Hindusul explică Cum a ajuns Institutul Național de Nutriție la greutatea „ideală” a bărbaților și femeilor indiene?

Cum se compară indienii la nivel internațional? Care sunt recomandările dietetice?

ajuns

Povestea până acum: Institutul Național de Nutriție (NIN), principalul organism de cercetare cu sediul în Hyderabad al Consiliului Indian de Cercetare Medicală (ICMR), a lansat un nou set de orientări, actualizând normele privind alocațiile dietetice recomandate (RDA), care este media aportul zilnic necesar unei diete nutritive. Pe lângă alte câteva recomandări, un punct esențial din raportul publicat săptămâna aceasta este revizuirea ascendentă a greutății „ideale” a bărbaților și femeilor indiene.

Cum sunt pregătite aceste rapoarte?

Cum se compară indienii la nivel internațional?

Ponderile de referință sunt un proxy pentru starea nutrițională a oamenilor dintr-o țară. Comparațiile internaționale constată că indianul mediu este mai ușor decât omologii săi la nivel global. Bărbatul olandez mediu este de 87,4 kg și o femeie de 72,3 kg, iar greutatea medie în Regatul Unit este de 86,8 kg pentru bărbați și 72,9 kg pentru femei, potrivit agregatorului „WorldData.info”. Indienii sunt mai aproape de greutățile tipice predominante în Asia. Bărbatul mediu din Sri Lanka este de 61,3 kg și femeia de 56,2 kg, iar bărbatul japonez mediu este de 69 kg și femeia de 54,7 kg. Cu toate acestea, datele se bazează pe estimările din 2010, iar cea mai recentă revizuire a NIN va împinge India cu câteva crestături.

Care sunt recomandările dietetice?

Liniile directoare specifică cantitatea de carbohidrați, minerale, fibre dietetice, grăsimi și uleiuri, proteine ​​și chiar apă, pe care o persoană trebuie să le consume în mod ideal. Aportul de apă pentru un bărbat adult variază între 32-58 ml per kg de masă corporală, iar pentru o femeie, acesta variază între 27-52 ml per kg de masă corporală. Pentru copii, cerința este de peste 60 ml per kg de masă corporală, iar pentru băieții adolescenți variază între 47-60 ml per kg de masă corporală, în timp ce pentru fete este de 39-49 ml per kg de masă corporală. Pentru o femeie însărcinată, pe baza intensității de lucru, apa necesară din băuturi variază de la 2,1 litri la 3,2 litri pe zi. Sunt necesare minimum 400 de grame/zi de fructe și legume pentru a obține suficiente substanțe nutritive antioxidante, cum ar fi beta-carotenul, vitamina C și anumite substanțe non-nutritive, cum ar fi polifenoli și flavonoizi, care se pare că au protejat împotriva bolilor cronice. Acest lucru ar trebui completat cu o cantitate suficientă de ulei vegetal pentru a obține vitamina E. Aporturile de grăsime pentru activități sedentare, moderate și grele au fost stabilite la 25 grame/zi, 30 g/zi și respectiv 40 g/zi pentru un bărbat adult, și 20 g/zi, 25 g/zi și 30 g/zi pentru femeile adulte.