Modul de a mânca fără violență
Primul principiu din filosofia yoga este ahimsa: non-violența. Yoghinii extind acest principiu la animale. A nu mânca animale moarte înseamnă că nu dăunează. Persoanele care urmează o dietă vegetariană încearcă să fie mai etice și mai emfatice. Cu modul vegetarian de a trăi îți asumi responsabilitatea pentru acțiunile și comportamentul tău. Este vorba de a trăi în armonie cu animalele și de a respecta fiecare ființă vie de pe această frumoasă planetă pământ.
Bun pentru sanatatea ta.
La nivel fizic, urmarea unei diete vegetariene este bună pentru corpul dumneavoastră:
Carnea este foarte greu de digerat și conține toxine. Vegetarienii tind să aibă un sistem digestiv mai rapid, deoarece carnea durează mai mult ca timp dublu pentru digestie, în comparație cu alimentele vegetale. Carnea crește nivelul colesterolului din sânge și un nivel ridicat de colesterol crește riscul unui atac de cord.
Alimentele pe bază de plante sunt mai bogate în vitamine, fibre și antioxidanți. Este dovedit că o dietă vegetariană strictă scade riscul de diabet, cancer, hipertensiune și multe altele.
Bun pentru mintea ta
Unul dintre beneficiile practicării yoga este calmarea minții și îmbunătățirea păcii interioare. Mâncarea pe care o consumi are o influență mare asupra gândurilor pozitive sau negative din mintea ta. Este dovedit științific că adrenalina și hormonii care conțin carne fac mai dificilă controlul minții. Conform tradiției unui stil de viață yoghin, o dietă vegetariană care conține o mulțime de fructe, legume și cereale ajută la calmarea minții și aduce gânduri pozitive.
Pentru a fi în armonie cu natura este important să consumați mâncare vegetariană care este produsă într-un mediu echitabil și iubitor.
Creșteți-vă nivelul de energie
Colesterolul din carne vă încetinește întregul corp și vă face să vă simțiți obosiți.
O dietă vegetariană sănătoasă echilibrată vă ajută să aveți energia la un nivel constant. Cerealele integrale, fructele și legumele cu un conținut ridicat de carbohidrați complecși vă stimulează energia și vă fac să vă simțiți mai energici.
Ayurveda
Conectate cu aceeași familie Yoga și Ayurveda sunt ambele practici tradiționale de vindecare din India. Ayurveda se întoarce în urmă cu o mie de ani la vremea vedică. Practica a crescut și s-a dezvoltat de-a lungul anilor. În practica yoga și pentru a îmbunătăți un stil de viață sănătos, este important să includeți beneficiile și alimentele sale.
Ayurveda împarte un tip diferit de alimente în trei categorii:
- Sattva: Bunătate, armonie
Include alimente care sunt pure, naturale și care conțin energie.
Fructe, legume, semințe de cereale integrale
- Raja: Activitate, modificabilă
Alimente sau băuturi ceea ce simulează neliniște mentală.
Băuturi cofeinizate, mâncare picantă, prea multă sare, ouă
Mâncare ce este greu de digerat, care aduce dureri fizice și mentale și mai puțină conștiință în viață.
Carne, pește, ceapă, alcool, usturoi, ciuperci
Având în vedere o dietă yoghină, Ayurveda sugerează urmarea unei diete sattvice, care nu conține carne. Mâncarea satvic este hrănitoare și susține o minte liniștită și calmă. Este important ca alimentele pe care le consumați să fie cultivate într-un mediu natural.
Dieta ayurvedică ajută la echilibrarea corpului și a minții.