Mănâncă tot ce îți dorești într-o zi și reduce-ți următoarea? Postul intermitent este la modă, dar ce zici de glicemia ta? Dacă ați dorit să încercați postul, dar aveți deja îngrijorări cu privire la nivelul glucozei, este posibil să ezitați să încercați. Deci, ce vă controlează glicemia și cum îl afectează postul?
Când nivelul zahărului din sânge este ridicat, pancreasul eliberează hormonul insulină, care elimină glucoza din fluxul sanguin și o trimite la ficat pentru a fi stocată. Dacă nivelurile de glucoză rămân crescute, pancreasul nu poate produce suficientă insulină pentru a ține pasul și acest lucru poate provoca o serie întreagă de probleme de sănătate, inclusiv diabetul de tip 2.
Creșterea glicemiei pe termen lung poate induce, de asemenea, ateroscleroza sau întărirea arterelor. Când vasele de sânge, cum ar fi arterele, se deteriorează, este posibil să aveți un atac de cord, accident vascular cerebral, insuficiență renală, leziuni ale nervilor, orbire, circulație slabă sau incapacitatea de a vă vindeca rănile.
Din fericire, există dovezi științifice care sugerează că postul intermitent este un instrument util în lupta împotriva creșterii cronice a glicemiei.
Postul intermitent reduce glicemia
Beneficiile postului intermitent depășesc cu mult pierderea în greutate. Studiile arată că vă poate reduce riscul de diabet de tip 2 și boli de inimă, deoarece îmbunătățește reglarea zahărului din sânge, vă crește rezistența la stres și suprima inflamația.
Un studiu de caz publicat în Biblioteca Națională de Medicină din SUA a arătat pacienții cu diabet de tip 2 care au participat la un protocol intermitent de post au pierdut în greutate și au reușit să oprească terapia cu insulină. În studiile în care pierderea în greutate nu a avut loc, postul a îmbunătățit în continuare nivelul de glucoză al participanților.
Această ultimă constatare este semnificativă, deoarece confirmă faptul că o reducere a glucozei din sânge nu este un beneficiu secundar al pierderii în greutate, ci un rezultat direct al postului intermitent. Această reducere a glicemiei s-ar putea datora schimbărilor în căile de semnalizare și ritmului metabolic pe care le invocă postul, precum și creșterii cetonelor.
Îmbunătățirile glicemiei tind să depindă de post. Glicemia dvs. se va îmbunătăți, de obicei, după 2-4 săptămâni de respectare a unui protocol de post și se disipează dacă reveniți la consumul a trei mese sau mai mult pe zi.
Este posibil să vă puteți menține pierderea în greutate după ce opriți postul, dar postul pe termen lung este recomandat dacă trebuie să continuați să vă reglați glicemia.
Studii privind zahărul din sânge și postul
Nu toate studiile arată că postul intermitent este o baghetă magică atunci când vine vorba de reducerea nivelului de zahăr din sânge. Cercetările arată că restricțiile calorice zilnice și dietele care imită postul au, de asemenea, un efect pozitiv asupra nivelului de glucoză din sânge.
Un studiu de 12 luni care a comparat postul alternativ de zi cu restricția calorică zilnică a constatat că ambele metode de reducere a caloriilor au scăzut nivelul glucozei în post. Alte studii susțin, de asemenea, teoria conform căreia restricția calorică este cea care reduce glucoza de post și riscul de ateroscleroză.
Cu toate acestea, postul intermitent poate fi în continuare unul dintre cele mai simple moduri de a vă restricționa aportul caloric. S-ar putea să vă fie mai ușor să vă limitați caloriile pentru câteva ore sau câteva zile pe săptămână față de fiecare zi.
Dacă aveți deja rezistență la insulină sau dacă protocolul dvs. intermitent de post vă provoacă stres, postul poate provoca o creștere a zahărului din sânge.
Un studiu brazilian sugerează că stresul postului ar putea crește producția de radicali liberi. Acești radicali liberi induși de stres pot dăuna celulelor din pancreas, care este organul responsabil de producerea insulinei. Deteriorarea pancreasului vă poate inhiba capacitatea de a reduce glucoza din sânge și poate duce la creșterea grăsimii din burtă. Cu toate acestea, studiul brazilian este un aspect anormal.
Este posibil ca, în studiul brazilian, stresul să crească ca urmare a hranei în exces în zilele fără post. Nivelul fluctuant al glicemiei poate crește, de asemenea, stresul oxidativ. Unul dintre motivele pentru care este crucial pentru dvs. să mențineți o dietă sănătoasă în timp ce postul este să evitați efectul de yo-yo al zahărului din sânge.
Majoritatea studiilor conectează postul intermitent la reducerea stresului și la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare. Un studiu publicat în Cell Metabolism demonstrează că postul intermitent vă scade stresul oxidativ și vă îmbunătățește sensibilitatea la insulină.
Cum se controlează zahărul din sânge cu postul intermitent
Dacă doriți să încercați postul intermitent pentru controlul glicemiei, aveți câteva lucruri pe care trebuie să le luați în considerare, mai ales dacă aveți diabet.
Alegeți un plan intermitent de post care nu vă va provoca stres. În timpul postului, nivelul de insulină scade. Ca răspuns, corpul dvs. eliberează hormoni din ficat, dintre care unul este hormonul stresului, cortizolul. Cortizolul îi spune ficatului să elibereze mai multă glucoză. Deci, dacă sunteți într-o stare de stres sau dacă aveți diabet, ficatul dvs. are mai multe șanse să reacționeze excesiv și să elibereze mai multă glucoză decât aveți nevoie. Ca urmare, nivelul zahărului din sânge va crește.
Dacă sunteți, glicemia crește și nu ați mâncat, este posibil ca ficatul să vă elibereze glucoză în sânge. Exercițiul este un mod vital de a utiliza zahărul din sânge și de a vă ajuta corpul să revină la o stare de ardere a grăsimilor.
Este neobișnuit, dar postul vă poate provoca hipoglicemie sau glicemie scăzută. Dacă aveți diabet, acest lucru poate fi potențial periculos, deoarece medicamentele pentru diabet vă expun deja riscului de scădere a zahărului din sânge. Discutați cu medicul dumneavoastră despre intenția dvs. de a începe un post, mai ales dacă luați medicamente pentru diabet. Este posibil să țineți post în condiții de siguranță atunci când medicul dumneavoastră vă administrează în mod adecvat medicamentele pentru diabet.
Există suficiente dovezi că postul intermitent vă poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și vă poate reduce nivelul de glucoză în repaus alimentar. Aceste constatări sunt semnificative, deoarece scăderea zahărului din sânge este vitală pentru a reduce riscul de boli cardiovasculare și diabet și pentru o sănătate mai bună pe termen lung.
Biografia autorului
Sara-Mai este o scriitoare specializată în sănătate fizică și mentală, nutriție și fitness. Are 20 de ani de experiență profesională în industria sănătății și a sănătății și este instructor de yoga certificat.
- Pierderea în greutate Un nou studiu a dezvăluit funcții de post intermitente - fără a număra caloriile - Sănătate sănătoasă
- Gustare și post intermitent; Jimmy Akin
- Singura gustare intermitentă de post care funcționează - Fast Bar - Foodzie
- Gustați Top 100 REVOLUȚIA RAPIDă Cartea dvs. de bucate HarperCollins, intermitentă, de post
- De ce postul intermitent poate da creierului tău un impuls Bine Bine