Joseph Mwanzia Nguta

Departamentul de Sănătate Publică, Farmacologie și Toxicologie, Facultatea de Medicină Veterinară, Universitatea din Nairobi, Nairobi, Kenya

cauza

Date asociate

Datele calitative și cantitative utilizate pentru a susține concluziile acestui studiu sunt incluse în articol.

Abstract

1. Introducere

2. Materiale și metode

3. Discuție

S-a raportat că intoxicația cu nitrați apare în principal la bovine găsite în țările occidentale [20]. Cu toate acestea, în ciuda abundenței plantelor acumulatoare de nitrați [21], datele despre otrăvirea nitraților la animalele din Kenya sunt rare. Nitratul se găsește în majoritatea plantelor în concentrații variate, dar se poate acumula la niveluri toxice în anumite condiții, cum ar fi seceta, condițiile meteorologice înnorate și noaptea [20]. Nitratul se poate acumula și în furaje după aplicarea excesivă a îngrășămintelor care conțin azot.

Varza se numără printre diferitele specii de plante care acumulează nitrați. Este o legumă obișnuită cultivată ușor de-a lungul malurilor râului de către toate comunitățile kenyene. Varza este o legumă importantă cunoscută omenirii de peste 4.000 de ani. Este un membru al familiei muștarului sau cruciferelor (Brassicaceae), care include muștar, rapiță, nap, wasabi (Eutrema wasabi), ridiche, năsturel, multe legume orientale și un model foarte important de plante Arabidopsis thaliana.

Ca o concluzie, în cazul mortalității acute la caprele hrănite cu varză, ar trebui luată în considerare otrăvirea cu nitrați, mai ales dacă varza este cultivată în condiții meteorologice nefavorabile în ferme bine îngrășate sau când au fost aplicate îngrășăminte cu azot. Pentru a susține orice suspiciune și pentru a facilita urmărirea, ar trebui analizate nivelurile de nitrați din furaje. În plus, testul pentru difenilamină albastru și testele cu joi de azot sunt foarte recomandate. Dacă este posibil, trebuie luat în considerare serul din cazurile care au supraviețuit. După administrarea de albastru de metilen și antibiotice imediat după observarea semnelor clinice, majoritatea caprelor afectate se vor recupera. Cu toate acestea, proprietarii de capre ar trebui să ia măsuri de precauție în timp ce își hrănesc caprele cu varză pentru a minimiza cazurile de otrăvire cu nitrați.

Mulțumiri

Mulțumiri speciale se datorează proprietarului caprelor pentru amabilitatea și contribuția sa în acest proiect.