Testele de cereale Kashogg Kashi pozitive pentru cancerigen uman probabil și OMG

Vă rugăm să rețineți: cutia Kashi GoLean Original pe care am testat-o ​​NU a fost verificată de Proiectul non-OMG. În timp ce acest produs a fost verificat ulterior de Proiectul non-OMG, există încă cutii care nu au fost verificate pe rafturile magazinelor. În plus, lansăm rezultatele acestor teste, deoarece există încă alte produse neconfirmate în linia Kashi care conțin probabil ingrediente similare.

fără
Faceți clic pe grafic pentru a partaja pe Facebook.

Potrivit site-ului web Kashi: „Nutriția progresivă este abordarea noastră față de mâncare. Înseamnă că apreciem alimentele întregi și punem nutriția inerentă a alimentelor pe primul loc atunci când luăm în considerare fiecare ingredient. Înseamnă că ne preparăm mâncarea cu o mentalitate în primul rând pentru plante. Înseamnă că prețuim nu doar alimentele pe care le producem, ci modul în care le facem, luând în considerare practicile agricole durabile și etice. ”

Am trimis o cutie de cereale Kashi GoLean Original care NU a fost verificată de Proiectul non-OMG către laboratoare independente pentru testare pentru a afla dacă Kashi este fidel cuvântului lor.

REZULTATELE TESTULUI: GLIFOSAT

Glifosatul este ingredientul chimic activ în erbicidele Roundup, precum și multe alte erbicide pe bază de glifosat. Aceste erbicide sunt cele mai utilizate pe scară largă în lume și utilizarea lor a crescut exponențial odată cu introducerea culturilor modificate genetic. Ca răspuns la solicitările industriei agricole, APE a crescut treptat nivelurile admise de toleranță ale reziduurilor de glifosat din culturi de la introducerea lor în aprovizionarea cu alimente.

Un test de reziduuri de glifosat a fost efectuat de un laborator acreditat folosind metoda de testare specifică LC/MS/MS cu un nivel minim detectabil de 0,02 ppm. Testul a documentat prezența glifosatului în cutia Kashi GoLean Original, care nu a fost verificată de Proiectul non-OMG, la un nivel de 0,68 ppm sau 0,68 mg/kg. Acest nivel este de aproape 6 ori mai mare decât nivelurile detectate în testarea independentă pe care am comandat-o pe Froot Loops. Testul a documentat, de asemenea, prezența AMPA (acid aminometilfosfonic), un metabolit al glifosatului, la un nivel și mai ridicat de 0,81 ppm sau 0,81 mg/kg. Este pentru prima dată când laboratorul documentează prezența AMPA în produsele pe care le-am testat. Rezultatele testelor oferă motive semnificative de îngrijorare. Există un număr tot mai mare de dovezi științifice (4) care leagă glifosatul de sănătatea și daunele aduse mediului.

Dr. Jeff Ritterman afirmă:

Monsanto’s Roundup, denumirea comercială a erbicidului glifosat, cauzează malformații congenitale și cancer și, probabil, declanșează o serie de boli cronice. Permiterea prezenței glifosatului în mâncarea noastră ar trebui să fie o infracțiune penală. Practic este otrăvirea în masă a populației, inclusiv a copiilor noștri.

(Notă: „Roundup” este numele comercial al Monsanto pentru formularea lor de erbicid pe bază de glifosat. Există multe alte mărci produse și vândute de alte companii din întreaga lume.)

Glifosatul, cancerigenul...

În martie 2015, Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului (IARC), agenția specializată în cancer a Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), a concluzionat că există suficiente dovezi ale carcinogenității glifosatului la animalele experimentale și glifosatul clasificat ca fiind probabil cancerigen pentru oameni ( 1).

Glifosatul, perturbatorul endocrin...

Un studiu in vitro a observat că glifosatul, la niveluri minime de expunere din mediul real, a reușit să înlocuiască în mod eficient estrogenul în stimularea creșterii celulelor cancerului de sân uman dependente de hormoni la concentrații începând de la 10-12M (169 părți pe cuadrilion) și atingând vârful la 10-9M (169 părți pe bilion) (3). Efectul de stimulare a creșterii glifosatului (și controlul estrogenului) asupra celulelor cancerului de sân a scăzut la concentrații mai mari de 169 ppt, demonstrând un răspuns „neliniar” sau „non-monoton”, care este tipic pentru substanțele chimice care posedă un hormon endocrin) capacitate perturbatoare în care nivelurile de minute pot cauza propriile probleme distincte.

