Dacă numele unei băuturi, în acest caz Kefir, înseamnă „binecuvântare” în limba sa originală, ai face bine să-i dai atenție.
„Elixir” de sănătate și „viață lungă”, Kefirul provine din Caucaz, unde a fost consumat de mii de ani. Este sfântul graal al longevității. Este cea mai veche băutură fermentată care există. Deși mulți nu o știu, este regele PROBIOTICILOR.
Kefirul este un produs al unei ciuperci sub formă de granule sau pelete similar cu conopida și culoarea albicioasă. Catalogul său de beneficii este foarte extins. Și toate au fost confirmate de oameni de știință și medici. În Caucaz, unde chefirul a fost consumat de-a lungul anilor, oamenii pot trăi până la 110 ani și pot rămâne sănătoși.
O alianță de bacterii benigne
În chefir, boabele sau nodulii se găsesc în asociere simbiotică cu bacteriile și drojdiile responsabile de generarea unei duble fermentații.
Aceste bacterii au proprietăți extraordinare pentru sănătate, în special pentru flora intestinală, crescând apărarea și imunitatea împotriva bolilor.
- Fabricarea berii cu probleme de sănătate; Bere Kefir; poate ajuta cândva Fox News
- Sănătate și fitness Suita Life Wiki Fandom
- Rețeaua de viață și sănătate Sănătatea dvs. simplificată
- Cât timp trăiesc păduchii descoperă ciclul de viață al acestor dăunători
- Varietatea japoneză a obiceiurilor de sănătate este condimentul vieții - NDTV Food