Gata în: 1 oră 15 minute
Randamente: 20-25 de torturi
Ingrediente
- 1 kg de miel măcinat sau 1 kg de carne de vită măcinată
- 1 ardei roșu mic sau 1 ardei gras verde mic, tocat
- 1 roșii mari, tocate
- 1 ceapă, tocată
- 2 catei de usturoi, tocati
- 1 ⁄2 cană de făină universală
- 1 ou
- 2 linguri frunze de coriandru, tocate mărunt
- 1 linguriță sare
- 1 ⁄2 linguriță de piper
- 1 ⁄2 linguriță de chimen măcinat
- 1 ⁄2 linguriță turmeric
Directii
- Așezați toate ingredientele în robotul de bucătărie și procesați 1-2 minute până la consistența de aluat.
- Formați în chiftele grosime de aproximativ 1/2 inch.
- Așezați tortele în foaia de copt unsă. (Dacă amestecul este prea moale, puneți lingura pe o foaie cu o lingură mare sau îngrămădind linguri, apoi formați-le în chiftele.) Coaceți în cuptorul preîncălzit la 350F 1 oră sau până când blaturile devin maronii. ** Alternativ, poate fi prăjit în tigaie sau la grătar * *.
Ai făcut asta?
Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.
Buletin informativ zilnic
Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.