Una dintre cele mai importante părți ale menținerii unei diete bune este să ai cunoștințele necesare pentru a face acest lucru. Acesta este motivul pentru care vă împărtășim două liste lungi de alimente, una cu alimente nutritive și alta cu junk food, astfel încât să știți ce să mâncați și ce să evitați. În partea de jos a acestui articol veți găsi link-uri importante care vă ghidează spre alte articole despre diferite subiecte, inclusiv:

alimente sunt

  • Discuții detaliate despre ceea ce face alimentele sănătoase sau nesănătoase.
  • Alimente excelente care merită discutate mai detaliat.
  • Analize ale diferitelor diete și gustări.
  • Rețete de mic dejun, prânz, cină și desert aprobate de MAF.

Alimente de mâncat și de evitat: Alimente „DA” și „NU”

Notă: Aceste liste de alimente sunt diferite în moduri importante (dar similare) cu cele pentru persoanele care susțin testul de două săptămâni.

DA Alimente
Acestea sunt OK să mănânc zilnic, cu condiția să faceți acest lucru NU aveți semne și simptome de intoleranță la carbohidrați.

  • Legume crude și fierte: Roșii, ceapă, usturoi, lămâie și tei, verdeață precum spanacul, varza, brută și toate salatele, broccoli, conopida și varza de Bruxelles (pentru cei cu disfuncție tiroidiană, legumele din varză sunt cel mai bine consumate gătite bine), morcovi, dovlecei, etc.
  • Leguminoase: Fasole, linte, fasole, mazăre, naut, arahide etc.
  • Nuci de copac (și unturi de nuci): Macadamia, migdale, nuci, de exemplu. (NU include arahide sau caju).
  • Nucă de cocos: smântână, ulei, lapte și făină.
  • Unele cereale: Orez, inclusiv orez sălbatic, orez brun, orez alb, orez basmati etc. Grâu integral, inclusiv farro, bulgur, khorasan, mei etc. Ovăz integral. (Toate cerealele trebuie consumate numai cu măsură.
  • Quinoa: Include semințe de quinoa și toate produsele (de exemplu, pastele de quinoa). Ar trebui consumat doar cu moderatie.
  • Cartofi: Orice fel (roșu, roșu, albastru etc.). Ar trebui consumat doar cu moderatie.
  • Fructe și fructe de pădure: Banane, mere, pere, portocale, struguri de grepfrut, afine, căpșuni, grapefruit de afine, pepene verde, melon, melon.
  • Pepene: Pepene verde, melon, pepene galben etc.
  • Tofu: Include Tempeh, miso etc.

  • Vită: Căutați soiuri organice, hrănite cu iarbă.
  • Curcan: Organic.
  • Miel: Căutați soiuri organice, hrănite cu iarbă.
  • Peşte: Peștele de apă rece capturat sălbatic (ton, somon etc.) este cel mai bun.
  • Ouă
  • Crustacee
  • Maioneză

  • Brânzeturi tari neprelucrate: Cheddar, asiago, parmezan etc.
  • Brânzeturi moi neprelucrate: Feta, brie, camembert, mozzarella etc.
  • Creme: Smântână grea, smântână, smântână proaspătă cu grăsimi.
  • Iaurt și kefir: Tot felul (greacă etc.).

  • Suc vegetal.
  • Suc de morcovi.
  • Cafea sau ceai: Dacă de obicei îl bei.
  • Miere: Atâta timp cât este organic și minim procesat/neprelucrat.
  • Uleiuri: Avocado, nucă de cocos și ulei de măsline sunt mai bune decât porumbul, șofranul sau canola.
  • Oţet: Include oțet balsamic.
  • Băuturi spirtoase pure, distilate: Cantități mici de gin, vodcă, whisky etc.
  • Apă carbogazoasă: Și apă tontz sau seltzer neîndulcit.
  • Vinuri roșii uscate: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Cab Franc, Shiraz/Syrah, Chianti.
  • Vinuri albe uscate: Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc.

FARA ALIMENTE
Aceste alimente sunt NU favorabile sănătății corpului și ar trebui să fie eliminat din dietă.

  • Toate produsele din zahăr: Cu excepția mierii. Include practic orice cu zahăr, agavă, fructoză, cristale (de exemplu, cristale de sfeclă), trestie, extract sau sirop în lista sa de ingrediente.
  • Dulciuri și deserturi: Tort, prăjituri, înghețată, briose, bomboane, gumă, mentă pentru respirație.
  • Toți îndulcitorii non-calorici (naturali și non-naturali): Include stevia, xilitol, eritritol, aspartam, splină etc.
  • Multe legume conservate și preparate: Citiți etichetele pentru a vă asigura că nu conțin zaharuri ascunse!
  • Pâine: Pâine feliată sau chifle de orice fel (cereale integrale, multi-cereale, semințe de in, secară, fără gluten etc.).
  • Paste: De orice fel sau orice făină.
  • Porumb: Pâine, tortilla etc.
  • Crackers: Include chipsuri, prăjituri de orez și alimente similare.
  • Bare de energie ambalate: Și toate alimentele ambalate promovate ca combustibil pentru sportivi.
  • Ketchup și alte sosuri: Conțin adesea zaharuri ascunse.

  • Carne procesată: Cârnați, pastrami, salam, pepperoni etc.
  • Produse afumate: Zăpăcit (carne de vită, bivoliță etc), pește afumat.
  • Multe conserve și preparate din carne: Citiți etichetele pentru a vă asigura că nu conțin zaharuri ascunse!

  • Lapte: Mai ales lapte cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi.
  • Jumătate și jumătate.
  • Brânzeturi procesate: Stați departe de brandurile corporative pre-tăiate, cu o singură porție, pre-mărunțite, de mare valoare etc.

  • Suc de fructe: Orice fel: portocaliu, fructe de pădure, pepene verde etc.
  • Toate sifoanele: Include sifon dietetic și non-dietetic.
  • Toate băuturile dietetice: Scutecuri dietetice etc.
  • Băuturi „îmbunătățite”: Apă cu vitamine, apă minerală cu aditivi „sănătoși”.
  • Băuturi sportive: Gatorade, Powerade etc.