Studiile sugerează că erbicidele pe bază de glifosat la doze realiste pot fi un perturbator endocrin (5) care poate reduce nivelul de testosteron (6,7), poate afecta calitatea spermei (7) sau ar putea provoca perturbări în dezvoltarea reproductivă a șobolanilor atunci când expunerea a fost efectuată în timpul pubertății (8).

Glifosatul prezintă un risc pentru copii înainte de concepție, pe tot parcursul sarcinii și la începutul vieții...

Potrivit Panelului Președintelui pentru Cancer:

Este de o importanță vitală să recunoaștem că copiii sunt mult mai predispuși la daune cauzate de agenții cancerigeni de mediu și de compușii care afectează endocrinitatea decât adulții. În măsura posibilului, părinții și furnizorii de servicii de îngrijire a copiilor ar trebui să aleagă alimente, produse pentru casă și grădină, spații de joacă, jucării, medicamente și teste medicale care să reducă la minimum expunerea copiilor la substanțe toxice. În mod ideal, atât mamele, cât și tații ar trebui să evite expunerea la substanțe chimice care afectează endocrin și la agenți cancerigeni cunoscuți sau suspectați înainte de concepția copilului și pe tot parcursul sarcinii și a vieții timpurii, când riscul de deteriorare este cel mai mare (2).

Glifosat legat de deteriorarea organelor...

Erbicidele pe bază de glifosat pot afecta, de asemenea, ficatul (7,9,10) și pot provoca tulburări ale activității musculaturii netede intestinale (11).

AMPA (acid aminometil-fosfonic) mai toxice decât glifosatul?

Într-un studiu in vitro, s-a observat că AMPA este mai toxic decât glifosatul pe rinichiul embrionar și celulele placentare, iar combinația de glifosat și AMPA a fost mai toxică decât glifosatul sau AMPA singur (16).

Glifosatul și AMPA au fost detectate în aer, ploaie și apă (12,13). AMPA este mai persistent decât glifosatul din mediu (14). Atât glifosatul, cât și AMPA au fost detectate în alimente (15), iar reziduurile de glifosat pot rămâne pe alimente la câteva luni după pulverizare (14).

REZULTATELE TESTULUI: OMG

Testul PCR cantitativ a documentat, prin analiza ADN-ului, că aproximativ 55% din soia din cutia Kashi Go Lean Original conținea secvențe de ADN cunoscute ca fiind prezente în soia OMG Roundup Ready. Aproximativ 7% din porumb era, de asemenea, OMG, conținând secvențe de ADN despre care se știe că sunt prezente în porumbul Bt producător de insecticide. Studiile revizuite de colegi arată motive de îngrijorare.

Daune cu organe și soia OMG...

Studiile sugerează că animalele hrănite cu soia Roundup Ready au avut anomalii celulare potențial nefavorabile sau alte tulburări ale organelor precum pancreasul (18,19,20), ficatul (21,22,23,24), rinichii (25) și glandele suprarenale (26) . Unele dintre aceste anomalii au fost inversate atunci când animalele au fost trecute la soia non-OMG (27,28).

Soia OMG legată de probleme de reproducere, inclusiv fertilitate redusă, greutate redusă la naștere și mortalitate crescută...

Animalele hrănite cu soia Roundup Ready au avut tulburări în organele de reproducere, cum ar fi ovarele (29,30) și testiculele (24,31). Studiile au observat, de asemenea, probleme de reproducere la rozătoarele adulte hrănite cu soia Roundup Ready (32,33), greutate redusă la naștere și mortalitate crescută a descendenților lor (34,35).

Soia OMG legată de alte riscuri pentru sănătate...

De asemenea, s-a sugerat că consumul de soia Roundup Ready poate reduce funcția imunitară și endocrină (36) și crește riscul de infecții intestinale (37). Un studiu recent a observat că soia modificată genetic nu este în mod substanțial echivalentă cu soia care nu este modificată genetic. Folosind 35 de variabile nutriționale și elementare diferite pentru a caracteriza fiecare probă de soia, autorii au reușit să discrimineze soia modificată genetic, convențională și organică fără excepție, demonstrând „o neechivalență substanțială” în caracteristicile compoziționale pentru soia „gata de comercializare”. Soia modificată genetic conține, de asemenea, reziduuri ridicate de glifosat și AMPA, în timp ce probele de soia convențională și organică testate nu conțin niciunul dintre aceste reziduuri (15). De asemenea, s-a observat că soia non-OMG are un conținut polifenolic crescut, potențial benefic și un număr mai mare de steroli și poate fi mai anticarcinogen împotriva unei linii celulare de cancer de colon comparativ cu soia modificată genetic (17).

