De ce este această zi diferită de orice altă zi?

lupta

În timp ce evreii din întreaga lume se pregătesc să sărbătorească săptămâna viitoare eliberarea lor din sclavie, un grup de evrei din Los Angeles s-au dus duminică la Boyle Heights pentru a cere variația întrebării lor tradiționale de Sederele de Paște.

Răspunsul, însă, nu a relatat opresiunea evreiască în Egipt, așa cum este obișnuit. Activiștii din organizațiile evreiești importante s-au concentrat în schimb pe ceea ce consideră a fi o nedreptate modernă care îi afectează pe colegii lor Angelenos, marcând ziua cu o nouă presiune pentru a aduce piețe alimentare de calitate și mâncare sănătoasă în cartierele defavorizate, cum ar fi East Los Angeles.

„Vrem să transformăm deșerturile alimentare din Los Angeles într-un ținut promis de acces la alimente sănătoase”, a spus Elissa Barrett, directorul executiv al Alianței Evreiești Progresiste, care a ajutat la organizarea unui tur duminical pentru a prezenta problema. „Hrana, eliberarea și hrana sunt strâns legate între iudaism”.

Grupurile comunitare evreiești își propun să extindă campaniile locale și naționale în creștere pentru a atrage mai multe supermarketuri în cartierele sărace, unde accesul limitat la alimente sănătoase a fost legat de obezitate, diabet și alte boli. Programele apar în Louisiana, New York, Michigan și Pennsylvania.

Problema a intrat, de asemenea, pe agenda primei doamne Michelle Obama, care a anunțat un obiectiv de a elimina deșerturile alimentare în termen de șapte ani, ca parte a inițiativei sale împotriva obezității infantile. Administrația Obama a propus finanțare de 400 de milioane de dolari pentru a atrage magazinele alimentare în zonele defavorizate.

În Los Angeles, Agenția Comunitară de Reamenajare a primit 240.000 de dolari în bani federali pentru stimulare pentru a ajuta șase magazine de conveniență să se transforme în site-uri mai atractive care oferă alimente mai sănătoase. Agenția a dezvoltat un pachet de stimulente pentru băcănii, restaurante și producători de mărfuri pentru a investi în South Los Angeles, a declarat Jenna Gulager, asistent manager de proiect.

Și consilierul din Los Angeles, Ed Reyes, a cerut orașului să elaboreze o ordonanță care să ofere stimulente investiționale băcănilor din tot orașul.

„Există o conversație uriașă în toată țara despre ceea ce se poate face”, a spus Elliott Petty de la Alliance for Healthy and Responsible Grocery Stores, o coaliție formată din peste 30 de grupuri comunitare, de credință, de muncă și de mediu.

Alianța, care a preluat conducerea în organizarea turului, a convocat o comisie cu panglică albastră pentru a organiza audieri și a emite un raport în 2008 despre modul în care deșerturile alimentare afectează sărăcia și sănătatea publică.

Grupurile îl presează pe Reyes să includă nu numai morcovi, ci și bastoane în ordonanța propusă, îndemnându-l să folosească puterile permise ale orașului pentru a provoca băcănii care se află în cartiere bine călcâite, dar nu și săraci.

Dar băcănii spun că nu este întotdeauna ușor să operați în cartierele din interiorul orașului. O provocare majoră este găsirea unor loturi suficient de mari pentru a găzdui supermarketuri cu servicii complete, a spus Dave Heylen de la California Grocers Assn., Care reprezintă 80% din piețele statului. El a spus că alte bariere includ birocrația de reglementare care poate provoca întârzieri și crește costurile de operare.

Dar Heylen a spus că băcănii, în special cei independenți, arată mai mult interes în zonele urbane, în parte din cauza tuturor stimulentelor noi.

În rândul evreilor, interesul pentru problema deșertului alimentar este, de asemenea, răspândit. Reprezentanți din mai multe sinagogi și organizații, inclusiv Federația Evreiască din Greater Los Angeles, au participat la turneu.

Michelle Paster, o profesoară de 30 de ani, realizatoare de film și membru al congregației Icarus, a spus că a venit cu întrebări despre rolul pe care evreii l-ar putea juca în a ajuta comunitatea latino-latină să aducă piețe mai bune în cartierele lor. A crescut în Encino cu privilegiile școlilor private și cu orice confort material posibil, a spus ea, a menținut-o izolată de luptele Angelenos de-a lungul orașului.

Și Ilana Schachter, în vârstă de 26 de ani, studentă rabinică la Colegiul Hebrew Union - Institutul Evreiesc de Religie, a spus că problema deșertului alimentar este una naturală pentru evrei, ale căror tradiții sunt înrădăcinate în justiția socială și ritualurile religioase care implică aproape întotdeauna mâncarea - Chaah în Sabat, latkes pe Hanuka, mere și miere pe Rosh Hashana, matzo și ierburi amare pe Paște.

În special Paștele, a spus ea, cheamă evreii nu numai să-și povestească propria opresiune în Egipt, ci și să o conecteze la luptele moderne împotriva nedreptății.

Organizatorii au trebuit să închirieze un al doilea autobuz pentru a satisface cererea pentru turneul, care a început de la istoricul Breed Street Shul. Membrii comunității s-au adunat pentru a începe să mediteze la întrebările de Paște. Cele patru întrebări tradiționale despre ritualurile Paștelui au fost înlocuite cu întrebări despre motivul pentru care Angelenos, care trăiește în deșerturile alimentare, cumpără atât de multe alimente nesănătoase și întâmpină dificultăți în găsirea unor piețe bune plătind salarii decente.

Turul a prezentat mărturii ale elevilor de la liceul Lincoln, rezidenți ai proiectului de locuințe Ramona Gardens și un activist comunitar asiatic american care a ajutat la lansarea unei grădini comunitare. Ivonne Nieto, studentă la Lincoln High și vegetariană, a spus că este aproape imposibil să găsești o varietate de produse pe bază de soia pe piața locală, unde a spus că mâncarea este mai scumpă și de calitate mai mică decât supermarketurile mai mari din vechiul ei cartier, Echo. Parc.

„Cum ar trebui să realizăm minți sănătoase fără corpuri sănătoase?” a întrebat Angelica Reyes, o altă elevă.