Evenimente AS

Cunoașteți-vă indicele AS

Spondilita anchilozantă și dieta

pentru

Spondilita anchilozantă (AS) este un tip de artrită care se încadrează în grupul de boli ale spondiloartritei. Bărbații cu vârsta cuprinsă între 20-30 de ani sunt frecvent afectați de SA. Simptomele includ dureri de spate cu rigiditate dimineața devreme, majoritatea pacienților au afectarea coloanei vertebrale și durerea îmbunătățită cu exercițiile fizice. Cauza AS este încă necunoscută, dar oamenii de știință cred că interacțiunea dintre sistemul genetic, de mediu și sistemul imunitar declanșează simptomele bolii.

Dieta se încadrează în categoria mediului, prin urmare este o întrebare importantă în rândul medicilor, oamenilor de știință și a pacienților dacă obiceiurile alimentare afectează SA sau cresc sau scad severitatea bolii.

Există un număr limitat de studii care au abordat întrebarea de mai sus. Literatura de specialitate nu arată nicio asociere a parametrilor de severitate a bolii cu aportul de produse lactate, consum ridicat de grăsimi, sare și fast-food. Într-un studiu, 78% dintre pacienții cu AS (n = 87) au considerat că dieta influențează simptomele și a raportat că boala s-a agravat atunci când au luat anumite diete, cum ar fi carnea, cafeaua, zahărul, citricele și mărul. Se raportează că aportul de amidon ridicat în dietă crește severitatea bolii într-un studiu, în timp ce în alt studiu nu s-a observat niciun efect.

Studiile efectuate pe un grup mic de pacienți cu SA au arătat că consumul unei diete scăzute de amidon (n = 36) și excluderea produselor lactate (25) din dieta zilnică ameliorează simptomele SA. Cu toate acestea, este încă necesar un studiu de validare într-un grup mai mare.

Deci, nu există un răspuns semnificativ pentru efectul dietei asupra evoluției bolii bolnavului AS. Mai mult, un reumatolog nu sugerează pacienților nicio modificare a dietei.

În concluzie, deoarece osul din spate este afectat de această boală, luarea de alimente bogate în calciu și vitamina D ajută la prevenirea deteriorării structurale. În plus, de obicei se recomandă o dietă sănătoasă, inclusiv legume și fructe proaspete.