10 octombrie 2016 De Jill Selkowitz/3 comentarii Actualizat la 8 noiembrie 2019/Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate câștig din achizițiile eligibile; vezi toate dezvăluirile.

Cheesecake Instant Pot Halloween Spider Web cu un Dulce de Leche Topping și pânză de păianjen, sunt perfecte pentru petrecerea dvs. de Halloween.

this

Cheesecake Instant Pot Halloween Spider Web (fotografie oferită de Kim Vierra)

Acest Cheesecake instantaneu cu pânză de păianjen de Halloween, cu un topping Dulce de Leche, are pete de bob de vanilie adevărat, care adaugă o aromă delicioasă acestui Cheesecake de vanilie cu fasole de vanilie în stil New York.

Cheesecakes fac cadouri grozave pentru Sărbători.

Această idee și design provine de la Kim Vierra, care este membru al grupului meu de gătit This Old Gal.

Mulțumesc mult Kim pentru ideea ta minunată. fotografii și design.

Înainte de a începe realizând acest tort cu brânză sub presiune, vă rugăm să citiți articolul meu numit Sfaturi și ghid pentru Cheesecake cu oală sub presiune, astfel încât primul dvs. tort cu brânză să fie un succes.

Distribuție de ingrediente pentru Cheesecake Instant Pot Halloween Spider Web Web

Pentru o prăjitură cu brânză mai ușoară, încercați prăjitura cu brânză italiană Ricotta sau brânza cu brânză italiană Meyer, cu 50% mai puține calorii.

Fotografie prin amabilitatea lui Lauren Deschamps

Unora le place să facă torturi de brânză de Halloween de dimensiuni individuale folosind Mason Jars.

Dacă doriți să faceți asta pentru această rețetă, veți avea nevoie doar de șase borcane Mason Jumătate Pint (8 oz) sau borcane Mason 12 - 4 oz.

Se pot face cu sau fără crustă. Împărțiți doar crusta (dacă utilizați), umplând și umplând în mod egal între fiecare borcan.

Adăugați biscuiți graham și zahăr în vasul unui robot de bucătărie.

Robotul meu de bucătărie face această sarcină atât de ușoară. Multe dintre rețetele mele solicită utilizarea unui robot de bucătărie pentru a reduce nevoia de a tăia legume, de a amesteca ingrediente etc.

Timpul economisit folosind un robot de bucătărie merită prețul în aur!

Alternativ, utilizați un sac mare și puneți biscuiții graham în interior, sigilați-l și luați un sucitor și zdrobiți biscuiții.

Pulsează până se formează firimituri mici.

Se adaugă untul topit și se combină.

Adăugați crusta în tigaia Push Fat Daddio

Prefer panoul de 6 "Fat Daddio's Push, deoarece curățarea este foarte ușoară, dar unii oameni preferă un panou de primăvară.

Ungeți tava cu Cheesecake și apoi așezați o rotundă de pergament în partea inferioară a tigaiei. Ungeți runda de pergament.

Dacă nu aveți pergament, nu vă faceți griji.

S-ar putea să fie puțin mai dificil să separi tortul de fundul cratiței.

Apăsați amestecul de firimituri în tigaie folosind un Fox Run Tart Tamper sau degetele, formând o margine îngrijită în jurul marginii și ușor în sus pe laturi.

Un sfat pentru această oală sub presiune Halloween Spider Web Cheesecake și toate celelalte prăjituri de brânză este că, atunci când apăsați firimiturile în tigaia de cheesecake, nu le împingeți în sus prea sus pe părți.

Nu doriți ca umezeala să pătrundă în crustă, provocând o crustă gumă.

Este util să puneți tigaia cu crusta în congelator în timp ce pregătiți umplutura.

Scoateți caviarul din bobul de vanilie

Puneți o fantă pe o parte a bobului de vanilie.

Luați spatele cuțitului și treceți-l pe orificiu pentru a dezvălui caviarul cu fasole de vanilie.

Se amestecă crema de brânză, zahărul, vanilia, smântâna, fasolea de vanilie și făina până se omogenizează.

Adăugați câte un ou. Folosiți doar butonul de impuls pentru o secundă după fiecare ou adăugat. Este în regulă dacă vedeți o parte din gălbenușul galben.

Asigurați-vă că nu amestecați excesiv umplutura după ce ați adăugat ouăle.

Înainte de a începe făcând acest Cheesecake cu oală sub presiune, vă rugăm să citiți articolul meu numit Sfaturi și ghid pentru oala sub presiune perfectă Cheesecake, astfel încât primul tău cheesecake să fie un succes.

Se amestecă ușor aluatul, astfel încât ouăle să fie încorporate ușor.

Îmi place să-mi acoper tigaia de prăjitură cu un prosop de hârtie și o bucată de folie, pentru a elimina apa de la aterizarea pe cheesecake. Fixați folia în mod liber.

