutrition în fiecare lună până în 2020 și sunt planificate mai multe seminarii web pentru 2021.

Următoarele seminarii web

Mai multe detalii vor fi postate în curând

Webinarii anterioare

18 noiembrie 2020: 9: 00-10: 30 AM (ET)
Descriere:

Construirea rezistenței populațiilor vulnerabile este din ce în ce mai importantă pentru agențiile umanitare și de dezvoltare. Pentru a viza eficient intervențiile, sunt necesare metode riguroase pentru a măsura rezistența la nivel de gospodărie și comunitate. Acest webinar a introdus o abordare nouă pentru măsurarea rezistenței, urmărind să o distingă de alte tipuri de îmbunătățiri sau recuperări în timp. Am aplicat noua metrică datelor nutriționale pentru femei și copii din Nepal, Bangladesh și Uganda și am discutat valoarea acesteia alături de alți indicatori utilizați pentru a ghida intervențiile agricole și nutriționale.

Moderator:

Dr. Patrick Webb - Dr. Patrick Webb este profesorul Alexander McFarlane de nutriție la Școala Friedman de știință și politici nutriționale și investigatorul principal al proiectului de evaluare a calității ajutorului alimentar al USAID.

Panelisti:

Dr. William A. Masters - Dr. William A. Masters este investigator pentru laboratorul de inovație pentru nutriție și profesor la Universitatea Tufts din Școala de Nutriție Friedman, cu o programare secundară la Departamentul de Economie.

Dr. Sonia Zaharia - Dr. Sonia Zaharia este colegă post-doctorală la Nutrition Innovation Lab, cu studii în economie.

legătură

pdf

4 noiembrie 2020: 9:00 - 10:30 AM (ET)

Descriere:

Această sesiune a examinat tiparele diversității și calității dietetice în contextele din Asia de Sud și Africa Subsahariană. Am evaluat modul în care producția de culturi și animale influențează diversitatea dietetică și componentele acesteia, modul în care sezonalitatea influențează consumul de alimente non-discontinue și am discutat despre implicațiile sezonierului pentru utilizarea indicatorilor diversității dietetice pentru a măsura progresul în timp.

Moderator:

Dr. Wafaie Fawzi - Dr. Wafaie Fawzi este Richard Saltonstall profesor de științe ale populației profesor de nutriție, epidemiologie și sănătate globală la Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan.

Panelisti:

Dr. Elena Broaddus- Dr. Elena Broaddus este instructor principal în cadrul Departamentului de Medicină de Familie de la Facultatea de Medicină a Universității din Colorado.

Dr. Isabel Madzorera- Dr. Isabel Madzorera este cercetător postdoctoral în cadrul Departamentului de Sănătate Globală și Populație de la Școala de Sănătate Publică de la Harvard.

Dr. Andrew Thorne-Lyman - Dr. Andrew Thorne-Lyman este om de știință asociat și epidemiolog în nutriție la Centrul de nutriție umană de la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health.

legătură

21 octombrie: 9:00 AM - 10:30 AM (ET)

Descriere

pentru

Moderator:

Sanele Nkomani - Supravegherea dieteticianului pentru primul program de formare în dietetică din Malawi, cu sediul la Universitatea de Agricultură și Resurse Naturale Lilongwe (LUANAR) și susținut de Feed the Future Innovation Lab for Nutrition prin finanțare USAID.

Difuzoare principale:

Dr. Averalda van Graan - Manager de cercetare al sistemului de date alimentare din Africa de Sud, cunoscut și sub numele de SAFOODS, la Consiliul de cercetare medicală din Africa de Sud.

Stevier Kaiyatsa - Economist la Ministerul Planificării și Dezvoltării Economice din Malawi.

Kate Schneider - Doctorand în politici alimentare și nutriție aplicată la Școala Friedman de știință și politici nutriționale de la Universitatea Tufts.

Dr. William A. Masters - Investigator pentru Laboratorul de Inovație pentru Nutriție și profesor la Universitatea Tufts din Școala de Nutriție Friedman, cu o programare secundară la Departamentul de Economie.

Panelisti:

Dr. Felix P. Phiri - Director nutriție în cadrul Departamentului Nutriție, HIV și SIDA, Ministerul Sănătății, Malawi.

Dr. Agnes Mwangwela - Om de știință alimentară cu peste 20 de ani de experiență în predarea universitară în știința alimentelor, la Universitatea de Agricultură și Resurse Naturale Lilongwe.