Porumbul care este o plantă care include pesticide...

Porumbul Bt din Kashi GoLean Original produce insecticide din interiorul fiecărei celule ale plantei care nu poate fi spălat și este reglementat de EPA. FDA, EPA și USDA au permis comercializarea porumbului insecticid OMG descoperit în Kashi GoLean Original fără a efectua vreodată teste de siguranță umană.

Dovezile științifice care sugerează că culturile Bt pot avea efecte dăunătoare asupra sănătății și mediului înconjurător continuă să crească (38)...

Un studiu in vitro a constatat că insecticidele din acest porumb pot fi toxice pentru celulele umane (39). Studiile de hrănire efectuate pe mamifere au constatat efecte adverse, inclusiv tulburări ale sistemului imunitar (40), tulburări ale biochimiei sângelui (41), leziuni ale organelor de reproducere masculine (42), tulburări ale funcționării sistemului digestiv (42), hiperlipidemie și niveluri mai ridicate de glucoză în sânge (43) și semne de toxicitate a organelor (44) (45) (42) (46). Industria susține că aceste proteine ​​insecticide sunt descompuse în tractul digestiv, totuși, un studiu a constatat proteinele care circulă în sângele femeilor însărcinate și ne-însărcinate și furnizarea de sânge la făt (47). Echipa de cercetare care a realizat acest studiu a concluzionat, „Având în vedere toxicitatea potențială a acestor poluanți de mediu și fragilitatea fătului, sunt necesare mai multe studii”. Până în prezent nu a existat niciun studiu de urmărire.

AMAGIREA CORPORATIVĂ

Profiturile din marca Kashi intră în lupta Kellogg împotriva mișcării noastre pentru transparență alimentară și justiție alimentară. Kellogg’s a cheltuit peste 3,6 milioane de dolari pentru a face lobby împotriva etichetării obligatorii a OMG-urilor în 2013 și 2014. Corporația a contribuit cu 2 milioane de dolari la finanțarea publicității înșelătoare pentru a învinge inițiativele de vot ale cetățenilor pentru etichetarea obligatorie a OMG-urilor în CA, WA, OR și CO. Kellogg’s este, de asemenea, membru al Grocery Manufacturers Association (GMA), un grup din industrie care face presiuni pentru adoptarea legii DARK - un proiect de lege federal care ar interzice etichetarea obligatorie a OMG-urilor la nivel de stat și federal. Legea DARK nu se oprește aici. Ar răsturna interdicțiile de cultivare a culturilor modificate genetic modificate la nivel de județ, cum ar fi cele din județele Jackson și Josephine, Oregon, și în multe județe din nordul Californiei. Ar permite OMG-urilor să fie etichetate „naturale” și să permită ca unele OMG-uri să fie etichetate ca ne-OMG. Și pentru a înșela și mai mult poporul american, probabil că ar elimina eticheta independentă nonprofit Non-GMO Project Verified în favoarea unei etichete corupte non-OMG USDA.

Faceți clic pe grafic pentru a citi mai multe despre Kellogg’s.

CONCLUZIE

Kellogg’s își comercializează marca Kashi către consumatorii conștienți de sănătate, despre care se crede că cred că Kellogg furnizează ingrediente mai sănătoase pentru toate produsele din linia Kashi. Pe baza rezultatelor testelor de mai sus, acest lucru nu este cazul. În plus, faptul că atât casetele verificate, cât și cele care nu sunt verificate de OMG sunt amestecate împreună pe rafturile magazinelor, indică o încercare de a înșela consumatorii în continuare.

În timp ce Kellogg's are o serie de produse în linia de produse Kashi care nu sunt verificate de Proiect non-OMG (dintre care unele sunt, de asemenea, organice), compania nu a făcut nicio încercare de a aduce modificări produselor pe care le comercializează direct către copii vulnerabili și în creștere. . Acest lucru nu este acceptabil.

IA MĂSURI

1. BOICOT toate produsele și mărcile Kellogg, inclusiv Kashi.

2. RAPORT orice cutii neconfirmate de Kashi GoLean Original amestecate cu cutii verificate de Proiect non-OMG către managerul magazinului alimentar. Spuneți-le că aceasta este o practică înșelătoare și că îndepărtați imediat cutiile neconfirmate.

3. DONAȚI la programul nostru de testare a alimentelor, Operațiune: etichetați OMG-urile. Vom continua testarea alimentelor procesate pentru a aduce consumatorilor informațiile de care au nevoie pentru a face alegeri în cunoștință de cauză și pentru a oferi transparența pe care o merită.