Începeți simplu cu MyPlate!

Pe baza liniilor directoare dietetice pentru americani, MyPlate este conceput pentru a le reaminti americanilor să facă alegeri alimentare mai bune și să mănânce sănătos. Acesta ilustrează cinci grupe de alimente - fructe, legume, cereale, proteine ​​și produse lactate - pentru a încuraja alegerea alimentelor cu nutrienți în fiecare zi atunci când construiți o dietă mai sănătoasă.

Știați că avocado-ul proaspăt poate face parte din MyPlate?

unde

Faceți jumătate din farfurii fructe și legume.

Avocado este un fruct dens în nutrienți, cu grăsimi bune în mod natural și se încorporează cu ușurință într-o varietate de mese și gustări. O porție (50g sau o treime dintr-un avocado mediu) are doar 80 de calorii și contribuie cu aproape 20 de vitamine, minerale și fitonutrienți, împreună cu fibre alimentare.

Alegeți un stil de alimentație cu conținut scăzut de grăsimi saturate, sodiu și zaharuri adăugate.

Peste 75% din grăsimea din avocado proaspăt este soiul nesaturat bun. În plus, avocado nu conține zahăr și sodiu în mod natural.

Faceți ca modificările mici să funcționeze pentru dvs.

Pur și simplu adăugarea de avocado proaspăt la alimentele preferate sau schimbarea acestuia în locul unor tartine nesănătoase, scufundări sau alte grăsimi poate adăuga cu adevărat.

Cum se încadrează avocado MyPlate

Clasificate botanic ca specii de Persea Americana, avocado sunt ...

  • Un fruct dens în nutrienți care conține aproape 20 de vitamine, minerale și fitonutrienți, împreună cu fibre dietetice.
  • Cu un conținut scăzut de grăsimi saturate și grăsimi trans naturale, fără colesterol și sodiu, avocado oferă o sursă de grăsimi bune în mod natural, cu peste 75% din grăsimi sub formă de grăsimi mononesaturate (MUFA) și polinesaturate (PUFA).
  • Aceste grăsimi nesaturate benefice sunt asociate cu niveluri îmbunătățite de colesterol din sânge, iar consumul de avocado în locul alimentelor care conțin grăsimi saturate este o modalitate simplă și gustoasă de a ajuta la limitarea cantității de grăsimi saturate din dieta ta.



Inclus ca parte a categoriei de fructe verzi în baza de date Nutriție de fructe a inițiativei de sănătate a Fundației Produce pentru o sănătate mai bună ®, o porție sau o treime dintr-un avocado, oferă 80 de calorii, 5 grame de MUFA și 1 gram de PUFA. Pe baza modurilor în care sunt consumate de obicei avocado și a modului în care este descris gustul acestora, avocado sunt incluse ca membru al grupului de legume din MyPlate, listat în subgrupul „alte legume”, pe baza conținutului său de nutrienți. Indiferent de categorie, avocado este o modalitate delicioasă, bogată în nutrienți, de a ajuta consumatorii „să-și facă jumătate din fructe și legume din farfurie”.



Adăugarea de avocado pe farfurie

Avocado este un fruct extrem de versatil! Indiferent dacă este mâncat singur, adăugat la mese sau inclus ca ingredient într-o varietate de rețete, avocado este o modalitate excelentă de a adăuga aromă, produse și substanțe nutritive în farfurie. Încercați avocado în următoarele moduri:

  • Adăugați o porție la o salată, supă sau sandviș
  • Serviți guacamolul ca o baie pentru chipsuri de cereale integrale, biscuiți sau legume
  • Includeți avocado cu micul dejun adăugând la o omletă, amestecând într-un smoothie sau întinzând pe pâine prăjită cu cereale integrale
  • Înlocuiți alte grăsimi la coacere cu schimb 1: 1 folosind piure de avocado