2 - Nu mi-a plăcut

ciuperci

1 2 stele valori:

0 3 stele valori:

0 Valori de 4 stele:

2 Valori de 5 stele:

Ingrediente

1 cană de hrișcă nefierte

1 ou mare, ușor bătut

0,5 linguriță sare kosher

2 uncii de brânză Gruyère mărunțită

2 linguri parmezan ras

1 lingura ulei

0,5 cana ceapa taiata cubulete

1 lingură usturoi feliat

8 uncii de ciuperci presliced

6 cani de varza tocata

0,25 linguriță de piper negru

0,25 cană de nuci prăjite

2 felii de slănină tăiate central, fierte și sfărâmate

Nutriție

grăsimi saturate 3.4g

Cum să o faci

Combinați hrișca și oul într-un castron; arunca. Încălziți o cratiță la foc mediu. Adăugați amestecul de hrișcă în tigaie; fierbeți 3 minute sau până când boabele sunt uscate și separate, amestecând frecvent. Se amestecă apă și sare; aduce la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți timp de 15 minute sau până când apa este absorbită. Se ia de pe foc; amestecați brânza Gruyère și parmezanul. Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Adăugați ceapă, usturoi și ciuperci; gatiti 7 minute. Adăugați kale și piper în tigaie; gatiti 2 minute. Adăugați amestecul de kale la amestecul de hrișcă. Se presară nuci și slănină.