„Sunt complet șocat că acest articol a fost publicat, deoarece acesta are potențialul de a dăuna multor relații cu alimentele”

goop

Independent angajează peste 100 de jurnaliști din întreaga lume pentru a vă aduce știri în care puteți avea încredere. Pentru a susține jurnalismul cu adevărat independent, vă rugăm să luați în considerare o contribuție sau un abonament.

Este vremea anului în care suntem vindecați nesfârșite diete miraculoase și regimuri de fitness care aparent ne vor ajuta să pierdem o piatră în două săptămâni, să scăpăm o rochie într-un weekend și să ne subțim în LBD-urile noastre pentru petrecerile noastre de birou.

Nu numai că aceste articole și oferte sunt serios neoriginale, dar sunt și potențial periculoase, așa cum a explicat un nutriționist de top.

Site-ul Goop despre stilul de viață al lui Gwyneth Paltrow, Goop, este renumit pentru sfaturile sale de sănătate îndoielnice, dar unul dintre articolele lor care este susceptibil de a primi un val de interes în acest moment este o întrebare și răspuns cu antrenorul personal celebru Tracy Anderson intitulat „Cum să slăbești repede”.

Nutriționistul Harley Street, Rhiannon Lambert, consideră că articolul are potențialul de a fi „extrem de dăunător” și de a avea efecte negative atât asupra sănătății mentale, cât și a celor fizice ale cititorilor.

„În primul rând, este important să rețineți că„ pierderea în greutate ”rapidă nu este adesea grăsime corporală, ci numărul de pe solzi se schimbă, adesea de la greutatea apei, motiv pentru care susțin întotdeauna o abordare echilibrată sănătoasă în timp, pentru a pierde grăsimea corporală ca greutate ”, A explicat Lambert pentru The Independent.

Citeste mai mult

"Sunt complet șocat că acest articol a fost publicat, deoarece acesta are potențialul de a dăuna multor relații cu alimentele."

Buletin informativ INDY/LIFE

Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață

Buletin informativ INDY/LIFE

Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață

Una dintre afirmațiile făcute de Anderson este că poți să „începi” pierderea în greutate, antrenându-te în fiecare zi, eliminând glutenul din dieta ta și consumând „un conținut scăzut de carbohidrați”.

Dar Lambert subliniază că antrenamentul zilnic vă poate împiedica efectiv rezultatele, întrucât nu acordați mușchilor dvs. timp de recuperare. „În unele cazuri, stresul asupra corpului singur poate întârzia și împiedica orice pierdere în greutate dorită”, spune ea.

Afirmația lui Anderson conform căreia urmarea unei diete „cu conținut scăzut de carbohidrați” și „fără gluten” duce la pierderea în greutate este, potrivit lui Lambert, „complet incorectă din punct de vedere științific”.

„Numeroase cercetări au demonstrat că fiecare dietă, indiferent dacă este vorba de un conținut scăzut de carbohidrați, conținut ridicat de carbohidrați, conținut scăzut de grăsimi sau conținut ridicat de grăsimi, va funcționa doar datorită reducerii globale a energiei, nu din cauza grupului alimentar în sine”, explică Lambert, a cărui carte Re-Nourish este publicată la 28 decembrie.

Ea spune că, de fapt, dacă vă antrenați în fiecare zi, consumul scăzut de carbohidrați vă va împiedica timpul de recuperare și probabil sănătatea mintală, deoarece este posibil să produceți mai puțină serotonină, care este „hormonul fericit” din creierul nostru care necesită carbohidrați.

Fără gluten nu înseamnă nici mai sănătos: „De fapt, unele produse fără gluten sunt de fapt mai proaste decât produsul original în sine, deoarece au tendința de a adăuga ingrediente datorate lipsei de proteine ​​din gluten”, spune Lambert.

„Nu este logic să eliminați grupurile de alimente întregi sau să faceți modificări drastice în dietă care nu sunt durabile - s-ar putea să ajungeți la deficit de micronutrienți și să nu aveți o diversitate dietetică importantă care să ajute bacteriile intestinale”.

