gustări

Ți-ai transpirat drumul printr-o jumătate de oră istovitoare pe antrenorul eliptic. Ai ridicat gantere până când bicepsul tău s-a transformat în gelatină. Și acum trebuie să mănânci ceva STAT, astfel încât corpul tău să-și revină, corect?

Probabil ca nu. Majoritatea sesiunilor de gimnastică nu necesită o gustare după aceea, spune Wendy Bazilian, DrPH, RD, colaborator la Eat Clean, Stay Lean. De fapt, mâncarea a ceva este mai probabil să anuleze torcia de calorii pe care tocmai ați realizat-o. „De obicei, dacă antrenamentul dvs. are mai puțin de 60 de minute de activitate aerobă constantă, gustările post-antrenament vor oferi doar calorii suplimentare care pot învinge obiectivele dvs. de slăbire”, spune ea. Cu alte cuvinte, dacă nu mergeți din greu și de mult, rămâneți la apă în timpul și după antrenament, menținându-vă rutina normală de alimentație sănătoasă altfel. (Preia controlul asupra alimentației - și pierde în greutate în acest proces - cu Provocarea noastră de 21 de zile!)

Dar dacă ai o sesiune de gimnastică total intensă sau te antrenezi mai mult de o oră, făcând ceva care bate puternic (și nu o plimbare de 90 de minute în timp ce vorbești cu un prieten)? Apoi, va trebui să vă asigurați că gustarea pe care o alegeți este de fapt bună pentru dvs. - o raritate între alimentele și băuturile tradiționale post-antrenament. Iată șapte gustări de evitat ca un Cybex transpirat după următoarea ședință de gimnastică, cu schimburi mai sănătoase de făcut.

1. Șocuri și smoothie-uri cumpărate în magazin

„Smoothies sunt adesea bogate în calorii și nu au raportul adecvat carbohidrați-proteine ​​pentru post-exercițiu”, spune Bazilian. Este adevărat: Smoothie lanțuri șoim băuturi "sănătoase", cu până la 469 de calorii și 100 g de zahăr. În plus, au tendința de a-ți vinde mărimi mai mari și a suplimentelor de praf de proteine, ceea ce te face să consumi și mai multe calorii.
Alege mai bine: Alegeți un smoothie cu conținut scăzut de calorii, cu un raport aproximativ 3: 1 carbohidrați-proteine. Aceste 10 smoothie-uri perfecte după antrenament sunt un loc minunat pentru a începe.

2. Avocado

Cum ar putea arăta avocado-urile minunate pe lista celor mai proaste gustări? Ei bine, când vine vorba de alimentația după antrenament, grăsimile pot încetini recuperarea corpului. „Sigur, suntem încântați din nou de grăsimi, dar după exerciții, carbohidrații și proteinele sunt cele care ajută cel mai bine la recuperare, reaprovizionare și reparare”, spune Bazilian. (În plus, gram pentru gram, grăsimile au de două ori mai multe calorii din carbohidrați și proteine.) „Grăsimea încetinește digestia și livrarea de carbohidrați și proteine, așa că, deși este bine să vă mențineți mulțumiți între mese, prea multe grăsimi post-exercițiu pot da înapoi. . "
Alege mai bine: Alegeți gustări care conțin unele grăsimi și proteine, cum ar fi hummus sau unt de nuci natural, asociat cu un carbohidrat, cum ar fi bețișoare de morcov sau felii de mere.

3. Stafide acoperite cu iaurt

Nu există prea mult „iaurt” real în aceste produse - acea acoperire dulce este făcută în principal din zahăr și uleiuri procesate. „Stafidele sunt deja destul de dulci”, spune Bazilian. „Acesta este un aliment cu zahăr care sună doar sănătos”.
Alege mai bine: O mână de fructe uscate și nuci, cum ar fi stafide și arahide sau nuci și cireșe uscate, fiecare dintre acestea va oferi un echilibru mai bun carbohidrați-proteine. Bonus: Cireșele uscate au proprietăți antiinflamatorii care pot stimula recuperarea.

4. Sandwich cu unt de arahide și jeleu

„Făcut prost, un PB&J poate începe să arate ca o gogoșă: carbohidrați albi rafinați, împrăștiați cu jeleu zaharat și unt de arahide zaharat”, spune Bazilian. Practic: Este o bombă uriașă de zahăr.
Alege mai bine: Asigurați-vă curățenia PB&J: folosiți pâine cu cereale integrale 100%, cu ingrediente minime, unt natural de nuci și fructe întinse fără zahar adăugat. Mai bine: schimbați fructele întinse pentru fructe reale, cum ar fi feliile de banane întinse cu unt de nuci.

5. Iaurt grecesc cu aromă de fructe

Nu faceți greșeala de a crede că iaurturile grecești aromate sunt bune pentru dvs. doar pentru că sunt bogate în proteine. „Unele dintre acestea au peste 5 lingurițe de zaharuri adăugate - chiar și mărcile organice, presupuse„ mai sănătoase ”, spune Bazilian. (Credeți-l: Unele iaurturi au mai mult zahăr decât o gogoșară.)
Alege mai bine: Alegeți iaurt simplu și acoperiți cu fructe proaspete sau încercați una dintre aceste rețete de iaurt sărat.

6. Bare de energie

„Dacă sunt acoperite cu bomboane sau sunt încărcate cu ingrediente cu sunet chimic sau pur și simplu sunt prea bogate în calorii pentru nevoile dvs. post-exercițiu - sau toate cele de mai sus! - Acestea pot fi o alegere slabă, ambalată cu ademenirea unei gustări sănătoase, "Spune Bazilian. „Și în timp ce unii au proteine, alții au un conținut scăzut de proteine ​​sau nu au raportul corect dintre proteine ​​și carbohidrați pentru a optimiza recuperarea.”
Alege mai bine: Obțineți un bar cu aproximativ 200 de calorii sau mai puțin, mai puțin de 10 g zahăr și o cantitate decentă de proteine. PECAN și sare de mare din arțar glazurat de la KIND este un bun exemplu: are 5 g zahăr, 6 g proteine, 210 calorii și puțin sodiu pentru a înlocui ceea ce ai pierdut prin transpirație.

7. Bageluri

Nimeni nu crede cu adevărat că bagelele sunt produse alimentare sănătoase, dar sunt adesea oferite la sfârșitul curselor de anduranță, ceea ce înseamnă că sunt o gustare bună după exerciții, nu? Gresit. „Ambalează între 350 și 400 de calorii de carbohidrați rafinați cu acțiune rapidă, fără alte nutriții”, spune Bazilian.
Alege mai bine: O pita de grâu integral sau tortilla asociată cu o sursă de proteine, cum ar fi curcan feliat sau migdale naturale sau unt de arahide.