mănâncă

Descriere

Ghidul inovator care dezvăluie modul în care consumul de mai multe grăsimi - tipul inteligent - este cheia sănătății, longevității și pierderii permanente în greutate.

De ani de zile experții ne-au spus că consumul de grăsime este rău. Dar, prin interzicerea grăsimilor din dietele noastre, ne-am lipsit de beneficii considerabile pentru sănătate - și ne-am sabotat propriile eforturi de a pierde în greutate.

Deși au venit inițial din școli de gândire foarte diferite despre dietă și pierderea în greutate, renumitul nutriționist Jonny Bowden și medicul respectat Steven Masley au ajuns independent la aceeași concluzie despre motivul pentru care atât de mulți oameni nu reușesc continuu să arunce kilograme și să devină sănătoși. Totul revine la o distincție mult mai importantă decât caloriile vs. carbohidrati sau paleo vs. pe bază de plante: grăsime inteligentă vs. grăsime mută.

În grăsimea inteligentă, ele explică proprietățile uimitoare ale grăsimilor sănătoase, inclusiv capacitatea sa de a echilibra hormonii pentru un control sporit al energiei și al apetitului și beneficiile sale antiinflamatorii incredibile. Soluția pentru slăbire - și menținerea kilogramelor libere pentru viață - este de a „grasa inteligent” mesele, încorporând grăsimi inteligente cu fibre, proteine ​​și, cel mai important, aromă. Bowden și Masley identifică grăsimile inteligente, explică ce să nu mănânci și oferă un plan de masă de treizeci de zile și cincizeci de rețete bazate pe formula magică a grăsimilor, fibrelor, proteinelor și aromelor.

Este timpul să dezvățăm ceea ce credem că știm despre mâncare. Să devii inteligent în ceea ce privește grăsimile - și tot ce mănânci - și să înveți să-ți înghesui inteligent mesele este singura soluție de care ai nevoie vreodată.