7 octombrie: 9:00 AM - 10:30 AM (ET)

Descriere

În fața dublei creșteri a malnutriției din Africa, Malawi a devenit una dintre puținele țări din Africa subsahariană care își dezvoltă și implementează propriul program de dietetică, cu sprijinul Laboratorului de Inovație Feed the Future pentru Nutriție și USAID Malawi . Rolul multidimensional pe care-l joacă dieteticienii înregistrați în îmbunătățirea calității vieții prin îngrijirea multidisciplinară a nutriției clinice, programarea nutriției și implicarea politicilor, în comunități și spitale, este recunoscut la nivel global. Cu toate acestea, mai mult de 60% din țările africane nu au programe de formare dietetică, ceea ce duce la o scurtare severă a dieteticienilor în furnizarea serviciilor de sănătate. În acest seminar web, am aflat mai multe despre un program de dietetică pionier care a condus la geneza profesiei de dietetică în Malawi; dezvoltarea, implementarea, provocările și direcțiile viitoare. De asemenea, am auzit din perspectivele părților interesate din mediul academic și guvernamental din Malawi despre introducerea formării în dietetică, viitorul programului și profesia în Malawi.

Moderator:

Elizabeth Marino-Costello - Dietetician înregistrat și manager de program senior, instructor clinic, consilier academic și de carieră, programe științifice pentru absolvenți.

Difuzoare:

Dr. Bernadette Chimera-Khombe - Coordonator clinic pentru Laboratorul de inovare Feed the Future pentru nutriție și programul de dietetică clinică postuniversitar colaborativ susținut de USAID, la Universitatea de Agricultură și Colegiul de Medicină Lilongwe, Malawi.

Dr. Lynne M. Ausman - Saqr bin Mohammed Al Qasimi Profesor în nutriție internațională la Școala Friedman, Universitatea Tufts; un membru al Societății Americane de Nutriție; și un dietetician înregistrat.

Sanele Nkomani - Supravegherea dieteticianului pentru primul program de formare în dietetică din Malawi, cu sediul la Universitatea de Agricultură și Resurse Naturale Lilongwe (LUANAR) și susținut de Feed the Future Innovation Lab for Nutrition prin finanțare USAID.

Panelisti:

Dr. Tinna Manani - Decan pentru Facultatea de Științe Alimentare și Umane la Universitatea de Agricultură și Resurse Naturale Lilongwe (LUANAR).

Dr. Alexander Kalimbira - Profesor asociat și șef al departamentului de nutriție și sănătate umană la Universitatea de Agricultură și Resurse Naturale Lilongwe (LUANAR).

Dr. John Phuka - Decan al Școlii de sănătate publică și medicină de familie, Colegiul de Medicină, Universitatea din Malawi.

Janet Guta - Director adjunct Managementul nutriției pentru sectorul sănătății din guvernul Malawi; specialist în sănătate publică și utilități cu 16 ani de experiență în domeniul sănătății publice și nutriției, colaborând cu organizații guvernamentale și internaționale.

30 septembrie: 9:00 AM - 10:30 AM (ET)

Descriere

Asia de Sud este regiunea cu cea mai mare povară de cascadori din lume, găzduind aproximativ o treime din copiii din lume care sunt cascadori. Ratele persistente și ridicate de cascadare în Asia de Sud sugerează necesitatea de a trece dincolo de stabilirea prevalenței și a factorilor asociați, pentru a măsura în plus șovăielile de creștere (adică viteza de creștere liniară anormal de scăzută) pentru a detecta întinderea, calendarul, severitatea și factorii de risc anteriori asociați . În acest seminar web, membrii panelului au prezentat lucrări de la laboratorul de inovație USAID pentru nutriție, care examinează tendințele de cascadare în Nepalul modern, care acoperă ultimul jumătate de secol, în perioadele de declin și pauză până în prezent, concluzionând că inovația este necesară pentru a progresa în continuare. De asemenea, au explorat și au propus evaluarea vitezelor de creștere liniară preșcolară într-o populație, introducând utilizarea unei noi referințe de creștere anualizate, specifice sexului, pentru a dezvălui povara creșterii insuficiente pe tot parcursul anului preșcolar. Utilitatea acestei abordări a fost demonstrată prin dezvăluirea prevalenței vitezei de creștere liniare scăzute (

Rolul femeilor în agricultură a fost propus pe scară largă ca o cheie pentru obținerea unei sănătăți și nutriție materne și copil îmbunătățite. În țările cu venituri medii mici (LMIC), gospodăriile rurale depind de agricultură pentru mijloacele lor de trai, la care femeile participă activ, fiind în același timp mai vulnerabile decât bărbații la stresurile economice și de disponibilitate alimentară. Deoarece programele multisectoriale pe scară largă din LMIC se concentrează pe dezvoltarea agricolă durabilă, luând în considerare rolurile femeilor și echitatea de gen în agricultură, este esențial să înțelegem impactul acestor programe asupra abilitării și luării deciziilor femeilor, diversității producției și diversității dietetice. Cercetările susținute de Laboratorul de inovație Feed the Future pentru nutriție din Nepal, Tanzania și Uganda investighează influențele aparente ale genului, diversității și specificității producției de alimente de uz casnic și a modelelor de cumpărare a alimentelor asupra diversității și adecvării dietetice a femeilor. Împuternicirea femeilor, în ceea ce privește proprietatea și luarea deciziilor în culturile comerciale, a fost examinată ca un mijloc de îmbunătățire a rezultatelor nutriției și sănătății copilului și ale mamei. În cadrul acestui seminar web, membrii panelului au discutat rezultatele cercetărilor și implicațiile politice și programatice din studiile lor efectuate pe dietele femeilor, rolurile în agricultură, sănătate și nutriție.

