Pangasius spp este denumit în mod obișnuit sub formă de somn curat de râu sau de argint, rechin siamez, somn sutchi sau somn swai. Această specie de pește trăiește în apă dulce și este endemică în bazinul Mekong. Este un somn fluvial care aparține membrilor familiei Pangasidae. Prezintă o creștere rapidă atunci când este cultivat, având un mediu bun.

ghidul

Este cultivat datorită cererii sale puternice de piață, cultivator rapid, puține țări domină producția de cultură și fiind al treilea grup de pești de apă dulce cel mai important din sectorul acvaculturii. Pangasius este acum cultivat în mai multe țări din lume, cum ar fi Thailanda, Nepal, Pakistan, India, Bangladesh, Vietnam, Laos, Myanmar, Indonezia și Cambodgia.

Pangasius este un pește care respiră aerul, care poate tolera oxigenul dizolvat scăzut (DO) al apei. Poate fi cultivat în bazine de pește, tancuri de beton, cuști de pește sau creioane de pește.

Pangasius de cult comun:

• Denumire științifică: hipoftalm Pangasius. Denumire în engleză: somn de râu Sutchi.
• Denumire științifică: Pangasius bocourti. Denumire în engleză: somn Bocourts

Selectarea site-ului

Sursă eficientă de apă
Fără poluare
Fără orice tulburare
Fără braconieri
Sursa de electricitate

Dimensiunea sistemului de cultură

Iazul

Compartimentul ideal pentru iaz are 1.600 până la 2.400 mp.
Adâncimea ideală a apei este de 1,5-2 metri.

Cuşcă

Dimensiunea ideală este de 10 × 10 metri.
Adâncimea ideală este de 5 metri.
Densitatea stocului este de 15-50/m3

Pregătirea iazului - Pregătirea iazului este aceeași cu prepararea generală pentru iazurile de pește.

Scurgere și uscare la soare. Diverse iaz până când fundul iazului se fisurează pentru a elimina speciile de pești nedorite și pentru a condiționa iazul. Stocarea trebuie făcută dimineața devreme sau după-amiaza târziu. Rata de supraviețuire a Pangasius spp. se estimează a fi 80-90% în funcție de mediul cultural.

Repararea digurilor și porților. Digurile și porțile ar trebui reparate pentru a evita intrarea altor pești și evadarea stocurilor.

Eliminarea prădătorilor. Speciile de pești prădători ar trebui eliminate pentru a promova un randament și o recoltare mai bune.

Liming. Limerarea se face în primul rând pentru a condiționa solul iazului, deoarece Pangasius spp. poate tolera pH-ul variind de la Q.5-7.5.

Umplerea apei. Umpleți iazul cu apă la aproximativ 1,5 m până la 2 m adâncime, pentru a oferi un mediu larg pentru stocuri.

Stocare/densitate stocare. Pangasius spp. poate fi stocat la o rată de 3-15 buc/m2

Managementul iazurilor

Managementul hrănirii/hrănirii. Pangasius poate fi hrănit cu deșeuri de bucătărie, tărâțe de orez sau furaje peletate (recomandat pentru o creștere mai rapidă și o calitate mai bună a peștilor) la o rată de 2,5% din greutatea lor corporală medie (ABW) și va fi ajustat bi-săptămânal. Raportul de conversie a hranei (FCR) este în medie de 1,5: 1, ceea ce îl face potrivit pentru cultură. Pangasius este omnivor (mănâncă atât plante, cât și animale) în primul an și devine erbivor în anii următori.

Deoarece sunt omnivori, somnul Pangasius sau Somnul rechinului iridescent vor mânca în general tot felul de alimente vii, proaspete și fulgi. Pentru a menține un echilibru bun, dați-le în fiecare zi o hrană sau pelete de fulgi de înaltă calitate. Hrăniți creveți cu saramură (vii sau congelați) sau viermi de sânge. Pe măsură ce îmbătrânesc, își pierd dinții și, ca și Pacus, devin din ce în ce mai vegetarieni. Amestecul „de casă” de legume fierte, tărâțe de orez și orez spart poate fi, de asemenea, utilizat pentru hrănire.