Polizaharidele sunt fire moleculare care conțin mai multe unități monozaharidice sau dizaharidice. Gândiți-vă la acestea ca la zaharuri simple legate de legături glicozidice. Când vine vorba de nutriție, polizaharidele joacă un rol imens în organism. Polizaharidele, numite uneori „glicani”, au două roluri: unele, cum ar fi amidonul sau glicogenul, ajută la stocarea energiei pe care o câștigăm din consumul de alimente. Alții ajută la structura celulară. Un exemplu obișnuit de polizaharidă utilizată pentru depozitare este celuloza. [1]
Polizaharide cunoscute pentru stocarea energiei
Există două tipuri de polizaharide pe care organismul le folosește pentru stocarea energiei: amidonul și glicogenul Amidonul servește ca depozit de energie pe termen scurt și este fabricat dintr-un amestec de amiloză și amilopectină. Unele amidonuri alimentare obișnuite includ orez, cartofi, grâu și porumb. Glicogenul, pe de altă parte, acționează mai mult ca o opțiune de stocare pe termen lung. Glicogenul este produs în principal de ficat și mușchi, dar poate fi realizat și în timpul unui proces numit glicogeneză, care are loc atât în creier, cât și în stomac.
Rolul polizaharidelor în nutriție
Polizaharidele sunt esențiale atunci când vine vorba de o nutriție adecvată, deoarece conțin carbohidrați complecși care, pentru mulți, servesc drept sursă primară de energie a organismului. Fiecare funcție corporală se bazează pe carbohidrați pentru energie. Dar, deși corpul poate produce o anumită energie, cu siguranță nu este suficient pentru a se susține.
Dacă nu luăm suficienți carbohidrați, va trebui să suplimentăm energia din alte surse. Când nu primiți suficienți carbohidrați, vă puneți corpul în pericol pentru simptome fizice. Exemple în acest sens includ o scădere a zahărului din sânge și senzații de slăbiciune și amețeală. Polizaharidele, totuși, vă pot ajuta să depășiți oboseala, să susțineți tensiunea arterială sănătoasă și zahărul din sânge, să încurajați o dispoziție pozitivă, să calmați iritația, să susțineți funcția imună, să promovați sănătatea cardiovasculară și chiar să creșteți libidoul. [2] [3] [4]
Incorporarea polizaharidelor în dieta ta
Majoritatea americanilor nu reușesc să își satisfacă toate nevoile nutriționale doar prin dietă. Aici este importantă alimentația conștientă și suplimentele. Dar, când vine vorba de suplimente, trebuie să înțelegeți de ce aveți de fapt nevoie și doar cum să le găsiți. Din acest motiv, vă recomandăm să verificați toate ingredientele înainte de a lua ceva. Și, cu o piață inundată de companii care tăie colțurile doar pentru a câștiga bani, este, de asemenea, o idee minunată să aflați puțin despre producător.
Dacă doriți să vă îmbunătățiți dieta, produsele realizate cu aloe vera și aloe vera sunt surse excelente de polizaharide. Aloe vera conține o polizaharidă cheie numită acemannan, care o deosebește cu adevărat de alte plante în ceea ce privește valoarea nutrițională. Totuși, Acemannan conține mai mult decât doar proprietăți energetice. Această polizaharidă specială stimulează sistemul imunitar, îmbunătățește sănătatea dentară și poate fi utilizată chiar pentru a sprijini vindecarea rănilor. [5] [6] [7]
De parcă nu ar fi fost de ajuns, aloe vera este plină de alte vitamine, minerale și substanțe nutritive importante - atât de mult încât este considerat de fapt un superaliment. [8] Deoarece aloe vera este bogată în substanțe nutritive importante, inclusiv cele unice speciei, cum ar fi acemannanul, susține sănătatea generală în mai multe moduri. Desigur, adăugarea de aloe vera în dieta dvs. nu este chiar la fel de simplă ca ruperea unei frunze și mușcătura.
Cum ar trebui să consumi Aloe Vera?
Popular în multe forme, puteți găsi aloe vera în produse precum loțiuni, geluri, creme, sucuri și capsule. Dacă doriți cu adevărat să experimentați efectul deplin al acestei plante, va trebui să o ingerați. [9] Există o varietate de sucuri de aloe vera disponibile, dar multe dintre acestea nu furnizează o cantitate semnificativă de substanțe nutritive cheie care fac aloe vera atât de benefică. Același lucru este valabil și pentru multe forme capsulate de aloe vera. O altă preocupare cu produse precum acestea este că acestea pot conține cantități dintr-un compus de aloe numit aloină, care servește ca un laxativ extrem de puternic. După cum ți-ai putea imagina, mușcătura într-o frunză proaspăt tăiată ar reprezenta același risc.
Până acum, bucurarea de toate beneficiile nutriționale ale aloe vera a fost de fapt puțin dificilă. Am introdus Aloe Fuzion ™, un nou supliment biodisponibil, fără aloină, aloe vera. Aloe Fuzion este fabricat din cea mai biodisponibilă, cea mai imunomodulatoare pulbere de aloe vera. De fapt, când vine vorba de polizaharidă cheie, acemannan, produsul nostru conține:
- Cel mai mare total acemanan - în medie 18%
- Acemannan
În legătură cu o postare
Cei mai mulți dintre noi știu că ciupercile au un gust excelent într-un salat sau într-un bol de încălzire ...