Unul dintre celelalte puncte discutabile pe care le susține Anderson este că „crede în batoanele proteice ca înlocuitoare ale meselor pentru pierderea în greutate și controlul greutății”, deși recunoaște că „acestea nu sunt bune pentru totalitatea sănătății dumneavoastră”.

Citeste mai mult

Cu toate acestea, Lambert nu crede că ar trebui să se mănânce nicio pastă de proteine ​​în locul mesei. Acest lucru se datorează faptului că vă veți priva corpul de nutriția esențială care ajută la scăderea în greutate. Obțineți acești nutrienți dintr-o farfurie echilibrată de legume, plină de fibre, micronutrienți, carbohidrați și cantități mici de grăsimi sănătoase.

De asemenea, merită subliniat faptul că Anderson are o gamă de bare de proteine ​​care sunt vândute pe Goop. Barele sunt organice, dar Lambert spune că acest lucru nu înseamnă neapărat mai sănătos.

„Legislațiile variază în funcție de țări în ceea ce privește procentul unui produs care este organic, pentru ca dvs. să puteți pretinde că este, dar acest lucru nu vă afectează pierderea în greutate, iar în UE avem unele dintre cele mai stricte linii directoare pentru modul în care creștem și producem mâncarea noastră ”, explică Lambert.

După ce a intrat pe site-ul pentru barurile lui Anderson, Lambert spune că „nici măcar nu putea descifra ingredientele”. Primul ingredient este siropul și barele conțin, de asemenea, miere, stevia și zahăr din trestie.

„Acest lucru nu ar trebui să înlocuiască o masă sănătoasă plină de nutriție”, recomandă Lambert.

Ca parte a întrebărilor și răspunsurilor sale cu Goop, Anderson împărtășește planul ei de masă care ar trebui să vă vadă pierderea a 14 kg în patru săptămâni.

Una dintre opțiunile pentru micul dejun este: „10 uncii de ceai de detoxifiere cu piersici Yogi răcite, cu două linguri de pudră de proteină ResTArt vanilată”. Dar Lambert este îngrijorat de acest lucru.

„Tracy încurajează utilizarea„ ceaiului de detoxifiere ”și a prafului propriu de proteine ​​care conține zahăr din trestie și ulei de floarea-soarelui atunci când există opțiuni mult mai bune acolo.”

La sfârșitul zilei, de multe ori oamenii care recomandă programe de slăbire rapidă încearcă să vândă ceva.

„Remediile rapide nu durează niciodată”, subliniază Lambert. „Sunt doar atât: rapide și nu durabile. De fapt, acestea pot ajunge să afecteze modul în care vă gestionați greutatea pe termen lung. ”

Fiecare bănuț pe care îl dați va finanța raportarea de interes public

1/1 Sfatul Goop privind „pierderea rapidă în greutate” condamnat ca „extrem de dăunător”

Sfatul Goop privind „pierderea rapidă în greutate” este condamnat ca „extrem de dăunător”

Comentarii

Împărtășiți-vă gândurile și dezbateți marile probleme

Despre Independentul comentând

Comentariile Premium Premium pot fi postate de membrii schemei noastre de membri, Independent Premium. Permite cititorilor noștri cei mai implicați să dezbată marile probleme, să împărtășească propriile experiențe, să discute soluții din lumea reală și multe altele. Jurnaliștii noștri vor încerca să răspundă alăturându-se firelor atunci când vor putea crea o adevărată întâlnire a Premium independent. Cele mai perspicace comentarii cu privire la toate subiectele vor fi publicate zilnic în articole dedicate. De asemenea, puteți alege să primiți un e-mail atunci când cineva răspunde la comentariul dvs.

Firele existente de comentarii deschise vor continua să existe pentru cei care nu se abonează la Independent Premium. Datorită amplorii acestei comunități de comentarii, nu putem acorda fiecărui post același nivel de atenție, dar am păstrat această zonă în interesul dezbaterii deschise. Vă rugăm să respectați în continuare toți comentatorii și să creați dezbateri constructive.

Abonați-vă la Independent Premium pentru a marca acest articol

Doriți să marcați articolele și poveștile preferate pentru a le citi sau a le consulta mai târziu? Porniți-vă abonamentul Independent Premium astăzi.