Dacă pe prăjitură iese o cantitate de umezeală, doar tamponează-l cu un prosop de hârtie.

Ghid pentru oala sub presiune Fabricarea si utilizarea foliei Sling

Este ieftin de făcut și vă veți găsi folosindu-l pe tot gătitul dvs. în oală.

Dacă nu doriți să faceți acest Sling de casă, ați putea prefera acest Sling de silicon/abur de legume, care este un produs frumos.

Unora le place să folosească Graffiti Bands Cross Style, întrucât este atât de ușor să introduceți tigăi și boluri în și afară din oala sub presiune. Graffiti Bands va ține și prosopul de hârtie în loc frumos.

Coborâți Cheesecake în oala sub presiune

O prăjitură de brânză se face înainte ca centrul să fie setat. Va fi puțin agitat în centru, iar laturile vor fi ușor mai mari.

Nu simțiți dorința de a găti mai mult, altfel partea de sus se va sparge.

Căldura care este prinsă în interior va continua să gătească centrul în timp ce cheesecake-ul se răcește.

Pânză de păianjen Halloween Cheesecake (fotografie, amabilitatea lui Kim Vierra)

Orice borcan care se va potrivi în deschiderea panoului Push va funcționa.

Un Cheesecake are nevoie disperată de cel puțin 12 ore în frigider, așa că vă rog, vă rog, pregătiți Cheesecake cu o zi înainte să aveți nevoie de el și lăsați-l să se așeze corect în frigider peste noapte.

Va avea mult, mult, mult, mai bine. Într-adevăr, nu glumesc.

Oală sub presiune Halloween Spider Web Cheesecake va avea un gust bun în aceeași zi, dar va avea un gust incredibil a doua zi.

Folosesc acest LamsonSharp Chef’s Slot Turner pentru a scoate cheesecake-ul pe o farfurie.

Este foarte subțire și se potrivește ușor între Cheesecake și baza cratiței.

Nu este o idee bună să tăiați cheesecake-ul deasupra bazei Push Pan, deoarece se va zgâria și lipirea va deveni o problemă.

Presiune simplă Rețetă Dulce de Leche

Asigurați-vă că Cheesecake este complet gătit înainte de a adăuga Topping.

Se toarnă o ajutare generoasă a acestui Dulce de Leche Topping simplu peste tortul de brânză rece.

Folosiți o spatulă sau un cuțit de unt și răspândiți uniform peste cheesecake.

Aragaz sub presiune Halloween Spider Web Cheesecake (fotografie oferită de Kim Vierra)

Pentru Spider Web Design de la Kim Vierra, topiți chipsurile de ciocolată din lapte cu scurtarea într-un castron de salvare cu microunde. Încălziți la intervale de 20 de secunde, amestecând între ele până când obțineți o consistență care poate fi conductată.

Umpleți o pungă de patiserie dotată cu un vârf de diametru mic cu ciocolata topită.

Începând de la conducta centrală, un vârtej de ciocolată continuă spre exterior. Când ați terminat, utilizați un cuțit sau o scobitoare pentru a crea designul web, trăgând din centrul vârtejului către marginea exterioară.

Pentru păianjen. Pe hârtie pergament folosind același vârf cu diametru mic, scoateți 8 picioare.

Deasupra picioarelor scoateți două forme mici de bile pentru corp.

Se pune la frigider pentru a se întări.

Îndepărtați pergamentul și puneți-l pe aragazul sub presiune Cheesecake de Halloween cu pânză de păianjen atunci când sunteți gata de servit.

Pentru un tort de brânză Turtle, adăugați rețeta mea simplă Dulce de Leche sau caramel topit, nuci și sosul meu Chewy Gooey Hot Fudge.

Echipamente de bucătărie și elemente esențiale

  • Oală instantanee, MultiPot sănătos sau oală sub presiune
  • J.A. Cuțit Henckels Classic 7-inch Hollow Edge Santoku
  • Amco Advanced Performance Linguri de măsurat din oțel inoxidabil 18/10
  • Culina Cupe de măsurare din oțel inoxidabil stivuibile (uscate)
  • Pahare de măsurare din sticlă ancorată (lichidă)
  • Placă de tăiere OXO Good Grips
  • Tablă din oțel inoxidabil
  • Bol „Oală în oală” din oțel inoxidabil de 1,5 litri
  • Microplane Sister din oțel inoxidabil
  • Răzuitor de brânză artizanală Microplane
  • Cuisinart Mixer electric de mână
  • 6 ″ Fat Daddio’s Push Pan
  • Fasole de vanilie Beanilla
  • Rețetă simplă Dulce de Leche

Îngrijirea este partajarea! Dacă doriți să sprijiniți Acest Gal vechi, vă rog să împărtășiți această rețetă pe rețelele de socializare, astfel încât să vă pot aduce în continuare rețete mai minunate!