Dr. Eileen Kennedy - Fost decan și actual profesor la Școala Friedman de Științe și Politici Nutriționale, Universitatea Tufts.

Dr. Keith West - George G. Graham Profesor de nutriție pentru sugari și copii și director al Institutului Global de Cercetare în Nutriție Sight and Life din Departamentul Sănătății Internaționale la Școala de Sănătate Publică Johns Hopkins Bloomberg din Baltimore, Maryland.

Dr. Nassul Kabunga - Economist al cercetării de evaluare afiliat la Școala Friedman de Științe și Politici Nutriționale, Universitatea Tufts.

Alexandra Bellows - Doctorand în nutriție în cadrul Departamentului de Sănătate Internațională de la Școala de Sănătate Publică Johns Hopkins Bloomberg.

19 august: 9:00 AM - 10:30 AM (ET)

Descriere:

Disfuncția enterică de mediu (EED) este o afecțiune dinamică caracterizată prin absorbție redusă a nutrienților, permeabilitate intestinală crescută și inflamație. Este asociat cu o igienă și contaminare a mediului precare, o calitate slabă a apei, practici de igienă și igienizare slabe și o microbiotă modificată. EED a fost implicat în creșterea riscului de cascadare și irosire la începutul vieții și riscul unui prognostic slab la naștere în timpul sarcinii. Cu toate acestea, dovezile privind cauzele și efectele sale au fost mixte. Acest lucru se poate datora parțial provocărilor de măsurare, deoarece metrica standard de aur a EED, testul lactuloză-manitol, măsoară doar o parte a procesului EED. Cercetările susținute de Laboratorul de inovație Feed the Future pentru nutriție din Uganda, Sierra Leone și Nepal au avut ca scop testarea noilor metrici pentru evaluarea EED, examinarea relației EED, reducerea și pierderea în contextul practicilor slabe WASH, a unei microbiote modificate și prezența unor contaminanți precum micotoxinele. În cadrul acestui seminar web, membrii panelului au discutat concluziile din studiile lor și au discutat acțiunile politice și programatice necesare pentru a aborda EED și cauzele sale fundamentale.

Moderator:
Dr. Christopher Duggan - Dr. Duggan este medic gastroenterolog pediatric și nutriție la Spitalul de Copii din Boston, unde conduce Centrul pentru nutriție (http://www.childrenshospital.org/nutrition) și este profesor de pediatrie la Harvard Medical School și profesor la departamentele de nutriție și Sănătate și populație globală la Școala de sănătate publică Harvard TH Chan.

Panelisti:
Dr. Jacqueline Lauer - Nutriționist în sănătate publică și profesor asistent clinic la Universitatea din Boston. Dr. Cercetările lui Lauer se concentrează asupra contribuitorilor de mediu la creșterea și dezvoltarea slabă la sugari și copii mici în medii cu resurse reduse, inclusiv disfuncția enterică de mediu (EED) și expunerea la aflatoxină.

Dr. Akriti Singh - În august, Dr. Singh și-a finalizat cu succes apărarea tezei pentru a-și lua doctoratul de la Universitatea Tufts, Școala Friedman de Științe și Politici Nutritive. Dr. Cercetările lui Singh se concentrează asupra factorilor determinanți ai subnutriției materne și a copiilor în țările cu venituri mici și medii, inclusiv dietele, compoziția corpului, disfuncția enterică a mediului, microbiota intestinală și igienizarea și igiena apei.

Dr. Shibani Ghosh - Profesor asociat de cercetare la Școala de politici și știință a nutriției Friedman. Dr. Ghosh este, de asemenea, director asociat pentru laboratorul de inovație pentru nutriție, cu experiență în Orientul Mijlociu, Africa Subsahariană și Asia de Sud. Interesele sale de cercetare constau în înțelegerea rolului agriculturii în îmbunătățirea nutriției, asigurând în același timp sănătatea, evaluarea determinanților nutriționali și dietetici ai stării nutriționale a sugarilor și copiilor mici și testarea intervențiilor care vizează îmbunătățirea nutriției și creșterii materne și infantile.